Макарон кандай тамак?

Ошентип, макароны - ал тургай биринчи грейдер бышырып алат балалык табактын, баары жакшы. Ошентсе да, кунт коюп карай турган болсо, анда суроо ушул макалада талкууланат Бул табактын, көптөгөн Recipes бар, анткени, макарон, ушунчалык жеңил болбойт, тамак болот.

Кантип кадимки макароны тамак?

таралган макарон (же Лапша же кесме) - абдан жөнөкөй (? бирөө билген эмес болсо, эмне) менен баштайлы. Аларды тамак үчүн, суу, туз, аны кайнатып, анан кесме кайра-аракетибизди жумшашыбыз керек. Суу 100 граммдан 2 чыныга катышы менен кабыл алынат. макароны. Алар 20-30 мүнөттүн ичинде (кесме 15 көп) кайнат. Андан кийин биз электен алып, бир Чөгүп же көмөч үстүнө коюп, макарон көркүнө чыгат. суу соолуп кийин, (кээ бир соус же сүт менен алынат же дароо плиталардын чыгып коюп,) көмөч аларды кайра.

суу жегенден Кээ кайнатылган макарон. Бул үчүн, жөн гана аны аз (1 чыны 100 гр.) төк. капкакты бекем жакын, кайнак суу, сен 20 мүнөт керек, андан кийин өтө жай отко коюп, аларга тамак жана суу толугу менен макарон кирип чейин күтө (болжол менен 15-20 мүн.). Эле ушундай эксперименттер тажрыйбасыздарды ашпозчулар жакшыраак үчүн эмес, - деп өчүрө аласыз.

Биз азыр бир топ татаал тамак кесме тамак кантип кайрылып.

макарон тамак үчүн кантип жана быштак

тамак макарон жана сыр, 100 грамм болот. 1 стол л. майдаланган сыр, каймак май, таттуу калемпир, туз жана Nutmeg эле сумма. Кук макароны (алар да кууруу эмес, текшерип турушубуз керек), суу соолуп, анда калемпир менен жашоону, пиар менен кызмат кылып, сыр менен чачат.

макарон тамак кандай эт менен (Хингандан)

Анткени эт менен макарон , сен макарон жана эт бирдей өлчөмдө талап кылынат (мисалы, 250 250 гр болгон.), Өсүмдүк майы, кант (1 аш кашык), пияз, бей жалбырактары, сарымсак (орточо 3-4 тиштери), таттуу калемпир, майонез .

Алгач эт бышырып керек (- чочконун эти, же козу, бирок Сиз тоок эти же уй эти, мүмкүн ал келбеттүү жагат болсо, ар кандай болушу мүмкүн). Бул үчүн биз чыйратылган кесип, туз, калемпир. казандын түбүнө, бир май тамчы (3 мм катмары) куюп, аны ысытат, шекер жана дайыма аралаштырып менен толукталсын, алтын түс алып. Анан этти себетке салып, пияздын кулашы, бей жалбырагын жана даамын үчүн жыпар жыттуу кошуу. Биз аз жылуулук үстүнөн тендер чейин эт келет.

Андан кийин дагы ысык макарон менен этти аралаштырып, кызмат кыл!

макарон жана сыр тамак керек

Бул продукт гана негизги багытын боло албайт, ошондой эле таттуу. бул жагынан мыкты үлгү - макароны жана сыр. 400 гр алып, аларды даярдоо үчүн. макароны 300 гр. быштак, сары май.

кадимки жол менен бышырып, алар сары май менен көмөч жазасына жана майдаланган сыр кошуу керек.

текила менен макарон тамак кантип

Эгер сиз текила менен макарон тамак бышыра аларын сага пайда болду беле? Келгиле аракет кылып көрөлү!

даярдоо үчүн сен жөнүндө камдоо зарыл:

-: White: 2 стол. л. текила, жагымдуу жана ширеси эки калаш, 2 стол. л. чили порошок, соя чыгы эле суммасы 1 столдун. л. жүгөрү крахмалы жана 6-8 Сарымсактын тиштери (Даам чейин).

- соус үчүн: калемпир jalapeno (2 шт.), Таттуу калемпир (1 даана кызыл жана жашыл), текила үч-төрттөн чөйчөк, 1 косыныз. каймак, жарым, майдаланган кинза бир чыны, 1 стол. л. күнжүт майы, 1 даана. кызыл пияз (озгочулук ылайыктуу жана шарттуу), 1 тоок сорпосу сөөктөрүнө жана жашылчаларды чөйчөк.

Биз, ошондой эле, албетте, Тоок эти бир пунт жана, керек болсо, негизги бөлүгүн - макарон (костюм, туурасы кесме) менен сүртө баштады.

анын ингредиенттердин баарын аралаштыруу жетиштүү: White даярдоо. Андан кийин аларга тоок көкүрөгүн толтуруп, marinate үчүн таштап (аз убакыт - Сиз 6-8 саат кетип калса, бир саат, ал эми көп -Кел,).

Көп Танго жылытып, күнжүт майы, кээде козгогон, калемпир, пияз жана кастарлоо менен jalapenos кесинди, сүрөттөрдү кошуп, 5-10 мүнөт (кийинки пияз бүтүндөй эмес, мындай!). Анан аны бардык жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин алып тазалап, ошондой эле эмчек тыйын салып, 5 минута убакыт ичинде аны кууруу жана жашылчаларды кайра кайтарып берет, андан кийин дагы 2-3 мүнөт кууруу.

Андан кийин, көп кастрюлясына алып текила сорпосун жарым стакан менен аралаштырууга жана жарага алып. кайноо болгондо - куюп каймакты, текила тебелеп, жылуулук жана бир капкагы менен бекем жаап, кайра бир аз камырды жана жашылчаларды жана тооктун эти менен аралаштырып, 15 мүнөт кармап алып.

тоок даяр жолу менен, макарон кайнатып керек. , Тоок кесме Mix кинза кошуп. тамак даяр!