Кызгылт семга кастарлоо сыяктуу ал кургап көрүнгөн эмес

Pink семга - семга үй-балык. Үстөл үстүндө аны ар кандай жакшы туздалган, куурулган, бышырды. Бирок, бул балык аз кургак экени эч кимге сыр эмес. жол менен кызгылт семга кастарлоо сыяктуу эле, бул аял да кургак көрүнгөн эмес деп? макалада бир нече Recipes берет.

Сиз муздак балык сатып алган болсо, анда аны жакшы ээрисин, андан кийин гана таза берүү зарыл. Pink семга жиликтеп бөлсүн, бышырылган болот, ал илгичтери аны бөлүп-бөлүп алууга болот.

Recipe 1. Pink семга, куурулган майонез

Бул рецепт абдан жөнөкөй. ага кызгылт семга кастарлоо Like? Эн башкысы биз лимон ширеси менен чачып туруу үчүн унутпашыбыз керек. Бул даамын чыгарат жана мүнөздүү көздүү жытын азайтат. өкчөмө таш ыргытып, бир орто балык кесип, лимон ширесин, туз менен үстүнө чачат. кургак тутулууну жөнүндө өсүмдүк майын куюп, ал, ошондой эле катуу болот. Салмон Ар бир кесим эт, ун, жакшы талкаланып, андан кийин ар тараптан алтын Браун чейин кууруу.

балык куурулуп жатканда, таза 4-5 абдан чоң түптөр, жумшак чейин шакектерге жана кастарлоо бөлсүн лук эмес. Анан аны менен жайылып куурулган пияз башка тутулууну же Аллах жалпак катмарлары үчүн, ар бир катмар кашык майонез кошуп, жана бир калыпта таратылган. ар кандай балык татып татымал менен чач. бир аз суу, коштомо Табаны жаап 10 мүнөт мөөн үчүн кабыл алгысы төк. ал талаа сөөккө чейин жонокой бөлүп жатканда Fish даяр болуп эсептелет. , Табакка кызмат жаңы майдаланган чөптөр менен чачат.

Ал эми бул жерде сен помидор менен кызгылт семга тамак жасаганды жакшы көрөм кандай болот:

2. Бул рецепт - эски Балыкчы рецепт. Pink семга илгичтери менен кесип, чакан бөлүктөргө бөлүп кесип жатат. туз менен Сезон. Ар бир тукумдатуу жана жумшак чейин ысык мунай-куурулган мурда кулоодо. Кошумчалай кетчү нерсе, көк пияз кууруу. Биз чоң жалпак көмөч жайылып, куурулган пияз, үстү-үстүнө коюп, бир аз таттуу калемпир, бүдүрчөлөр салып помидор жарып алып, жаңы чөп болуп калбадыбы. Оозу байланбаган жана үстү 10 мүнөткө аз жылуулук боюнча Pink семга жасалган тамак берди. Бир орто балык 4-5 орто пияз, помидор муктаж 6 орто.

Бул жерде дагы бир жолу балык бышырып кантип өтө кургак көрүнгөн жок, ошондуктан кызгылт семга:

Recipe 3. Pink семга "тегерек" Тери менен семга шырыктарды алып, этин жиликтеп бөлсүн. ортосунда кесилген ар бир кесим эт, акырына чейин, Бирок аркылуу кесип эмес. ар бир Mustard нымдап ичинде сыр бир бөлүгүн коюп, аймакты байланыштырат. Fish туз, анда жумуртка ун жана Сайд тапсаныз, тукумдатуу paniruem. Андан кийин, жакшы кайнаткан боткону көмөч казанга бышырылган чейин эки тараптын ар бир бөлүгүн кууруу. Бул балык кызмат куурулган картошка, жашылча жана жемиштерди. кызгылт, ышталгандардагы орточо өлчөмү 250 г бир сыр 2 чай кашык керек буга чейин сары кычы, 2 жумуртка даярдалган.

Recipe 4. Pink каймак чыгы жана жашылча менен семга.

айрыкча, сүйлөй албайм, бул тамак үчүн кызгылт семга кууруу үйрөнүү үчүн. Бул бардык тараптан тамак үчүн мурдагы ыкма менен сыяктуу эле, лимон ширесине менен чачып, куурулган даана, кесип жатат. балык карайып турганда, таттуу калемпир, туз менен чач бир аз майонез жана Oregano кошуу. Ошондо кызгылт семга тамак конкурска чейин. Ошол эле учурда, жумшак чейин буурчак бышыр. Кайнатылган картошка кичинекей топко кесип. Жууп, калемпир Таза жана бүдүрчөлөр бөлсүн. Картошка, буурчак +, пантүркизм кийип таттуу калемпир, алдын-жылытуу аны, сары май салып, туз жана кууруу жана өчүрүү.

бир кызмат табак коюп салат аларга таштап жөнүндө - балыктын тыйын куурулган. Бардык куурулган жашылча калган соустун төк. Бир балыктын бир килограмм майонез жакын 100 грамм, жашыл буурчак 8 картошка, таттуу калемпир, бир мина 100 грамм керек салмагы, май бир аз, кургатылган Oregano боюнча 20г. Ошентсе да жашыл пияз, жаңы салат, күн карама майын жана, албетте, туз менен калемпирди керек.

кызгылт семга кастарлоо жолдору көп. Сиз кууруу жана жумуртка астында бышыра алат:

Recipe 5. Балык жана пияз, жекече, кадимки жол менен бул тамак кууруу. Андан кийин куурулган балык мешке 5 мүнөт коюп, көмөч, үстүнө каймак менен коюукат жайгаштырылган. Көп балык мешке эле, 4 жумуртка талап. Белоктор бажыканадан. балыкты алды да, белоктор менен толтур. чокусунан жумуртканын сарысы менен айтканда, бардык мешке жана жука салды. Азыртадан эле столдун үстүндө азыктанып, ачуу чөптөр менен чачат.