Кышында деңиз-чычырканак мөмө Jam: рецепт

Сиз деңиз, чычырканактар жазышса жасады беле? Жок? Ошондо бул макалада атайын сиз үчүн иштелип чыккан. Анын үстүнө, ал бул назиктикти үчүн жөнөкөй жана жеткиликтүү тамак берет. Андан тышкары, биз бул жемиш көрүнөт, силерге чындыкты айтып коёюн, анын касиеттерин өкүлдүк кылат.

Жалпы маалыматтар

биз чычырканак бир үй чайноо кантип үчүн бул жылыга Силерге чындыкты айтып коёюн, керек силерге айтып бердим.

Чычырканак - өсүмдүктөрдүн таандык жана үй-бүлө жөнүндө Suckers. Ал бактын же бадалдын катары кароого болот. ага Flowers жалбырактар алдына. Көпчүлүк учурда, алар шамал, же курт-кумурскалар аркылуу төлдөнүшөт. Андан кийин түзүлгөн бай, мыкты, жылмакай жана эттүү идиштерге кийген бадам турат жалган жемиш (drupe) болуп саналат.

Адатта, деңиз, чычырканактар джем, кызгылт же сары баштайт. Бул эсебинен жана чындык экенин жана жемиштерге жана ошол эле аты, бадалдар же дарактар да бул түс. бутактары жыш уюштурулган, ошондой эле бардык тараптан, аларды "бек" болсо, алынат. Демек, өсүмдүк орус. бул жылыга эч качан көргөн адамдар үчүн, ал, мисалы, түйүлдүк да узун же тоголок болушу мүмкүн экенин белгилей кетүү керек.

Даамдуу мөмө - чычырканак (Recipes)

жогоруда аталган өсүмдүктөр жемиш жасалган Jam абдан даамдуу жана жыттуу келет. аны тамак көп жолдору бар. Биз жөнөкөй жана жеткиликтүү адамдар тууралуу гана айтып берет. Бул үчүн бизге керек:

• Жулунган мөмө - 1 кг;
• кум шекер орто - 700 г;
• Суу чыпкаланган ичип - канчалык көп, канчалык бир тыгылыш болот.

мөмө-даярдоо

чычырканак алынат кийин, ал короолору жана жеткиликтүү peduncle менен тазаланышы керек. Андан жемиш бир colander чыгып жатты үчүн зарыл болгон жана муздак суусу астында жакшылап жууш. Алар чычырканак жемишин жуубай учурунда, алар тукум курут жана анын массасы бөлүгүн жоготот деп эсептешет кээ бир үй кожойкелери, бул ишти жүзөгө ашыруу үчүн коркуп экендигин белгилей кетүү керек. Бирок, мен бул мөмө улам drupes алардын ичинде болушу үчүн абдан бекем экенин айткым келет. жетиштүү эле бул мөмө-жемиштер менен элирип, даамдуу жана жыттуу мамиле жасоо керек да.

Анан кантип кышында деңиз, чычырканактар жазышса даярдашат? Ушул максатта, таза пайда кылдат кургатылган болушу керек, андан кийин алардын жылуулук дарылоо иш.

плитада колго бир жүтөө үчүн тамак

Сиз кышында чычырканак бир жазышса мурун, бир жемиш шекерди жетиштүү өлчөмдө кошуу керек. компоненттерин кыл, алар таттуу продукт эрип, сироп пайда болот деп, четке коюп, бир жолу сунуш кылынат.

жарым-жартылай даяр менен атайылап максаттуу казанды чыккандан кийин бир аз отко коюп, жай жарага тамактардан мазмунун алып тийиш. Бул учурда, джем бир чоң кашык менен аралашуу үчүн туруктуу негизде талап кылынат. Эгер өтө коюу жана болот деп коркуп жатса, анда бир аз кошумча чыпкаланган суу кошуу сунуш кылынат.

мешке деңиз-чычырканак мөмө жазышса Cooking бардык мөмө жумшартылган эмес, ошондой эле узакка созулган жана кулап эмес. Бул таттуу workpiece кийин аман-эсен оттон алып сала аласыз.

кыш кандай жылдырып берет?

Эмне биротоло чычырканак сыяктуу жапайы мөмө-колго бир жүтөө үчүн сактап калуу үчүн эмне кылсак болот? Jam (кышка Recipes, биз бул макалада каралат) айнек идиштерин (бир кабат-литр, мисалы,) чакан жайгаштыруу керек. Ошентип, алардын табличканын боюнча алдын-ала арылтуу керек. Бул үчүн, эки казан, меш же микротолкундуу мешке колдоно аласыз.

мөмө контейнерлерде кайнатып болот кийин, агыш-ролл болушу керек. сыяктуу эле, джем бир нече ай бою бир аз салкын бөлмөсүндө сакталган болот.

Кандай тамак-аш жана эмне үчүн?

анын пайдаланууда ата мекендик бир жүтөө үчүн мындай иш-аракеттеринин башкы кемчилиги көп drupes иштейт керек. Бирок, кандай болсо дагы, джем дагы эле абдан даамдуу жана жыттуу алууга болот. Бул кытырак жана ысык күчтүү чай менен бирге колдонулууга тийиш.

Make чычырканак бир жазышса

Эгер тез арада бир drupe бар болсо, ал туура эмес болсо, анда бир электен мөмөлөрдү майдалап, аларды алып салуу сунушталат. Мындай учурларда сиз, эч ким баш ала турган, жумшак жана алкоголсуз жазышса керек. Ал үчүн, керек:

• Жулунган мөмө - 2 кг;
• кум шекер орто - болжол менен 1,4 кг;
• чыпкаланган ичүүчү суу - линиясынын жана суу боюнча.

