Райс кагаз жана аны ишке бышкан болот Recipes

Райс Кагаз - суу жана турган, өтө кылдат, ачык-айкын жана желе күрүч камыры болуп күрүч, ун. Бул көп кытай, ар түрдүү тамактарды даярдоо үчүн Япония, хилигайнон ашканада колдонулат. Төмөндө, биз үйдө үчүн оор эмес, бир нече таанымал тамак менен таанышып сунуштайбыз. даамдуу менен досторунузду тан!

күрүч кагаз Балык

Rolls бүгүн - кайсы бир партия же коктейли партиянын бир жакшы көргөн тамагым. Бул бекеринен эмес. Алар абдан эле даярдалган, тез эле, алардын курамында кардарлар үчүн жеткиликтүү. Мындан тышкары, Балык ушунчалык даамдуу жана коноктор, албетте, ашпозчу-ээсине ыраазычылык унутпай турганын толтуруу.

балыр менен күрүч кагазды пайдаланып Мөл бир "катмары" катары, акыркы продукт Сага канча арзан турат. Ошондуктан булар бүгүн аны менен даярдайт.

Демек, бул жерде сиз ачка достор бир топ азыктандырыш үчүн керек болот:

күрүч кагазы - 10 барактар;

кайнатылган күрүч (тегерек көрсөткүч туура "Кубан") - 300 г;

Бышырылган чаян - 8 даана;.

ышталган семга - 4 даана;

бадыраң - 1 кичинекей нерсе;

Саргылт - 1-жемиштер;

Сабиз - бир кичинекей нерсе;

салат - 5 даана;.

chives жарым нуру.

Ал эми тамак-аш үчүн иш. бардык ингредиенттердин алдына жайланышышты. Бул учурда, жашылчаларды (бадыраң, сабиз, актоочусу салат) алдын-ала корки жана тилке кылып кесип. Ышталган семга бүдүрчөлөр таштады жана жука жайып, көздөн жаш агызуучу кол салат да болуп саналат. Кесинди сабиз эле уксус чачып (лимон ширеси болот).

кенен терең идиш, муздак кайнак суу куюп, бир нече мүнөт күрүч кагаз барагын малып. суу эки тараптан аны камтууга тийиш. а бамбук килеминде бир баракты коюп, манжалары акырын жалпайышы жана күрүчтү боёлгон кой.

Азыр толтуруу убактысы болуп саналат. Анын жука чечип бир күрүч кагазы күрүч үстүнө койду. сен азыр коноктор көп күтүлүүдө, ал эми ар бир өз азык-түзөтүү жана тыюу салуулар бар болгондуктан, биз ар бир жагууга аракет кылышыбыз керек.

Ошентип, тактоо үчүн чөп элечек, сабиз, ашкөк, бадыран жана Саргылт турат. Кийинки барак "nafarshiruyte" Саргылт, сабиз, бадыраң жана жашыл пияз.

Бул жерде ингредиенттердин жасалган бизге берген болот Toppings параметрлери болуп саналат:

1. Сабиз + чөп +, бадыраң + пияз.

2. семга + Саргылт.

3. Салат + семга + Саргылт + бадыраң.

Жалпысынан алганда, сен күрүч кагаз тактоо үчүн буюмдарды ар кандай колдоно алат жана краб таяк, туздалган семга, жана кызылмылык. бурчтуу түрүндөгү идиштер жана тамак ичүү үчүн таякчалар: Сиздин майрамы үчүн атайын сенсордук япон коюлган дасторкон берем. Ооба, бышырылган тамактар бул учурда кызмат кылып жатабыз, салттуу соя соусу, туздалган имбир жана Wasabi.

күрүч кагазы башка тамактар

Хилигайнон менен Блин

Сиз керек болот:

пиво - айнек;

өсүмдүк майы - 750 мл;

соя өнүп - 250 г;

Хилигайнон кесме - 200 г;

кинза устун;

сабиз, жука бүдүрчөлөр салып кесип - 3-4 даана.

жыгач козу карын - 150 г;

эки кайнатылган жумуртка;

жашыл пияз, чакан топ;

натрий глутаматы (татымал "Vegeta бир бөлүгү катары жеткиликтүү") - ½ чай кашык;

Балык - 500-600 г;

20 барак көлөмүндө күрүч кагазы.

Биринчиден, ысык суу (100 г), чыйратылган майдаланган сарымсак койсоъуз, кант (кашык), катуу кармаган кызыл калемпир (руданын), натрий глутамат жарым чай кашык аралаштырып соустун даярдайт. даамын туз кош. бир чык кайыкка куюп, бөлмө температурасында кыйкырат.

Кесме жана кургатылган козу карындар күйүк. эки курч бычак менен кол менен чабак тамак кыйгыла. башка компоненттер менен идиштин ичинде кой. кылдат Бардык микс. жарым саат бою бөлмө температурасында калтыруу.

Сыра табакка төк. бир тактайды кийип ичимдик, күрүч кагаз барагын с = рт = п, бир аз агентке койду. кичинекей жупкага окшогон кой. көмөч, казандын же жылуулук кууруу 160 градуска чейин май. Сенатор талаштуу 5-7 мүнөт, ар бир блинные алтын кабыгы каптап турган, андан кийин ашыкча мунай соруп ашкана кагаз менен капталган бир табакка тараган. соус менен кызмат кылгыла.