Отко даамдуу Pilaf тамак кантип

отко даамдуу Pilaf даярдоо үчүн, сизге керектүү нерсени кылышы керек керек, бирок биринчи кезекте - казанды. болушу керек тамак буруп алып барчу жол эмес болот эле, мүмкүн эмес эле. Сен отко Pilaf тамак бара жаткандыктан, анда жыгач алдын ала чогултулган тоскоолдук кылышына жол бербешибиз керек. Албетте, жерди сен эмнеге муктаж буюмдар, жана кандай ырааттуулугу өзү тамак-иш алып барат.

Алдыбызда Pilaf тамак отко

Демек, туура эмес, аны кантип кадам тапшырмасы менен, өрттөп Pilaf тамак үчүн зарыл болгон бардык чогулган кадамдын бир көчүп кийин. Биринчиден, пияз шакектерди же жарым шакекче жасап, чоң сабиз Жулиен жарып, жана, албетте, эт эстен чыгарбоо керек, - бул чакан бөлүктөргө бөлүп, жок кылуу, ошондой эле зарыл. мискейдеги от Алдын-ала таратып, жетиштүү май куюп. Бул өтө көп, бирок, ошол эле учурда, бир аз эмес, болушу да керек эмес. эт ышталган кийин, ал пияз, сабиз жана меши кийин кошууга болот. Бул жол-жоболордун бардык зарыл болгон убакытты эске алуу менен, так деп атоого болбойт, баары күйүп турган оттун жалыны канчалык күчтүү эркин көз каранды болот.

жашылча даяр жетет кийин, аны туз кийин, суу менен толтуруу зарыл. жашыруун Pilaf тамак кантип өрттөп, ал жыпар жыттуу жана даамдуу бурулуп, ошондуктан, жыпар жыттуу заттарды жана табактын жыт берип татымалдарды бир түрдүү колдонуу жатат. Алдын-ала даярдалган күрүч, тактап айтканда, жууп, бир гана даярдык башталгандан кийин бир казанга ыргытып үчүн 20 мүнөт тобу кийин эмес, мурда. Андан кийин, сен күрүч мол болуп, суу куюп унутпа. Бул дан эгиндерине, жогоруда бир нече сантиметр эле ушундай көлөмдө болушу керек кошуу. Ошондуктан, от сиздин палоо даяр болуп калды. Мен жөн гана иштебей калат, ал жол менен бардык салмак сыяктуу эле суу менен толтурат да болбошу керек гана, башкача даамдуу тамак-аш кошумчалап кетким келет. чайнек жаап, тарелка 30 мүнөт начарлоосу, андан кийин 40-бир аз кесилген сарымсак тиштери кошуу үчүн унутпа +, таштап кетишет. Кээ бир куурулган жашылча кийин, аны аткарууга, ал эми кээ бир күрүч дээрлик бышырылган кийин да кайталап артык. Ошентип, күрүч менен тоскоолдук кылган жок, атууга даяр чейин аны кыйнады.

нан дээрлик даяр болуп калат да, кийин, аны кандай гана болбосун кийлигишүүгө муктаж эмес. отко Pilaf даярдоо үчүн, иш-аракеттер, бул жөнөкөй эле бир катар бекем карманышыбыз керек. Эгер отко Pilaf кандай болушу керек көргүсү келсе, биздин макаладагы Сүрөт бул сизге жардам берет. эмнеге жана кантип бул тамак кызмат кылганы менен, сиз да бир карап көрө аласыз. жакшы ыкмалардан жашылча менен бул тамактар менен айкалыштыруу болуп саналат, алар анын Pilaf тамак созула турган абдан кайраттуу жана кыйын болсо абдан пайдалуу болот. табак менен кышка даяр болсо, анда ал жакшы, мисалы, туздалган жана помидор сыяктуу тамактарды кызмат басууга, ошондой эле үстөлдүн үстүнө помидор ширесин жазасына тартылат +.