Recipe Kvass кайын ширесинен - даамдуу жана пайдалуу!

Берч шире - Орусияда бир топ убакыт даамдуу жана пайдалуу суусундук белгилүү. Kvass үй Берч ширелүү тамак ысык күнү суусунун кандырып жардам берет. тамак-аш менен аны пайдалануу дайыма денеге пайдалуу таасир этет. Ал, жок эле дегенде, ичип ширесин күнүмдүк стакан же андан даярдалган суусундук, мисалы, уйкусуроо, чарчоо, депрессия болуп, витамин жетишсиздиги жана тиешелүү белгилерин, мүмкүн экени далилденсе. кепилденген жыйынтыгы үчүн күнүнө үч чөйчөкчө жалмап сунуш кылынат. табигый ичимдик тышкары, эски рецепт алат кайын бадалдан чыккан Kvass. Бул рецепт ичимдик боюнча бышырылган ысык күнү суусунун кандырат +, ошондой эле бүт денеге пайдалуу таасири.

Мындан тышкары, кайын ширеси жакшы белгилүү куралдар болуп эсептелет, зат алмашууну калыбына келтирет, анын ичинде - ашказан. Ошондой эле анын ширеси жана Портер муундарды оорулары боюнча пайдалануу сунуш кылынат, кан, тери, ал тургай, тамактын оорусу, өпкөнүн же бронхиттен улам дем алуу сыяктуу ар түрдүү оорулардын өзгөртүлгөн. Берч шире ийгиликтүү сындырып, бөйрөк жана табарсык таштарды көрсөтөт.

Бул кереметтүү жаратылыш Суусундук топуктуу жана пайдалуу кендердин ири суммадагы камтыйт. Анын курамы натрий, калий, магний, калий жана башка эмес, азыраак баалуу микроэлементтери бай.

Жалпы рецепт kvass кайын ширелүү боюнча жөнөкөй: ал кант ордун толук мүмкүн ширеси, 2 кашык өрттөгөнгө 3 литр жана бир кашык бал, кабыл алуу зарыл. Бул рецепт ачыткы талап кылбайт, анткени суу даярдоо. Kvass жайларына 3 күн керек. Атайын аныкталган убакыттан кийин, суусундугун даяр. Портер аз газдалган болгон үчүн, жакын катуу, бир нече мөмө, кургатылганын да кошуп, жума дагы бир нече кара жерге келип чыгышы керек.

Unique рецепт Kvass сейрек ширесинен, жана таза түрүндө да ширеси. Ал эми өндүрүш дээрлик эч кандай чыгымдарды талап кылбайт, ал болгону кабарларды урматында баары, аны чогултуу жөнөкөй жана өсүмдүктөрдү зыян бербейт.

шире агып жараяны birches башталат кийин сейрек шире, жазында зарыл чогулткула. Бул ачык аянттарда гана кар эрип кеткен апрелде, т.а., болот. сок пайдалануу үчүн жетилген дарактардын 20 см жана диаметри жеткен. жараян өзү өтө жөнөкөй: Берч кабыгы терең жетиштүү тешип жыгач керек. Бул жыйрып кыстарылганына жана шире соолутат турган. Бул дары көчүрүүчү колдонуу өтө ыңгайлуу болуп саналат. Бул тешик пробиркада өлчөмүн баалуу суюктук менен төгүлүп ашпашы керек көрүлөт деп ойлонуп көргөнү дурус. түтүк ширесин чогултуп турган идиш же башка нерселердин баарын, анын ичинде малып керек. Абдан жакшы жана гигиеналык: пластикалык албаган капкагы тешиги эмне жана ал түтүктү түртүп. Качан толтуруу кумураларын жапкычты алып салуу менен суусундуктардан үчүн жаңы, бош казан үстүнө койду болот. Ошол эле: ал эми суюк контейнер жатканда, көрө жатарбыз. иш-жылдын акырына карата ширеси агып мындан ары да эмес, ошондуктан, туташтырып, дарактын тешикти мөөр унутпа. Ал эми кайын бадалдан чыккан рецепт kvass менен даярдалышы мүмкүн суусундук үчүн чийки заты кылган.

Албетте, анын таза түрүндө ширесин пайдалуу пайдалануу, бирок сиз көптөн бери аны сактоо мүмкүн эмес экенин, жакшы ыкмалардан 2-3 айдын ичинде сакталган kvass даярдоо болот.

Анан да, акырында, кайын ширелүү дагы бир рецепт Kvass. Балким, сен мындан ары да ээ, ал жакты. Портер ширесин 10 литр даярдагыла. 600-700 г өлчөмүндө күрөң, печений аттыргыч ширесин толтургула чейин мешке кургатылган бул рецепт зарыл кара буудай үчүн суу, даярдоо, кант же бал эки таажыны, 1 өрттөгөнгө жана кашык менен бир аз апельсин кабыгынан. Cooking Убакыт - 4-күн. жайларына даяр белгиленген убакыт өткөндөн кийин. ичимдиктин газ пайда биринчи ыкма менен эле, бир нече, кургатылганын да (2-3 даана) кошуп, бир нече күн бою сакталган натыйжасында Портер жок болот.