Кышында кызыл калемпирди Adjika: Recipes

Adzhika кызыл калемпир - кемчиликсиз эт, балык же жашылча-аш толуктап, ачуу тамагы. Бул макалада, сиз даярдоо үчүн бир нече жолдорун билип аласыз, андан кийин жашоо оной ашканада биздин тамак алып келе алмак.

Adjika менен кызыл калемпир жана помидор

Бул жерде абдан тез жана оной бышырылган бир жөнөкөй колго жасалган тамак жейсиз бир рецепт болуп саналат.

Сиз бул азыктарды керек:

• Bulgarian кызыл калемпир - жарым килограмм.
• Tomatoes - бир килограмм.
• Кашыкка - татып.
• Сарымсак - үч башчылары.
• Өсүмдүк майы - 100 мл.
• Кант жана туз - бир кашык.
• Кургатылган жыпар жыттуу "үчүн adzhika" - бир кашык.

Adzhika кызыл калемпир чийки төмөнкүдөй даярдалат:

• калемпир, кашыкка жана помидор, анда чоң жетиден салып жашылча кыйып тазалоо. Андан кийин нан торчосу аркылуу аларды сагынам.
• натыйжасында массалык өсүмдүк майы, кант, жыпар жыттуу заттары, comminuted сарымсак, туз жана сирке менен байланыш түзүү абдан маанилүү.
• стерилденген идиштерин салып adjika өткөрүү жана алардын жумула жабуу.

Колдонуу снэк ошол замат болот. биринчи жана экинчи курстарда кошуу үчүн тамак учурунда эт жана жашылча менен кызмат кылгыла.

Adzhika кызыл ысык калемпир

Бул снэк сизге терең, бай даамын жана даярдоо тынчтык берем.

төмөнкү азыктарды:

• ысык калемпир 100 гр.
• таттуу калемпир 500 гр.
• сирке кашык.
• туз 50 гр.
• сарымсак 100 гр.
• помидор жарым килограмм.

Adzhika кызыл калемпир төмөнкүчө даярдап помидор жок:

• дарылоо, жуугула, ошондо таза бардык жашылча даярдагыла.
• менен иштоодо өнүмдөрдү кычыратып, анан туз менен калемпирди каалаган даам алып келем. каалаган болсо, алар үчүн жыпар жыттуу чөптөрдү жана калемпирди кошуп алат.

Adjika кумуралар жана түрмөк менен толукталышы мүмкүн. Бирок, биз силерге сактоо атайын жол берет. Бул үчүн, муз үчүн калыптарга боюнча сала коюп, тоңдургуч аны катып. Андан кийин ал катуу жакын, мөөр пластик пакеттерде adjika өткөрүүсү жана тоңдургуч аны кайра. Азыр болсо, сиз, эч бир тиешелүү учурда жей колдоно аласыз.

Adjika Помидор жана таттуу калемпир

Fresh жылуулук дарыланууга, көбүрөөк пайдалуу касиеттерин сактап калуу үчүн, кыязы, алына элек жашылчалар. Бул тамактануудан Анткени биз колдонот:

• Таттуу калемпир - 700 гр.
• Tomatoes - эки килограмм.
• Сарымсак - бир башчы.
• Hot калемпир - эки даана.
• Туз - төрт кашык.
• Өсүмдүк майы - 100 гр.
• Калемпир - татып.
• Жыпар жыттуу (хоп-suneli, кориандр, кургатылган райхон, ангина) - үч кашык.
• Томат пастасы - эки кашык.

adjika кызыл калемпир кантип даярдоо керек? Толук рецепт бул жерден таанышууга болот:

• Бардык жашылча-жемиштер, иштетилген жана тамак-аш иштеп колдонуп тепсейм. ысык калемпир-жылы ушул үрөндөрдү алып унутпагыла.
• томат пастасы, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап, натыйжада массасы туташтыруу.
• Adjika өсүмдүк майын кошуп, бир тамагы идишке салып которушат жана муздаткычка сактоо үчүн, аны жөнөтүү керек.

Азыр болсо, сиз, негизги тамактын даамдуу жана жыттуу үй сырткы толукташы мүмкүн.

