Күрүч менен тоок эти: ысык жана майрам үчүн Recipes

Ар бир аял үй-бүлөсү менен даамдуу, чын жүрөктөн жана өтө кымбат эмес, тамак-ашы үчүн аракет кылат. Ошондой эле учурда, албетте, күрүч менен Тоок эти сыяктуу тамак жардам берет. Бул заттар кирет Recipes абдан жөнөкөй болушу мүмкүн, жана өтө назик натыйжа бере алат. күн сайын же майрам - Бул менюда кой кандай азыктарды даярдоо үчүн канча убакыт кантип жана эмне кылат көз каранды. Кошумча бонус күрүч менен тоок эти бир тамак-аш жана балдар отурган да, эл үчүн жарактуу экенин эске алуу мүмкүн эмес. Бирок, бул баш тартуу жана аны киринтип даамы адамдар эмес.

Салат "өтө назик"

Кудайдын закускалар менен баштайлы. алар болбосо, эч кандай стол туура эмес жана кызыксыз болуп калат. Биз салат даярдай баштоо сунуш: тоок эти, күрүч, жыпар жыттуу заттарды жана эч ким кире турган атайын чыгымдарды калемпир. Бир табак Ошентип жетишээрлик түрдө ток, сулуу жана оор алынган.

Эки көп түстүү калемпир-тилке кылып кесип, marinate. лимондун кабыгынан чыккан жок жана жабыркаган менен толтуруу үчүн, бул жерде анын ширеси, өсүмдүк майы менен үчүнчү чөйчөктөрдү менен ар кошкон сыгып жатат. : White саман калемпирдин куюп, 7-8 мүнөт койду. микротолкундар менен.

Ал эми калемпир, бышырылган parboiled күрүч көп төө буурчак (жарым чыны) муздайт. Жарыш тийип тоок жана баскынчылык тилинген кооз "күн", менен куурулган. Бардык бөлүктөр бириктирилгенде, майдаланган сарымсак, туз жана калемпир кароосу боюнча тажрыйбалуу ашпозчу. Infusion муздаткычтан, анда, жок дегенде, бир саат ичинде салат жашырат.

Түбөлүк темасы: Pilaf

Экинчи же тамакка жөнүндө улуу идея Pilaf болуп саналат. Ал менен күрүч даярдап multivarka менен Тоок эти тез жана бир эле убакта башка иштерди болот. Аны үчүн, банк ишинин бир идиштин ичинде майдаланган эки чоң пияз, жашылча жана pripuskayut турган бир жарык уялышы май карарып кетти. эки чоң тамыр - Ошондо жаа торлуу сабиз төгүлүп жатат. сабиз, кертик жумшарып калганда, тоок даана кошо (600 грамм) жана Жер кабыгынын чейин калган. Кийин күрүч, эки чөйчөк аралаштырып кийин моюн сарымсак, сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды жана төрт тиштери тонолду. Суу бул азыктардын күчү көлөмүн дал ошондуктан төгүлүп жатат. капкагы режими "Pilaf" үчүн күйгүзүлгөн, жабылат. коңгуроо агытуу кийин, программа арт өткөрүлүп берилет, ал эми булар: он мүнөт берип жатат.

күрүч жана козу карын менен тоок эти

алган жок Multivarka? Бул жөнөкөй плиталардын үчүн жетиштүү даамдуу тамак-аш өндүрүү үчүн эч кандай мааниге ээ эмес. Мисалы, керектөөчүлөр эсте каларлык учур пантүркизм бышырылган күрүч менен тоок таштап.

кесимчелер көкүрөгү бир фунт, беш мүнөт калган кээ бир туз, podperchivaetsya, кошуу, жана ун менен paneer кийин. Fry тоок жылмакай тан чейин козгогон, орто ысыктан ашык убакыт керек. Андан кийин эт тутулууну тартып, анын ордуна эки кубики коюшту баштар алынып жатат. Алар жумшак чейин, кечке, анан козу бир килограмм zazharki төрттөн үчтөн куюп, куурулган, баары биригип, алты мүнөт. Андан тышкары, кайра идиш көкүрөк жана дароо орто-май сүзмө, жарым литр жумшалган. Кандырып коюу соус чейин улантылат; Бул жолу күрүч тамак үчүн жетиштүү болот. Бул плитада тоок менен тарап табактын түздөн-түз жана майдаланган укроп менен чачып байланыштырат.

Сыр, помидор, күрүч, макарон, тоок

Тандырга, күрүч менен эч кем даамдуу бул тоок экен. Бул деликатес круп үчүн кайрадан үбөлөнүп даяр өзүнчө бышырылган. бир гана эскертүү: туз тышкары, күрүч көбү даярдуулук менен баш кошуп, көп даамын жана калемпир керек.

Эмчек кыйла коюу бүдүрчөлөр салып, бүрүшүп кесилди (3-4 даана алуу), бир аз Блондинки, туз жана калемпир. кабык пайда ошондуктан Chops, жогорку жылуулук кууруп, ал эми эттин ичинде толук даяр эмес болчу. Алар банк табакка чейин кошуп, же жөн эле бир кууруу көмөч. жарым сантиметр коюу чөйрөсүндө помидор үстүнө коюшканда, алардын үстүнө - майдаланган петрушка, сарымсак басымы менен түштү. майлап ичке Top дизайн берешендик сүзмө, майдаланган сыр менен чачты. ал алты мүнөт болот бышыр. Даярдыгы сыр кабыгынын түсү менен аныктоого болот. Chops сиз чөптөр менен чачып болот күрүч жана каптал тамактардан чоң табак жайгаштырылган.