алыстан эле убакта, дүйнө калкынын көбү тамак-аш азыктарынын ар кандай абалда керектелсе да, эч ким көп калория кара нан кандай жөнүндө ойлондум. Бул жагынан алып караганда, алар ар түрдүү өлкөлөрдө жашаган жерге жараша мүнөз пайда, белгилей кетүү керек. климат нымдуу жана жылуу Түштүк-Чыгыш Азия, негизги тамак-аш өсүмдүк күрүч болгон. Бул перпендикулярдуу, эч нерсе өспөйт да. перпендикулярдуу, балким, Америка континентиндеги карасак, эл жүгөрүнү өскөн. Ал мыкты өстүрүү үчүн ылайыкташтырылып жаратылган. Europe-жылы айдоо буудай, кара буудай жана башка дан эгиндерин.
тарыхый өнүгүүнүн мезгил жана региондо биринчи, чогуна нан менен, тарыхчылар так жооп берген жок. Ошондой эле, ал баш катырган татыктуу эмес. аны ар бир Биздин замандаштары ал уникалдуу продукт экенин билүү жетиштүү, ал калория буга чейин санап чыкты. саны жана алардын өз ундарды талдоо Бул ээн каалоо акыркы он жылда пайда болгон. Мындай олуттуу жана кылдат мамиле үчүн негиз болуп жашаган өзгөрүлгөн шарттагы биздин планетадагы адамдардын бир бөлүгү болуп калды. Алардын ою боюнча, ал көп калория кара нан кандай билүү маанилүү болуп калды. Ал эми калктын калган бөлүгү бул продукт үстөлдө бар деп тапты.
Көптөгөн кылымдар бою адамзаттын катуу ачарчылык астында жашап келет. ар кандай мамлекеттин тарыхында, анткени азык-түлүк жетишсиздиги болуп өткөн өтө кескин окуялардын жазылган. Россияда, алар ачка башаламандыкты деп аталат. Бирок, убакыттын өтүшү менен жана тамак-аш өсүмдүктөрүнүн түшүмү технологияларды иштеп чыгуу менен бирге өскөн. Ал эми тамак-аш биздин планетанын жашаган бардык адамдар үчүн жетиштүү болушу керек, биз кырдаалды бар. маданияттуу элинин жашоо-бул жол менен өзгөртүп жатат кыйла Алар физикалык эмгек аз убадалашкан болуп калды. Бул адамдар жана эсеп-кысап кылып, көп калория кара нан кандай жана канча - ак.
Акыркы жылдары көптөгөн диетологдор нан пайдалануу баш тартууну сунуш кылат. силер расмий карашынан кайрылган болсо, бул даттануу зыяндуу же жаңы эч нерсе жок эч нерсе. Логикалык мамиле бир адам бир аз, андан кийин энергия түрткү болсо, азыраак муктаж болуп саналат. денеде Energy тамак келип чыккан. Демек, жогорку калориялуу тамак-аштарды чеги менен ичүү керек. бышкан сыяктуу суроо-талаптарды эске алуу менен Бородино нан, бир аз көлөмдө бар калория. Бирок нан калория тышкары пайдалуу, ал тургай, керектүү орган заттарды көп камтыйт.
Кандай болсо да, нан зарыл жегенге керек. бул абдан туура эмес жалпы ак нан көбү калория. Сиз канча калория бар-амал болсо, кара нан жана ак, бир айырмасы, толугу менен аз болот. жүз грамм буудай унунан жасалган ак нанды 223 Ккал камтыйт. Экинчи сорттогу ундан бир кара Кастинг - 214 ккал. Ооба, бул учурда эмне болот? Сиз аман-эсен жана бактылуу эч кандай нан жегиле болот. Бул жерде бир гана кандай көлөмдө, бир өзү аныкташы керек.