Туздалган менен Салат "Тоо-кен": Суротту менен рецепт

"Тоо-кен" Акылбек Жеменей чыгарууга үйрөнүү үчүн, ар бир бий билбейт. Демек, бул макалада ушул теманы кайрылуу жасоону чечтик. Бул майрамдык кече үчүн идеалдуу даамдуу тамак-аш даярдоо үчүн эки жол менен берилет.

снэк табакка жөнүндө жалпы маалымат

Салат "Miner" - ингредиенттердин минималдуу талап тамак-аш даярдоо үчүн жылуу салат. Анын атайын соттор эркек өкүлдөрү болуп саналат. Бул ысылык спирт ичимдиктерин ичүү менен достук компания үчүн идеалдуу.

"Тоо-кен" (салат) сүрөттөр азыктары менен рецепт

тамак-аш даярдоо үчүн бир нече параметрлер бар. тоок көкүрөгү менен Canned буурчак менен - Биз эт менен классикалык салышы, ошондой эле жолу айтып берет.

Биз классикалык "Тоо-кен", салат жасоо зарыл курамы кандай? Бул рецепт сухие сатып алууну талап кылат:

• жаш жаңы уй эти (тырмактын) - 300 г;
• орто жаңы сабиз - 2 даана;
• чоң пияз пияз - 1-2 башчылары;
• туздалган бадыран - 2-3 кичинекей даана;
• жаңы сарымсак - 1-2 тиштери;
• майлары аз майонез - 2 чоң идиш (даамын);
• туз жана өсүмдүк майы - өз.

кайра иштетүү компоненттери

Кантип менен салат, "Miner" үчүн туздалган? бардык компоненттерин иштеп баштоо үчүн.

Уй снэк жаш жана жаңы бир зарыл. Анын жакшы жууп, бүт азык-жегенге бөлүктөрүн кесип. Кийинки майдаланган эт азыктары ичке жана узун тилкелери бар.

уй иштетүү кийин, жашылча-жемиштерди даярдоого киришти. Баштарды жана сабиз аарчыды. Биринчи жашылчалар арык жарым-шакектерин кесип, ал эми экинчиси - корей н жөнүндө өтө баштады.

үчүн туздалган, андан кийин майда бүдүрчөлөр салды. Ошондой эле, өз-өзүнчө сарымсак тиштери чыгыъыз.

Жылуулук дарылоо ингредиенттер

Салат "Miner", бул кагаз жылуу көнүшкөн берилген, алардын ичинен рецепт. бардык негизги курамы кайра иштетиле турган болсо, аларга кууруп баштайт. бир экранга чыгаруу темир көмөч казанга Бул үчүн эт чыгып жатып, ал суюктуктун ар бууланып чейин күтө тургула.

Уй бир аз май жана туз кошуп, толук даяр чейин аны кууруу. Андан кийин, бир colander жайылып жана күчтүү күбүп салгыла.

Ошо сыяктуу эле, куурулган пияз, сабиз semiring (өзүнчө).

кечки дасторкондо кандай пайда жана тапшыруу үчүн?

Салат "Miner" тез арада пайда болот. Бир табагына куурулган бардык буюмдар, бүт майын агызып, катуу чөйчөккө жайып, анан кошуу туздалган бадыраң жана темир торлуу сарымсак кесилет. кунт коюп, аларды алдын алуу, татытылгандай ингредиенттеринин майонез бир аз өлчөмдө.

Салат "Тоо-кен", ошол замат аны даярдоо кийин үстөлгө жөнөтүлүшү керек. Бул учурда, азык-түлүк, жылуу да болушу керек. Анын жакшы Спирт ичимдиктерин ичүүгө жүрүшүндө пайдалануу үчүн, ошондой эле кара нандын бир үзүм кийүүгө бутерброды үчүн.

котлета, тооктун эти жана буурчак, салат, "Тоо-кен иши" Cooking

спирт ичимдиктерине белгилүү украин классикалык сала чыгарууга үйрөнүү үчүн, биз жогоруда айттым. Бирок, кээ бир үй кожойкелери бул тамак ар бир аз тамак экенин белгилей кетүү керек. Бул үчүн алар колдонгон:

• жаңы тоок эти - 300 г;
• туздалган бадыран (дүкөн же үй) - 2-3 кичинекей даана;
• чоң пияз пияз - 1-2 башчылары;
• Кичинекей жаңы сабиз - 2 даана;
• Canned буурчак - 70 г;
• сүзмө коюу эмес, өтө семиз - 2 чоң идиш;
• туз жана өсүмдүк майы - өз.

кайра иштетүү компоненттери

эт менен берилген ысылык "Тоо-кен" (салат) туздалган бадыран классикалык аз калориялуу алган. Бул жаратуу уйдун пайдаланылбай жатат деп, ал эми тооктун көкүрөгү менен шартталган. Мындан тышкары, алар ысык дуушар болбошу, ошондой эле туздалган сууга кайнатылган.

Ошондой эле, бул жаңы сүзмө менен татытылгандай гана салат экенин белгилей кетүү керек.

Демек, сиз Diner тамак түзүү алдында, бүт курамы сиз даярдашыбыз керек. кайнатылган Тоок эти менен башталат. Алар жумшак болуп бир жолу, алар муздаган жана тери, сөөк тазалашат. Андан кийин, калган элирип, чакан кесимчелер жатат.

жашылча, алар ошондой эле тазаланган жана майдаланган. жарым шакектерге кесип түптөр, жана сабиз - ичке тилкелер. Ошондой эле, жер астындагы жана маринаддалган бадыран.

табакка боюнча жашылча-меши жараяны

мурдагы ыкма менен, бул салат үчүн жашылча өсүмдүк майына кууруп дуушар болушу керек. жекече зарылдыгы чыгып, пияз, сабиз, бир кучак чырпык Кук жарым шакек. Бул өсүмдүк майы аз колдонуу үчүн баалуу болуп саналат.

ингредиенттер тост кийин, алар арзыбаган ыргытып жана максималдуу майын ажыратылган.

Ukrainian-шум түзүүнүн тартиби

Салынууда "Тоо-кен", салат, өтө жөнөкөй. Биринчиден, терең идиштин ичинде жайылып тоок кайнатылган. Андан кийин, аларды кезеги менен куурулган пияз, сабиз кошуу. Ошондой эле тамак туздалган жана Canned буурчак, туздун, ташбоор кылып жайды.

азыктарды, алардын коюу жана жаңы сүзмө менен даамы Mix. закускаларды бүйүрүн кошот боюнча ага татып ырахат.

достук кечки кантип алып?

өзгөчө аты "Miner" боюнча Snack гана жылуулук түрүндө дасторкондо болушу керек. Анын жалпы салат идиштин ичинде жайылып, андан кийин жаңы чөптөр менен кооздолгон.

Сиз каалаган болсо, өзүнчө квартира Жалпайтылган көлөмдөгү бир идишке салып алат. Бул үчүн атайын балчы шакек колдонушат.

үй кожойкелери үчүн пайдалуу ыкмалары

Абдан көп үй кожойкеси, сүзмө же майонез катары каралып жаткан тамактануу сыяктуу татымал, пайдалануу эмес, даярдоо. Алар куурулган жашылчалар же эт май тышкары, булар атайын байлыгын берүүгө жетиштүү болот деп ишенебиз.

Ал ошондой эле бул салат көп бөлүгү жаңы помидор бар экенин белгилей кетүү керек. Алар азык-түлүк дагы жарык жана назик болот. Ошондой эле, кайнатылган жумуртка колдонуу жаиз болот.