Сүзмө же жок Салаттар

Кээде экзотикалык азыктарын Recipes чечүүгө үчүн аракет, ал эми бир нерсе даамдуу эмес, нерселерди келет. Бул учурда, тамак жардам кандай тамакка керемет даам бере турган кычкыл, бара бергиле.

Бул продукт эне орус улуттук продукт болуп саналат. Чет өлкөдө, бир салат даярдоо үчүн гана колдонулуп келет сүзмө менен. Сүзмө ийгиликтүү майонез алмаштырууга болот, салаттар, мындай салттуу "Мачо" деп кымтыды "кийиминин астында". Кемчиликсиз, каймак чыгы менен, ал тургай, көп эмгекти талап ырдашы мыкты табити алып, жашылча жана азыктары менен аралаш. сүзмө менен көптөгөн салаттар, мисалы, кызылча сыяктуу жөнөкөй эле буюмдарды, жасап койсо болот. Бул көрүнгөн тааныш өсүмдүктөрүнүн даярдоодо өзүнүн кыял бар.

Бул салаттарды жакшы пайдаланууга экен бышырылган кызылча, жана кое бышырылган. жок дегенде эки саат - ал узак убакыт талап кылынат бышыр. Андан кийин муздак жана бүдүрчөлөр таштады керек. Кызылча туз, майдаланган кашыкка жана пияз, туз, кант жана каймак, кыйналып сарымсактын жасалган атайын соустун толтуруу керек. Бардык эле аралаш жана сирке сууга бир нече тамчы кошуп.

Адатта, салаттар, каймак менен камсыз кылуу кийип ал, бери дегенде эле, бирок алдын ала бир саат муздаткычта салып толтуруу керек бул салат. жазында жана ошол эле учурда эле аз калория салаттарды, анда бул кыска айрым даамдуу Recipes болуп саналат.

сүзмө менен көптөгөн салаттар, мисал үчүн, салат, "Жаз", бир нече мүнөттөн кийин даяр болот. төрт бөгүп төмөнкү азыктарды алуу керек: бадыран - помидор 500 гр - 500 гр, таттуу калемпир - 500 гр, каймак - 500 грамм, укроп, петрушка - 50 грамм. зарылдыгын даамын туз кош. Биринчиден, жууп, сүзмө, туз менен кийип, жашылча-жемиштерди, анын кесип парниктерде, козгоп, муздаган кошуу.

сүзмө менен көптөгөн салаттар, мисалы, "Падышаныкы Марокколук болуп саналат." деп, бир сулуу аты бар Бул салат даярдоо үчүн убакыт бир сааттан, көп барат. төрт салып бөлүгү тоок төшү талап - төрт даана, жашыл салат 800 грамм зайтун майын, эки чоң кашык, ак нан, 200 грамм, лимонду, каймак, бал 30 гр 100 грамм.

агын суу, Тоок эти астында чайкап, бүт узундугу боюнча чакан тилгенде түзөт. : White-жылы эмчек Roll Барбекю 20 мүнөт бышырыныз. : White чили чогуу керек, сарымсак (мурда иштетилген руданын көлөмү), бал, кара мурч, туз жана зайтун майын үчүн. кытырак этип керек даярдануу үчүн ак нанды Тандырга, сарымсак менен кесимчелер жана кургак. Бородач даярдоо үчүн зайтун майын, каймакты жана лимон ширесин аралаштыруу керек. Андан кийин майдаланган лимон жыт, даам, туз, калемпир кошуу керек. салат жалбырагы, тактайча уюштуруу. тоок эти, кытырак жана кесинди чакан тыйын менен Top соустун төк.

Салаттар, көп, албетте, бар, алардын баары бири-биринен айырмаланып турат. Мисалы, бар майонез кошулган жок салаттар жана сүзмө. Мисалы, салат кызылчасын өсүмдүк майы менен толтуруп, капуста,. капуста 200 грамм бир кызылча, шекерди жана бир аз тузду, өсүмдүк майы талап кылынат. бышырылган бышырып же сууга бышырып жебегиле, ошондой эле кыйылган кызылча. Shinkuem капуста, туз жана кызылча менен бирикпейт. , Суу менен ситрик кислотасынын эрип, кант, жашылча кошуп кашык өсүмдүк майы менен кийип толукталсын.

Салаттар жарык категориясына жана оң тамак түшөт. Бирок, аз калория салат даам жана керектүүлүгү мыкты айкалышын жетүү майонез кошуп албай жатышат.

Бул салат сезилет - жөнөкөй жана карапайым тамак. Бирок бул тамак ар дайым даамдуу жана кооз болгондуктан, майрамдык стол жөн эле мүмкүн эмес, эч Акылбек Жеменей элестетип!