Жокпу, ГМО зыяны бар?

Генетикалык жактан өзгөртүлгөн организмдер жасалма өзгөртүп генотип болуп саналат. ГМО азыктар адамдарды жана малды сугаруу наркын төмөндөтүү үчүн жаратылган. Россияда, беш азык-GM линияларын 17 түрлөрүн колдонууга уруксат берилет - соя, жүгөрү, картошка, күрүч, кант кызылчасын.

аш азыктарынын коопсуздугу жөнүндө талаш- генетикалык инженерия менен акылы менен керектөөчүлөрдүн ашказандар маалыматтык согуш салат убакта. Учурда илимпоздордун ою боюнча, изилдөөчүлөр, кээде карама-каршы. ыйман кимге керек? ал ири узак мөөнөттүү изилдөөлөрдүн жыйынтыгы жок болсо, ГМОнун менен зыяндуу өндүрүмдөрдү чакырганы туура эмеспи?

бурууга татыктуу "боюнча" далилдер бар?

• Бардык айыл чарба өсүмдүктөр жана жаныбарлардын породалары адамдын жапайы өсүмдүктөрдүн жана тукумдарына геномунун салып (кылымдар бою адам колдонгон качырлар) натыйжасы болуп саналат. Генетикалык инженерия деп максаттуу генди өзгөртөт ар түрдүү болот.
• Биздин клеткалары тышкы гендерди өткөрбөөчү болуп саналат. күнүмдүк адам тамак-ген көп санда бар. Биз тамак кандай, мисалы, балык, бакалоорлоруна, биз өсүп жок.
• Генетикалык инженерия олуттуу мүнөз, буюмдардын мыкты даам жана азыктык өзгөчөлүктөрүн жетүү үчүн ар мүмкүнчүлүк берет. дары-жылы, ал тургай атайын тармагы бар - ген терапиясы, улам тамак байытуучу жаңы маданияты, алардын ден соолугун жакшыртуу.
• ГМО азыктар салттуу караганда арзан жана дүйнөдөгү калктын санынын өсүшү жана тез-тез табигый кырсык жагынан ачарчылык көйгөйүн чече алат.
• Бүгүнкү күндө салттуу айыл чарба өндүрүш технологиясы
  шарттары жигердүү өсүмдүктөрдү жана нитраты, анын ичинде өсүмдүктөрдү коргоо каражаттарын, колдонуп жатат. ГМО азыктар отоо жана зыянкечтерден алгач чыдамкай, башкача айтканда, "химия жок" өстүрүлөт.
• Миллиондогон адамдар 15 жыл ГМО азыктарды жеп (transgenic азыктарын АКШнын үлүшүнө бүгүнкү күндө 80% га чейин, алардын маркалоо милдеттүү эмес), эч бир терс таасирлери бул учурда байкалган.

генетикалык өзгөрүү буюмдардын таралышына каршы адамдардын ден соолугуна жана айлана-чөйрөгө олуттуу коркунуч көрсөтүлөт:

• Бул жаңы, чет өлкөлүк белок синтези улам, ГМО азыктарды мүмкүн allergenic камтыган азыктар. Эгер тамак үчүн аларды колдонуу зат Башаламаныдктарды жана төмөн кол тийбестик сыяктуу мүмкүн.
• туруксуз генотип transgenic өсүмдүктөрдүн алардын химиялык курамы өзгөрүүлөргө алып келиши мүмкүн. Белгилүү далилдер табигый маданиятта караганда, алардын бир жүз эсе жогору пайда болгон уулуу зат.
• чөйрөгө ГМОнун көзөмөлсүз таркоо коркунучу бар. табигый тандалуу кээ бир түрлөрү, жана өзгөртүү кийин ыргагы тамак- жаныбарлар жана бардык экосистемаларынын.
• Экинчи муундун эксперименттер transgenic буюмдарды пайдалануунун кесепетинен майда кемирүүчүлөрдүн тукум улоо милдетин кысмакка далилдей өткөрүлдү (жылкысы, жол менен, тукумсуз болуп саналат).

Орусияда учурдагы мыйзамдарына ылайык даярдоочу алардын мазмуну 0,9% жогору болсо, ГМО продуктусу азык- жөнүндө көрсөтүлүүгө тийиш. Сиз transgenic тамактарды жей келбесе, алдына тамак-аш E322 lecithin, жүгөрү, ун жана алыс крахмал, барак крахмал, hydrolyzed өсүмдүк белок.