Кыш үчүн армян adjika

Бул баштапкы сухие жашыруун жашыл бир көп колдонуу болуп саналат. Бул жөнөкөй тамак өзгөчө даамы жана жыты уникалдуу кылат ким болгон эмес.

зарыл компоненттер тизмеси:

• Tomatoes - үч килограмм.
• Bell калемпир - эки килограмм.
• Чили калемпири - 300 гр.
• Сарымсак менен чөптөр - 200 гр.
• Соолуктурат-suneli - 30 гр.
• Өсүмдүк майы - бир чыны.
• Sugar - жарым чыны.
• Туз - үчүнчү айнек.
• Сирке 9% - 100 мл.

Recipe кышка калемпирдин adzhika, төмөндө:

• Tomatoes казанга жыйынтыктай шорпо өтүү жана отко жөнөтүү үчүн, бир Комбайн менен тарт.
• помидор кайнаган калемпирдин таза, кулатабыз жана орду.
• он мүнөт тамак чогуу даярдангыла, анда аларга май куюп, температураны төмөндөтүү.
• Adjika (бул жараян бир сааттай убакыт талап кылынат) бышырылган чейин толтуруусун даярдайт. Бул үчүн, майдаланган ашкөк, кант, туз жана сарымсак менен жыпар жыттуу аралаштырып. буюмдар Комбайн кыйратат, аралаштырып.
• adjika даяр татымал менен байланышып, ал жерден толугу менен муздайт чейин күтө тургула.

, Стерилденген идиштерин салып, тамак-аш жасап кой капкактарды менен жаап, муздаткычта сактайт.

Adjika кышка кашыкка менен

Бул далилденген рецепт жыпар жыттуу жана даамдуу adzhika болуп саналат. Бул ысылык коопсуз бөлмөсүндө же башка салкын жерде жыл бою сакталат.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• Tomatoes - бир килограмм.
• Калемпир - 500 гр.
• Сарымсак - 150 гр.
• Hot калемпир - 150 гр.
• Кашыкка аз - 150 гр.
• Туз жана сирке суу - үчүнчү чөйчөк.
• Өсүмдүк майы - бир чыны.

кышында Adzhika кызыл калемпир жөнөкөй даярдоо:

• жашылчаларды, сарымсак жана кашыкка таза жууп туруш керек.
• бир Комбайн менен даярдалган тамактарды кычыратып, тиешелүү көлөмү көмөч кошуу.
• жашылча өсүмдүк майын куюп, бир сааттан орто жылуулук боюнча adjika тамак.
• уксус, туз өнүмдөрдү кошуу. Андан кийин дагы 40 мүнөт келечекте баштаса тамак.

таза кумуралары муздаган массасы салып, тоголоктоп. эт жана жашылча-бир кошумча катары соустун колдонуу.

кышка Adzhika калемпир, помидор

Сиз узак убакыт бою сакталып кала берет жей, даярдоо үчүн келсе, анда бул ыкма менен кунт коюп уккула.

буюмдар:

• Tomatoes - эки килограмм.
• Ачуу калемпир - 200 гр.
• Калемпир - 900 гр.
• Сарымсак - 200 гр.
• Гринс - 15 гр.
• Такталган күн карама майы - 100 мл.
• Сирке 9% - 70 мл.
• Sugar - үч кашык.
• Sol - бир жарым кашык.

төмөнкү жол менен кызыл калемпир менен adjika даярдоо:

• Жууп, жашылча-тазалоо.
• , Калемпирдин түрлөрүн Кесип уруктар жана куйруктарын жок.
• азык-иштеп-жылы даярдалган тамактарды тарт.
• көмөч натыйжасында жем өткөрүп, жарага, аны алып келгиле. Андан кийин, ысык түшүп бурулуп, adjika 35 мүнөт бышырышат.
• белгиленген убак өткөндөн кийин, казанды салып зайтун майын жана ичимдик куюп, жыпар жыттуу зат салып. дагы жарым саат соустун мөөн.

таза идиштерин боюнча сала коюп жана капкактарды менен арылтуу. На чейин жылдырып жана тескери бурулуп. Бир күнү adjika ылайыктуу жерде сактоого жөнөтөбүз.

