Мөмөлөрдүн Decorations: сүрөт. Fruit Cake Decoration

Ошол убакыттан бери жасалгалоо идиштен жемиштер жана жашылчалар ыйык жана диний маанисин алып, ал бир эмес, бир нече кылым. Бүгүнкү күндө, бул тажрыйба даяр тамак-эстетикалык жана кылдат карап берүү үчүн чеберчилик болуп калды. Колдонуу ар кандай ыкмалары жана кулинардык confectioners жаркыраган бар уникалдуу чыгармаларын жараткан. Бирок, кулинардык түзүүгө колун аракет гана чыдамдуу болушубуз керек Үйдө кимдир бирөө болушу мүмкүн. Бул макалада сиз техникалык ыкмалар менен өз тамак-кооздоо, анын чебер менен конокторду тан кандайча жардам берерин карап чыгабыз.

жемишинен тамактарынын Decoration: Тарыхтын бир аз

тамак курма тарыхы мин жыл бир нече көчүрмөсүн. Рим империясынын күндөрүнөн тартып, тамак-жасалгалоо менен мамиле олуттуу адамдардын ой-жүгүртүүсүнүн маданий жана рухий өзгөрүүлөрдүн таасири астында айланат. кекс бал менен даамы менен дагы нан сыяктуу, ошол эле учурда, ширенин же кургатылган жер-жемиштер, жок, биз текчелер кондитер дүкөндөргө көрүп көнүп калган бир кулинардык продукт.

алардын сырткы көрүнүшүбүзгө өзгөчө буруу десерттер, падышанын кабыл даярдана баштаган сыяктуу бышырып, биринчи чыныгы жасалгалоо Элизабет Iнин башкаруу мезгилиндеги XIV кылымда Улуу Британияда түзүлгөн Ошондо эле. бадам ун негизинде колдонулган торт ылай кооздош үчүн алгачкы аракети эле, бүгүнкү күндө кабыгы курон, деп аталган. Ошол эле учурда жигердүү сөйкө кабинеттик жашылча, жер-жемиштерди иштеп чыгуу.

Айрыкча популярдуу XVII кылымда Desserts боюнча, Vogue той кагын дизайн болчу. Ошентип, жигит кекс кара шоколад менен, кара түстөгү кооз болот. Бир жасасын колукту үчүн адаттагыдай аба кылган, каймак менен жарык түстүү бурган.

өз колу менен Decoration жемиш

Бүгүнкү күндө үй-майрамдык карап дээрлик ар бир аял нан берет. Ал эми бул үчүн атайын техникасын жана жөндөмдүүлүктөрүн ээлик кылуу зарыл эмес.

май же каймак менен жөнөкөй губка торт музыке kiwi же банан кесүү менен кооздолгон болот. кызгылт сары жана кулпунай бүдүрчөлөр өзгөчө айкалышын болот. тамак-жасалгалоо жагынан, ар бир кулинардык өжөрлүгү менен чектелет. Сиздин чыгарманы байбиче куймакта, атайын кант чечим же болушу мүмкүн жемиши желе.

Бул өтө ширелүү мөмө-жемиштерди жана шоколад айкалышын көрүнөт. Бул торт боюнча Кусочки н, кулпунай, же тандоо башка жемиш коюп эриген шоколад жана балмуздак менен чачып кою эле жетиштүү болот. Мындай сөйкө жемиш торт, азыр, балким, эч кимди көргөн жаткан сүрөттөр ар кандай майрам негизги учур болуп саналат.

Акыркы жылдары, популярдуулугу ар кандай дизайн декор көркөм курсун жогорулатуу ээ болууда. Мисалы, мөмө-жасалгалоо Бул ыкма, сомдогонду сыяктуу. Бул технологиянын жардамы менен, эч ким да абдан талап Мехтеран таасир берет, өзгөчө курамын түзүү үчүн кантип үйрөнө алабыз.

Эмне табышып?

Бул искусство азыркы кытай тамак келди. "Табышып," сөз Кыргызча "ийилген", келип, "колу-оюп". Бул сөздү ар кандай тамак-аш сунуштайт жана татуу кооздош үчүн жашылча-жемиш жана колому кыркуу деп аталат.

