Хам, козу карын менен Салат

майрам тосууда алдында көп столдун устуно коюп койсонуз болот бирөөнү тандашы керек. It салаттарды эле майрамдык дасторкон элестетүү мүмкүн эмес, бирок, кантип тамак эмне үчүн тандоо керек? мезгил-мезгили менен алар жаңы нерсени башташат. , Хам, козу карын менен, жок дегенде, бир жолу бышырып, салат, албетте, ар бир адам, ал абдан даамдуу болот. Бирок, салаттар жана Балык өтө ар түрдүү, ар дайым тандоо үчүн көп нерсе бар.

Бул жерде, мисалы, Хам, туздалган бадыран менен козу карын менен салат. Салат-тез жана оной даярдалып жатат. Бул күтүлбөгөн коноктор түшкөн учурда идеалдуу болуп саналат. бир кичинекей пияздын жарып, сабиз аарчуучу жана ысык тутулууну үстүнө коюп, карапайым кууруу. Then салат идиштин ичинде пияздын жана сабиз өтүү жана ак ниеттик менен жол, жана ошол эле май куурулган майдаланган козу карындар (Банк 1) бардык нымдуулук буулана. Балык (200 г) ичке сызыктар, бактагы алачыктай алып келген (2 даана) - кубики. Сарымсак кесип же chesnokodavke менен талкалайт керек. Бул майонез кошуп, жакшылап аралаштырып, бойдон калууда.

кызыктуу рецепт да бар - Хам, козу карын менен кабат салат. козу банкына, Хам 300 гр, сүрсүтүлгөн сүр быштак 200 гр, 4 жумуртка, 3 картошка, сабиз, 2 даана, жашыл пияз жана жыпар жыттуу бир ууч: Бул салат төмөнкү азыктарды керек болот.

атайын түрүн колдонуу менен бул салат үчүн. Бул чоң жалпак табактын жана төмөнкү тартипте катмарларына ингредиенттерди жайылып боюнча белгиленет: майдаланган кайнатылган картошка, майдаланган эмес, өтө эле кылдат пияз, майдаланган жумуртка, маринатталган козу карындар бүт кесимчелер Балык, майдаланган сабиз, жакшы н күнү майдаланган үстүнө кооздоп иштелип сыр. Акыркы, үстүнө майонез тышкары ар бир катмар. таза түрүндө жылдын акырына карата абал боюнча. салат, кызыктуу жана кооз көрүнөт да жасалган.

үчүнчү рецепт - жашылча менен Хам, козу карын менен салат. Биринчиден, алардын терилери, кабыгынан бир нече картошка кайнатып жана тилке кылып кесип керек. Ошол эле тилкелери чочконун кесип, 1 бадыран 100 г жана маринаддалган козу карындар окуусунун бир кесип. Бул салат казан + менен аралашмасы бардык заттар алмаштырат.

Азыр бул соус кезеги. Бул сүзмө 200 грамм талап кылат, ал уксус, сары кычы жана жыпар жыттуу заттарды кошумчалады. ингредиенттердин катышы жеке даамы көз каранды. Даяр чыгы азыктарды куюп, аралаштырып.

But Балык гана козу карын менен эмес, жакшы жүрөт. жана башка көптөгөн кызыктуу сөз айкаштарын бар. Мисалы, Хам, тоок менен салат.

Бул салат гана жетишпеген кээ үчүн оор болушу мүмкүн. Ошондой болсо да, башкалар ал даамдуу жана аш болумдуу болот. даярдоо тоок этинен 150 грамм талап кылат, анткени, бир эле Хам, сыр 100 грамм, жумуртка (2 даана), помидор жана салат. Even салат майонез, каймак, сары кычы, сарымсак бөлдүк жана Түтөтүлүүчү турат атайын чыгы, даярдоо керек.

Тоок, Хам жана сыр-тилке кылып кесип. Жумуртка сарысын жана ак бөлүнөт; белок да-тилке кылып кесип, сарысы, сүзмө, майонез, сары кычы данына жана сарымсак менен аралаштырып, майдалап - бул, салатка болот. Жуугула, салат жалбырагы, кургатуу жана майдаланган помидор катмарлары үн салат жалбырагы үстүнө, бир терең чөйчөктүн түбүнөн үстүнө койду. Балык, сыр жана тооктун эти жана ар-ууууууу-куюп менен толтурдум.

Хам, калемпир менен дагы бир кызыктуу микс салаты. Ал абдан кызыктуу ысымы - "Olyushka".

Биринчиден, ал жарым-шакектерин кесип жана майдаланган Хам, коңгуроо калемпирди 15. 250 г боюнча уксус кант мүнөткө салып зарыл. Үчүн, салат, сулуу карап, үч түстүү калемпир жарым үчүн жакшы. сыр 100 грамм менен эле, эки жумуртка менен арчындап кайнат. кеседе азыктарды салып, куюп каймак чыгы, кетчуп, майонез.