Кыш үчүн курч adjika

Кыш мезгилинде, ал ысык калемпир сиздин сүйүктүү чыгы жок кылууга мүмкүн эмес дейбиз. Бул ысылык ар кандай ачуу даам жана кемчиликсиз бир тамакка кошумча алат. Биз даамдуу adzhika пайдаланууга даярдоо боюнча болот:

• кызыл калемпир 500 гр.
• 500 гр күйүп чили.
• сарымсак 150 гр.
• кориандрдын үч кашык.
• Солт-татып.

adzhika кызыл калемпир рецепт бул жерден таанышууга болот:

• Сиз узак сакталбашы тамактануудан келсе, бир нече күн бою бөлмө температурасында калемпирдин өткөрөт. жашылча бир аз өчүшү болсо, аларды жиликтеп, үрөн таза жана дан байлабайт, жок.
• сокуга Coriander жана кинза тарт.
• тамак-аш иштетүү идиштин ичинде калемпир, сарымсак, жарым даярдалган жыттуу кой.
• бир терең табак жыйынтыктай масса алмашуу жана алар менен калган жыпар жыттуу май менен тузду кошуп. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла.

иштелип идиштери боюнча adjika жатып, алардын жумула жабуу. салкын караңгы жерде тамак-аш жасап бергиле.

Adzhika ачуу калемпир

Бул даамдуу чыгы биринчи жана экинчи тамак үчүн кемчиликсиз бир толуктап келет. Сиз тез тамактануу жакса, бул көрсөтмө кызматты алып.

Курамы:

• Hot калемпир - 500 гр.
• Бир сабиз.
• Суу - 700 мл.
• Томат Paste - 250 гр.
• Күн карама майы - 80 мл.
• Кант - 300 гр.
• Туз - бир кашык.
• Сирке 70% - жарым чай кашык.
• Сарымсак - эки кесилет.

кылдаттык менен жөнөкөй рецепт сүйүктүү тамак Оку:

• кол күйүп калбашы үчүн, резина өтүгүн, кийип. Андан кийин, жолдо үрөнүн алып салуу,-тилке кылып кесип калемпирдин.
• Андан кийин, ысык суу менен күйүк preform, бери дегенде, эки жолу.
• Grate сабиз (пайдалануу "Корея" н).
• , Суу менен помидор ылай туташуу туз жана кант кошуп.
• соус, күн карама майы менен көмөч казанга салып куюп, мешке идиш койду. бир жарага: White алып, бир нече мүнөт, аны тамак.
• сабиз жана чили калемпирдин кой. Кук азык-жарым саат, ал эми аягында чыйратылган майдаланган сарымсакты жана ичимдик койду.
• Беш мүнөттөн кийин аптапта Табаны алып, банктын таза мазмунун кой.

кызыл калемпир эле Adzhika даяр. Сиз азыктары бир бөлүгүн жылдырып жана аны дароо жей албайт.

Adjika "Россия"

Бул жагымдуу ысылык орто ачуу даамын айырмаланып, кемчиликсиз макарон, картошка, эт тамактары толуктайт.

аны даярдоо үчүн сага керек болот:

• Tomatoes - сегиз килограмм.
• Кызыл калемпир - бир килограмм.
• Red Chilli - эки даана.
• Пияз - бир килограмм.
• Сарымсак - беш желекчелери.
• Петрушка - эки устундары.
• Өсүмдүк майы - 300 гр.
• Майонез - 300 гр.
• Кургак кычы - бир кашык.
• Black калемпир - бир кашык.
• Туз - үч кашык.
• Sugar - сегиз-ст. идиш.
• Уксус негизи - бир кашык.

Эгер кыш кызыл калемпирди adjika даярдоо кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо, анда кылдаттык менен жарык тамактануудан үчүн толук салышы окуп:

• Аркылуу барып, жууп, жашылча-тазалоо.
• жашыл менен бирге нан торчосу аркылуу жиберүү.
• шорпо тема көлөмү табак өткөрүп, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап сезонду.
• Кук тамак бир саат.
• майонез чыгы, сары кычы данына жана сирке менен байланыш түзүү абдан маанилүү. дагы бир жарым саат бою тамак Adjika.

