Кошумча энергия жок 'Кара мармелад!

кезеги - алчанын бир түрү. Жемиштер аз кичирээк болуп, бир аз ооз ынтымактуу, өзгөчө даамы бар. витамин мазмуну боюнча көптөгөн бак мөмө артында калат. тикендүү Compote - кыш мезгилинде бардык пайдалуу кендердин өтүү үчүн мыкты шарттар каралган. Айрыкча, куюлуучу даамдуу жана жыттуу Тарт, экен.

жеке менчик шаар четиндеги аймакта көптөгөн ээлери аны тикенек өсөт. Recipes ПРООН жергиликтүү, настойка, джем биринчи муун бул колдонот мурунтан эле бар жерде үй-бүлөлөрдө сакталып, ал жерден пайдалуу Берри. абдан жөнөкөй жолу - бир Compote кышында үчүн кезек маалы. Бул бийлик же билимдин көп талап кылбайт. рецепт жөнөкөй жана жеткиликтүү болуп саналат. Мындан тышкары, мармелад анда аператив эле орду толгус жакшы настойка жана алкоголдук коктейлдерди, алат.

Биринчиден, сиз жемиштерди тандоо керек. Алар капшыруулар же бышкан жок, chervotochinok жок, бышып болушу керек. Бардык мөмөлөрдү сорттоо. кичине кемчиликтери бар адамдар, тыгынына же мармелад жакшы сол, бирок жалпы жана сулуу - суу. мөмө абдан Тарт, анткени тикенек 'менен Compote, бир кыйла жагымдуу сироп талап кылат. Мисалы, үч литрлик идиште Сен кант 500-600 грамм керек. Андан кийин, сироп абдан таттуу, ал эми мөмө эсебинен андан кийин бай даамын ээ болот. лимон кислотасын кошуу зарыл эмес. сактай турган актыларды катары өзү сироп болуп саналат.

Бардык мөмө байлабайт, жууп, жок. Сөөктөр аларга Vitamins кереги жок болушат. тикендүү Compote татаал тамак бышыруу талап кылбайт. сироп кайнап сен жемиштерди төмөндөтүү үчүн бир нече мүнөт керек, андан кийин аны алууга. Баары банктар менен жаап койсо болот. кезеги түбүнө коюп, анда бир ширеси куюлган. Андан тышкары, кадимки салгычтарды жылдырып жатышат. Ар кандай кыйынчылыктар. ягоды сакталып кала турган болсо, анда алар Compote өзүнчө жесе болот. Мисалы, десерт же өзүнчө буюм катары.

Кара тикенек, кагаздан башка түс схемасы келтирилген турган сүрөттөр. Бул бардык типтеги жана жетилгендикке даражасына көз каранды. Ошентип, ал массасы, сары, кызгылт сары жана кызыл менен кезеги. Бул абдан пайдалуу - ачык кызыл, кочкул кызыл. Бул дагы Vitamins, өзгөчө антиоксидант бар. Айтмакчы, анда тикендүү Compote чыгып жазаланган каймактын тышкары менен ичип алат. Бул бир гана пайда татып, жакшы мөмө-коктейлди алуу. бул иллюзия эмес, эмне үчүн бул таш, өзгөчө даамын берет.

Өз кезегинде үчүн пайдалуу деген эмне? Бул ичеги-карын оорулардын жакшы алдын алуу болуп саналат. Мындан тышкары, бардык медиктер жаралар, колит, жана ашказан мамиле бышкан мөмө-бай Vitamins, керек. Тикенектен Compote сактоо үчүн күнүмдүк башкаруу кайнатып, жок болот. Бул үчүн, мөмө сироп кайнап боёлгон. Ликашенконун 15-20 мүнөт бышырышат. даам, сиз лимонду же апельсин жыт болот. Ырдашы уникалдуу коктейлди алууга Compote салып ром бир тамчы кошуу максатка ылайыктуу болушу мүмкүн. Cinnamon да tornom менен айкалыштырат.

Compote балдар үчүн абдан пайдалуу. Айрыкча, кыш мезгилинде же майындагы өзгөчө жетишсиз offseason-жылы. сандалып жүрүү эмес, ичип, банктардын жакын абдан кайнап, андан кийин муздаган болушу керек.