Күн сайын бир Pizza камыры салышы кандай тамак

Pizza - абдан бекем биздин орус жашоо белгиленет италиялык тамак болуп саналат. Көптөгөн эже абдан укмуштуудай аны жасап, италиялык мырзага эч кем калбайт. Көп учурда бренд-жаңы Recipes бар, сынаш үчүн кантип жана тамак. негизги курс камыр даярдоо болуп саналат. Буйуртма Ийгилик камыр көз каранды Pizza Toppings ыкма боюнча ар дайым эч кандай мааниге ээ эмес.

Бирок көп учурда баарын толтуруп, муздаткычка бир катары колдонулган болсо да салуунун алыш керек эмес, төмөндөйт. Албетте, бул классикалык Recipes, бирок, негизинен, ар бир үй-бүлө өз суроттор болушу мүмкүн.

Ошондуктан, бул жерде тамак даярдоо кээ бир мисалдар бар. Биз Pizza камыры рецепт бир убакта пайдалуу болушу мүмкүн, камыр даярдоо үчүн тез жолдорунун бири, болгондо босогосунда чакырылбаган конок тамак кантип башталат. Бул рецепт аз сыноо даярдоо убактысын кыскартат.

Сиз керек болот:

1 косыныз. суу (ачыткы), 3 косыныз. ун, 2st.l. өсүмдүк майы же зайтун майы, 1-тез кургак ачыткы жана 0,5 дык Россия туз.

даярдоо:

Ун (1 чыны) кургак ачыткы кошулган жана 40 градус (кан), бардык жумушу жана натыйжада ага карбай үчүн кызуу суу менен толукталсын. Андан кийин камыр туз кошуп, бара-бара калган унду камыр купол кошуу зарыл. Сиз жылмакай чейин бүт камыр жууруп жатканда, зайтун майы жана бүт камыр мындан ары колубуз менен биригет чейин жууруп, мындан ары да жана жылмакай жана бирдей болбойт.

эле, банк баракта, майлап, аны мешке салуунун жана отко кактап жумшашыбыз керек камыры, даяр. камыр жакшы чыкты кылуу үчүн, аны бышыруу жадыбалы биринчи кийип жакшы банк кагаз, алдын-ала майлап. Анан, албетте, камыр, сүйүү менен бышкан, кандай болсо да, абдан даамдуу айланат.

Менин өз Мен кандайдыр бир үйдө бар кээ бир таралган ингредиенттердин гана турат Pizza камыры салышы тамак ала турган жөнөкөй жолдор менен бөлүшө аласыз.

Ал камыр жөнөкөй, Pizza даамдуу экенине ишенишет. Албетте, ар бир ашкана суу, ун, ачыткы жана туз бар. Чындыгында, бир Pizza камыры рецепт оригиналдуу болсо, ал кандайдыр бир шекер же зайтун майына, жана, албетте, эч кандай сүт жана жумуртка кошуу үчүн зарыл болгон эмес. Анан табигый италиялык камыр алууга болот. Келгиле достор бир топ тамак бара жатабыз деп ойлойбуз, бул жердеп бышырып чечти көрөлү.

2-ун кг, 1 литр суу, 20г ачыткы (таза) жана 50г туз алып. көрсөтүлгөн ингредиенттердин камырды 3 кг алуу. негизги сыры бул "Жолугушуу", туз жана уютку жол бербөө керек деген. Бул түшүнүксүздүктөн алыс качуу үчүн, ал өзүнчө идиштерге ун менен аралаштыруу зарыл.

жарым ун эки чоң табак, бөлүп алып, ар бир казанга куюп. ошондой эле суюлтулган ачыткы - Анан, алардын биринде, бир кыйла суюк туз бир жарым, жана башка кошуу. эки идиштерге бүт камыр жууруп төмөнкүдөй. камыр колу менен берет, ал бир бүтүн салып, эки ортодогу аралаштыруу зарыл.

Сиз жараянын nalichae тамак-аш иштетүү тездетүү алышы мүмкүн. Бул учурда, бардык ун сууга жатат (800gr) жана камыр даяр болгондо, 200г суу менен аралаштырып, туз, кошуп.

Ал эми азыр болсо, ичке Pizza камыры рецепт накта италиялык камыры даяр окшош. Демек, дагы камыр кылдат сен жылдырып, аны чыгаруу болот ичке. Pizza көп ширелүү кылып дагы бир сыр бар. Тоолорду жердеп кыргыздын тамак келгенде, жалпы бышыруу убакыт жок жыйынтыктары 15 мүнөт болушу керек, жана биринчи жолу узак даярдалган болсо, ошол азыктарды коюп, бирок акырында тез продукт сот тууралуу кабарлай аласыз. Бул жол менен камыр тамак аракет жана сенин үй-тан кантип көрөбүз.

Кандай чечим болсо, ачыткы Pizza камыр жок ыкма да өтө жөнөкөй. Ал чөйчөктү алып, зарыл (бул рецепт кубаттуулугу 230gr) жана 2,5 чөйчөкчө ун бул чен, ¾ суу чөйчөктөрдү, 1 жумуртка, 2 аш кашык сүзмө, 6 кашык каймак май, 0,5 ch.l.soli жана сода. Бардык микс жана камыр жууруп жатышат.