жемиш даярдоо

деңиз, чычырканактар жазышса чыгарууга үйрөнүү үчүн, биз жогоруда айттым. Бирок, көпчүлүк үй кожойкелери, бул конкурс жана даамдуу тыгынына менен мөмөлөрдү тамак тандашат. Бул үчүн эки эсе көп мешин керек болушу мүмкүн. Ал эми, ал мүмкүн болушунча эмне албаганда.

Ошентип, кызыл-сары мөмө-оң санын алгандан кийин урандылардын жана peduncle менен тазаланышы керек. Андан жемиш бир colander чыгып жатып, муздак суу менен жакшылап чайкоо керек. жемиш-жылдын жыйынтыгы боюнча, бир waffle сүлгү аларды жайгаштыруу аркылуу кургатылган керек.

тамак-жемиштер

продукт дароо тамак пландаштырылган болсо Jam же тамак жок деңиз, чычырканактар коруктары гана даярдалышы керек. Эгер кыш үчүн чыгып келсе, ягоды жакшы мамиле жылытууга дуушар болушат.

Ошентип, кургатылган жер-жемиштер чөйчөк линиясынын (Райс) коюлат, андан кийин 60 мүнөт менен тосулду. Бул мезгилдин ичинде чычырканак, жумшак болуп, толугу менен кулап керек.

электен салып жемиш тарт

мөмө жылуулук мамиле кийин, алар электен, жакшылап tolkushkoy менен жууруп салып керек. Натыйжада, ыргытып же даамдуу Compote чыгып тамак болот drupe менен тендер жана даамдуу эзилген картошка жана нан керек.

Жылуулук дарылоо варенье

чычырканак шорпо кабыл алуу, ал жарым кант алып коюп, зарыл болсо, анда Ликашенконун салып, 20 мүнөт бышырышат. Бул продукт кийин, таттуу ингредиенттердин калган кошуп жакшылап аралаштырып, күчтүү кайнап үчүн тамак келет. Бул учурда, чычырканак мамиле, артынан шектенбесек болот. Антпесе, ал эрки күйүк, ээ бир жагымсыз даамы жана жыты.

акыркы этап

Андан кийин жылуу-жумшак жана даамдуу, десерт жана чычырканактын жемиши даяр, ал зарыл болгон төгүп кургак арылтуу кумуралар, анан кайнатып тыгындар тамгалар. Андан тышкары, бардык толтурулган контейнерлер чакчелекей түшүп, күндүзү бул мамлекеттик колдоо керек. Бул убакыттын ичинде, workpiece ак ниеттик менен, алар аман-эсен жер төлөөдө же жертөлөдөгү салып болот.

үйүндө өзгөчө назиктиктин Cooking

ашкабак жана чычырканактын, Jam - биз үчүн зарыл болгон тамак-аш даярдоо үчүн абдан даамдуу жана ден соолугу десерт:

• Жулунган мөмө - 1 кг;
• кум шекер орто - болжол менен 1,4 кг;
• ашкабак бышкан - 1 кг.

даярдоо азык-түлүк

мындай назиктикти даярдоо аллы бла, ал жемиштерди жана жашылчаларды мамиле жакшы. Биринчиден, биз денеси tykovku тазалап, андан кийин уруктар алып жана кесүү керек

Калган дене чакан кубатуулугу. чычырканак мөмөлөр болсо, сорттоого жана жууш керек. Эгер тыгынына drupes уят жок болсо, мөмө дароо жашылча кошуу болушу мүмкүн. Эгер жок нерсеге жеп колго жасалган таттуулар жана тынымсыз түкүрүп, биз сунуш чейинки мамиле чычырканактын, куурулган, ал суу мончо жана киришкен аркылуу аш.

плитада отурат Cooking

ашкабак менен чычырканак бир казанда болуп калат, алар шекерди куюп, ушул мамлекет үчүн бир нече саат калтырып керек. Бул убакыттын ичинде, ширеси, бир казанды көп пайда, сенин өсүмдүк ширесин берет. Андан кийин, чөйчөктөрдү абдан кичинекей бир отко салып, джем Uvarov эмес, курамдык бөлүктөрүн даамдуу таттуу буламыгы пайда жок, буга чейин тамак керек.

каалаган болсо, десерт ары корица, лимон таягын коюп, кошуп же өрүк болот. Бул сиздин тамак алда канча даамдуу жана жыттуу болот.

кышка отурат кирди

ашкабак менен чычырканак жазышса жеп, ошол замат аны даярдоо кийин болот. Сиз Кышка чейин мындай мамиле үчүн болсо, анда ал тиешелүү түрдө сакталууга тийиш. Бул капкактарды (озгочулук жарым литр) менен бир нече майда айнек идиштерди алып, андан кийин мешке аларды арылтуу керек. Андан сырткары, баары даяр менен танк керек толтурулган менен кыям, ошол замат ролл. банктардын акырына астын-үстүн боло түшкөндөй керек учурда, күндүз ушундай абалда туруп, кандайдыр бир салкын жерде жок.

Кыскасы

Сиз даамдуу жана жыпар жыттуу чычырканак жазышса даярдоону билбейт. Бул узакка созулган тамак кийин түсү кочкул саргылт айлантат экенин белгилей кетүү керек. Мындай деликатес бышкан ысык кытырак кайрылган жана күчтүү чай, сүт же башка суусундук менен бирге тамактанып жатат. Бул десерт ойлонуп жасоого аракет кыл, ошондо сен түбөлүккө башка ширин даамдарды крем менен берем.