жей тоголоктоп. азыктарынын ушул топтомунун он жарым литр суу алуу.

Adzhika үчүн кыш

Бул жерде абдан ачуу жейсиз бир рецепт болуп саналат. Эгер даамын сураш үчүн келсе, анда ысык калемпир көлөмүн азайтат.

Курамы:

• калемпир эки килограмм.
• Беш ысык калемпир.
• сарымсак 200 гр.
• алма сирке 100 мл.
• кант сегиз кашык.
• туз эки идиш.

кышка калемпирдин Adjika жана бат даярдалган. анын даярдоо рецепт, биз төмөндө баяндалган:

• баштоо үчүн, үрөн тартып калемпирдин тазалоо жана ири жетиден аны бөлүп-бөлүп.
• Сарымсак тазаланбаган таза.
• даярдалган жашылча тарт.
• Жашылча массалык казанды коюп, анан туз, шекер жана уксус кошуп.
• орто жылуулук үстүнөн он беш мүнөт тамак Adjika.

Сиз ысык ысылык арылтуу идиштери менен майдалап, ордунан жылдырып кетип жатышкан. астын-контейнерди буруп, бир төшөк менен бекем ороп, унутпа. Adjika качан салкын, муздаткыч же жертөлөдө коймокчу.

алма жана калемпир тартып Adjika

курч-таттуу даамы бар мыкты сала көр. аны даярдоо үчүн бул азыктарды керек:

• Tomatoes - эки жарым килограмм.
• Сабиз - бир килограмм.
• Калемпир - бир килограмм.
• Apples - бир кило.
• Сарымсак - 200 гр.
• Ачуу чили - деген үч уулу болгон.
• Туз - чейрек чөйчөк.
• Сирке 3% - бир айнек.
• Өсүмдүк майы - толук айнек.

Бул жөнөкөй эле ыкма менен, атүгүл, тажрыйбасыз тосууда чече. Adzhika кызыл калемпир төмөнкүдөй даярдалат:

• төрт жиликтеп бөлсүн калемпир сүрөттөрдү жана помидор кесип.
• алма жууп эмес, ядрону алып унутуп бүдүрчөлөр таштады.
• Сабиз корки жана бүдүрчөлөр бөлсүн.
• Эгер бир тектүү массасын алуу үчүн даярдалган тамактарды тарт.
• туз, шекер жана сирке менен эзилген Mix. бир саат жашылча-Кук, ага майдаланган сарымсакты кошуп, ичимдик төк.

даяр кумуралар менен adjika куюп, анан жумула zakuporte.

Абхазия менен кызыл калемпир менен ысылык

Мамиле үй-бүлө жана достор adzhika даамдуу жашылчалар. Бул азык-түлүк өтө узун сакталган жок, андыктан, ошол замат аны пайдаланууну сунуш кылабыз.

даамдары курамы:

• Hot калемпир - 500 гр.
• Сарымсак - 15 кесилет.
• Ground кориандр - үч кашык.
• укроп же Fennel үрөнү - эки кашык.
• Кургатылган райхон - эки кичинекей идиш.
• Бала асыроого берилген - он.
• Туз - татып.

өтө эле бышырылган түстүү жыпар жыттуу май менен майлап Adzhika кызыл калемпир:

• калемпирдин жууп жана ар бир дан байлабайт, жок. Андан кийин, суу менен толтуруп, үч саат бою аны таштап кетишет.
• Ар кандай жыпар жыттуу заттарды жылмалагыч колдонуу жана жашылча жана сузгучу менен эки жолу бетке кыйгыла.
• , Баары даяр тамактарды аралаштырып, ага туз кошуп.

Ошол замат таза идиштерин боюнча adjika жатты. муздаткычта тамак бергиле, зарыл болсо, аны колдонуу.

жыйынтыктоо

баштапкы даамынан жана даамы көптөгөн окшош Adzhika кызыл калемпир. Бул ар кандай сезондук жашылча жана жемиш кошуп койсо болот. Сиз тез тамактануу жакса, adzhika тамак бышыруу үчүн пайдаланууга ачуу калемпир, сарымсак пияз. татып, коркпо, - сен гана салышы жана кайраттуулук менен тамак киришүүгө каалаган бирин тандап ал.