Изилдөө оюп кандайдыр бир ири шаар болуп саналат. Бир нече сабак сиз атайын куралдардын жардамы менен өз укмуштуу кулинардык чыгармаларын түзүүгө үйрөнөт. Бирок, ойлоп табышып, мөмө-жемиш жана чеберчилигин өз алдынча боло алабыз. негизги нерсе мөмөлөрдөн жасалгаларды түзүү, элестетип көрсөтүү болуп саналат. Simple Эмп жана өсүмдүк сүйүшкөн мыкты толуктап майрамдык стол болуп саналат.

сомдогонду үчүн Tools

Бул ыкманын иштеп чыгуу үчүн, атайын каражаттарды керек. Жай ашкана бычагы жемиши төп келишкен келбети берүүгө мүмкүн эмес, атайын курчутулду сөөктөрү. Бул жерде сомдогонду негизги куралдарынын тизмеси:

• экенин өзгөрөт ээ тай бычак. Бул курал менен, ойлоп табышып, негизги элементтерин ишке ашырат.
• Nuazetny бычак түпкүрүнөн тегерек өзгөрөт түзүү. Ошондой эле мөмө топторду түзүү үчүн колдонулат.
• Karbovochnye бычак гүлдөр жана жалбырактар түрүндөгү жашылча-жемиш жана түрлөрүн жасоого колдонулат.
• структурасын жана килкилдекке түрдүү түзүү үчүн пайдаланылат Knife kannelirovaniya.
• чип чыгаруу үчүн Serpantinorez.
• келечектеги продуктунун спираль өзгөрөт берип, сомдогонду үчүн буралган.

Бул куралдар тышкары, көп учурда кулинардык жана тырмак кайчыны колдонулган, кыпчуурду, шибеге, ал тургай, медициналык эритмесин тартып scalpels. материалдар таасир этет жашылча-жемиш жана ар кандай, колдонгон. Сиз сомдогонду Сиздин колун аракет кылууну чечишет, анда зарыл болгон сатып алуу үчүн шектенбесек болот куралдары.

негизги ыкмалары

үй сомдогонду жана колдонулган ыкмалары, жөнөкөй, бирок кээ бир чеберчилик талап кылышат. Fruit нан Жасмин кооздош үчүн жасаган Эмп чараларды түзө алат.

башталгыч окутуу ыкмаларынын бири, бир Chrysanthemum түзүү болуп саналат. Бул үчүн, жөнөкөй алма колдоно аласыз, биринчи кабыгынан келет. горизонталдык бетиндеги негизги Алдын ала мөмө. Андан кийин, бул чырмооктой бирге көчүп, акырын чечип шалактап, келечектеги хризантеманы тырмак кайчыны же Culinary калтырат. Ошентип, ал жерде ар бир көнчөгүнө узундугун жана дыгын көзөмөлдөөгө болот.

тиреген Розаны алмурут менен болот түзүү, жука бүдүрчөлөр салып кесинди гүл гүлдөрү сыяктуу бурулуп. Ал буга чейин эле бүтүп буюмдун өзгөчө түрүн берет тери, мөмө тазалоо үчүн зарыл болгон эмес. гүлдүн базаны камсыз чукугуч же бул колледжде болушу мүмкүн.

Абдан, сиз шары жемиш менен болгон бир торт ырахмат nuazetnomu бычак кооздого болот. Бул адатта, дарбыз же канталупа колдонулат. жемиш топтордун калыбын сактап калуу үчүн жетиштүү бекем болушу керек.

гүл жалбырактарын түзүү үчүн, кулпунай, колдоно аласыз. жемиш колому бир Кусочки баракты окшошот. Калыптандырууда жана kannelirovaniya боюнча бычак менен конкурса үчүн гана калууда.

Ар бир чебер оюп жылдык тажрыйбасы натыйжасында жетиштүү иш өз ыкмалары бар. Ошентип, биринчи жолу сиз планын түзүү ийгиликке эмес, эгерде үзүп жок. мөмөлөрдөн жасалгаларды түзүү, чыдамдуу жана аларды иш жүзүнө ашыруу керек. үйдө кооз курамын түзүүгө жардам берет кожоюнга табышып, Photos буюмдар.

жемиш мыктылыгын кантип сактоого болот?

Ар бир кулинардык түзүү тез эле пайда калат. Ошондуктан, бир гана жетишпеген жагы, анын чукул мөмө-жасалгалоо болуп саналат. жемиш түстөр менен Dessert замат, столго алып, эгерде анын түрү жана суйуу сезимин копко жоготот керек. Ошентсе да, мындай жасалгалар өмүрүн сактоого жардам бере турган бир нече ыкмалары бар.

