Помидор ширесинде, помидор - рецепт

Tomatoes Түштүк Америкадагы континенттин келди. Алар "сүйүү алма" сулуу ат туруп гана оюм-чийим өсүмдүк катары узак убакыт бою колдонулат. Россияда, помидор эле 19-кылымда киргизилген. Азыр дээрлик ар бир багы же аймактар помидор өсүп, алар жалпы сүйүктүү болуп калды, анткени ал калыштуу эмес.

Tomatoes lycopene белгилүү жогору болуп саналат. Lycopene бир antioxidative таасирин тийгизет, карылыкты алдын алуу жана түзүү коргоо рагы клеткаларынын. Бул жылуулук менен дарылоо убагында помидор менен lycopene мазмуну көбөйгөн экени белгилүү, ошондуктан, помидордон жасалган ар түрдүү тамак-аш жана препараттар, абдан пайдалуу. lycopene тышкары Алар ошондой эле майындагы B, C, A, E, K, калий, канал, магний жана жез бар. помидор жана күкүрт темир азыркы чакан суммасы. белгилей кетүү керек, помидор, дагы бир артыкчылыгы ал дээрлик чексиз санда аларга ээ болууга мүмкүнчүлүк берип, аз калория. Ошондуктан жаңы помидор жана Балык сыяктуу жегенге болот. Абдан пайдалуу жана томат ширеси.

Бүгүнкү күнгө чейин көптөгөн үй кожойкелери кышка помидор оруп. Бул бланк Recipes өтө ар түрдүү. Бул ар кандай lecho, adzhika, соустарды, кетчуп, маринатталган жана маринаддалган помидор болуп саналат. муундан муунга өтүп, аларды өзүнүн "менчик" Recipes бар. Жакшы жолу помидор сактап калуу кышында - бул томат ширеси менен помидор болот. Ал даамдуу жана ден соолугу жыйноо керек.

Рецепт "томат ширеси менен помидор" жөнөкөй, башка помидор жана помидор ширеси, эч кандай атайын заттар талап кылат, ал бир гана туз, шекер, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап суу кирет. Атүгүл помидордон үч килограмм даярдануу үчүн томат ширесин бир литр алып, жарым туз суу бир кашык бир литр жана кант жарым аш кашык бир аз. Алгач, помидор жууп жана кургак болушу керек. Томат ширеси көмөч төгүлүп турат, ал суу менен кошо отко коюлат. сок кайнатып кийин, ал помидор (30 секунда) илептеринен. Алар андан арылтуу идиштерге салынат. мүмкүн болушунча бекем зарылдыгын коюп, ал банктардын титиреп зарыл. помидор жөнөкөй болгондо, мурда-туз, кант болгон, ысык, помидор ширеси менен толтуруу керек. Ар бир үч литрлик идиш, бир чай кашык кошуу сирке. Анан калай күл салгычтарды, капкактарды түрмөк китепти жабуу. Андан кийин алар, өөдө-ылдый жайланышса, жылуулукту сактап коюу кездеме же жууркан беришет. банктар басылганда, алар салкын жерге сактоо үчүн өткөрүлүп берилет. помидор ширесинде, помидор - бир банкта маринаддалган помидор жана томат ширесин, - деп, "эки бир". бир жолу помидор жеп эч кандай ашыкча суулар, жөн гана төктү.

Бул ыкма боюнча томат ширеси сен даярдап, же дүкөнгө колдоно аласыз. Мындан тышкары, помидор чыгы менен помидор даярдалышы мүмкүн, жана пайдалануу помидор ылай. Бул үчүн ал суунун (100 г томат суу 300 мл алуу пастасын) кошулган болушу керек.

бардык аялдар сыяктуу помидор ширесинде, помидор, анткени мындай workpiece дайыма, "Нёкёр" жүрүп жатат, бул өтө оор тамак.