Косматос Кулак: даамдуу биринчи курстун мыкты Recipes

Fish биздин стол гана ар түрдүү, ошондой эле алда канча пайдалуурак жок кылат. Сен кыйын дарыгерлер алгачкы идиш качуу үчүн эмес, сунуш кантип эстеп, анда ал Косматос кулак меню дээрлик ар бир күнү үчүн ачык айкын болот. Албетте, дээрлик ар бир балык балык шорпосу ылайыктуу болуп саналат, ал эми Pollock абдан жеткиликтүү түрү болуп саналат, ал жумшак жана жыпар жыттуу менен кулак экен. Ал тургай, ынтызарлык менен жашылча кээде ага ойлонуп мамиле макул.

Ароматизиран балык шорпосу

"Туура," балыкчылардын ылайык, кулак, азыраак бөтөн заттар камтууга тийиш. Идеалында, ал гана балык, чөп жана жашылча камтууга тийиш. кимдин рецепт биз биринчи сунуш кулак Pollock, толугу менен бул талаптарга жооп берет. Биринчиден, ал үчүн шорпо: кесип балык илгичтери менен бир килограммына үчтөн биринен өтө чоң даана эмес жана кайнап жети мүнөт бышырышат. Анан Поллок бир жапкак кашык менен кармап алып, майдалап, сельдерей жана картошка баягы салып бышырып, сорпосун кой. шорпо-тилке кылып кесип таба pripuskayut коңгуроо калемпир, бир кайнатып, сыныктары майдаланган сельдерей жана пияз башталат чейин. Каймак менен жашылча - май аралаш колдонуу жакшы. Zazharki казанга замат картошка жумшартууга жөнөйт. беш мүнөттөн кийин оюну ыргытып же semicircles сабиз майдаланган пияз куполдуу жатышат алуу. картошка кулак балык бүдүрчөлөр кайтып даяр болот, ал, туздалган жана тажрыйбалуу эмес жолдон бир жамынып акчанын үчүн тактайчаны.

балдар версия

Кулак Pollock, албетте, пайдалуу балдар, түбөлүккө тиши жашымдан бери. Бир эле учурда жакшы тамак. чыйратылган боо менен (150 гр) бир аз бөлүгү гана таза суу бир стакан менен көмөч жайгаштырылган. балык бышырып жатканда, сорпосу чыпкалап, ал назад PornoXo кесинди картошка, пияз, көк пияз, үчүнчү ири сабиз жарымын коюп жатат. жараянды тездетүү үчүн, жашылчалар да coarsely кулатабыз болушу мүмкүн. баары даяр болгондо, шорпо, чөптөр жана кычкыл сүт даамы, бир Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү жолу менен өтүп жатат. Бала буга тактайча чайнап койсо да болот, анда кайнатылган бөдөнө жумурткасы бөлүшөт кошууга болот.

А, даамдуу балык шорпосу

Эмес, биринчи табакка жашылчаларды гана кой. Эгер, даамдуу тамак келсе, тарууну Косматос кулагын болот. Аны алыш үчүн, чоң пияздын жарып алып, көп сабизден чыгыъыз. жарым SUPN жумшактык үчүн көмөч казанга түздөн-түз куурулган жашылча-майы (өсүмдүк) анан туздалган суу эки литр куюп. ал жарага келгенде, Косматос чоң тыйын ага батышат, үч саман картошка эки өлүктөрүн. кийинки кайноо төгүлүп кийин мүнөт ачыганда кийин polstakana таруу жууп, кайноо дагы чейрек сааттай улантылат. Беш мүнөт шорпо салып жылмалап, өчүрүп жана бетинде peppercorn кошуу чейин.

Кулак Pollock: Multivarki үчүн рецепт

Керемет машина абдан бардык тамак жараяндарды көмөктөшөт. Бул биринчи курстун эле. кылган мырзайымым керек бир гана нерсе - тамак-аш даярдоо болуп саналат.

1. Өлүк же эти жууп бөлүктөрүн кесилет.
2. Үч картошка кесимчелер.
3. бүдүрчөлөр кирип орто талкаланганга сабиз (сиз, бирок ал жакшы эмес, аарчуучу болот).
4. Лампа жарым тазаланбаган тазаланган жана кесип жатат (бир аз бүтүндүктү калышы мүмкүн).
5. жашыл жана таза бир топ.

эгер каалашса, табак, бардык буюмдар жана Lavrushko калемпир толуктап коюшту - Pshenko же күрүч. контейнер суу, кошо туз жана татымал толуп, капкагы жабык жана кандырып режими бир саат иштетилди. Тезирээк болсо, анда Косматос кулак жарым сааттын ичинде даяр болот, бир партия режимин тандап аласыз. Таймер белги чөптөр кийин, калемпир, пияз жана бай алынып жана кулак плиталардын боюнча ээрип, жаңы чөп менен жабылган.