жемиш курамы горизонталдуу тегиздик менен болсо, анда ал эч кандай супермаркетинин сатылат сүтүн, толтуруу мүмкүн. Ошентип, бир айнек таасир алып, торт бир нече күн бою муздаткычка турушат.

Пакеттик жемиш курамы, ошондой эле жөнөкөй ыкма жардамы менен аман болот. Бул үчүн ал кант Caramel, 10 кашык шекер үчүн төмөнкү жылуулук боюнча жылуулук суу 1-2 кашык менен даярдоо керек. натыйжасында аралашма дагы эле жылуулук түрү менен жемиш боюнча, кисточка менен колдонулушу керек. кант каптоо муздап, ал катып момпосуй түрүндөгү жемиштерди коргоо катмарын түзөт.

Бул ыкмалар тышкары, кулинардык дүкөндөрдө сатылат сомдогонду, үчүн атайын менен сырдалат, колдоно аласыз. Бул жемишти табигый көрүнүшү жана даамы кетип, caramelized жок курамын сактап калууга мүмкүндүк берет.

кабыгы курон, жасалгаланышын торт

жемишинен жасалгалоо тышкары, нан кабыгы курон, бир майрамдык көрүнүшү өнүмдөрдү бере алат. Адатта, бул продукт жасалат бадам, ун, суу жана кант кошулган. натыйжасында массалык ар кандай сандар колдо позасын чейин ийкемдүү тескемей бир мамлекетке жууруп жатат. Бул бадам паста кандайдыр жаркыраган курамын түзүүгө мүмкүнчүлүк берет азык-түс менен сырдалган болот. Кабыгы курон, узак муздаткычта сакталган. Мындан тышкары, анын даам ёзгёргён эмес.

Шоколаддын бышырып Decoration

Шоколад менен жасалган кагынан + кооздош үчүн, сөзсүз кесиптик кондитер болууга тийиш эмес. Сүйүктүү кара же сүт шоколад бир тилкесин сатып алып, аны сууга же микротолкундуу мешке ал эрип жетиштүү. натыйжасында массалык пергамент кагаздын үстүнө жука агымы боюнча, аны төгүп, ар кандай абалда берилиши мүмкүн. шоколад айкел zastynut, алар даяр нан кооздого болот.

менен шоколад ишмерлердин Абдан жакшы айкалышы жемиш тилүүнү берүү Desserts жана ачуу абдан табитин көрүнүшү.

Каймак менен кесим нан үчүн Decoration

бир кондитердик шприц жардамы менен ар кандай торт же торт көркөм чыгарманын айландырылышы мүмкүн. Мурдагыдай эле, бул кремди колдонуп, мунай негизделген. Анткени аны даярдоо май 200 грамм, кант порошок 0,5 чөйчөк жана коюлтулган сүт 5 аш кашык керек. бир аралаштырганы менен аралаштыруу үчүн зарыл болгон бардык курамы өзгөрөт сактап бере турган катуу кам каймакты түзүү. колдонуудан мурун, ал, бери дегенде, 1 саатка муздаткычка өткөрүү сунуш кылынат. бир кондитердик шприц тиркелген ар кандай учтар урматында кремди кандай гана түрү болбосун берилиши мүмкүн. Эреже катары, confectioners десерт тарабына койду, жана жогорку жемиш торт жасалгаланышын даярдоо. дүйнөнүн ар кыл өлкөлөрүнөн келген Сүрөт Culinary асыл өзгөчө таттуу түзүү башталгыч жардам берүү.

үйрөнчүктөр үчүн сунуштар

• Сиз нан кооздоп чеберчилигин түшүнүп, чечим кабыл алса, анда зарыл болгон жабдуулар боюнча камдоо - сомдогонду, курал болуп пергамент кагазга жана кондитер суу-.
• түсү жана даамы айкалыштыруу менен эксперимент аракет кылгыла. Убакыттын өтүшү менен, жемишти мыкты айкалышын болот.

• Сөзсүз курамы жемиш, джем же бул колледжде беребиз. Ошондуктан жаратуу ары кала берет.
• мөмөлөрдөн кооздолбойт жана ар түрдүү кылып өткөрүү үчүн аракет кыл. Бул макалада келтирилген Photos кулинардык азыктар өз түзүүгө илхам табууга жардам берет.