Клярдагы ыкма менен жыты жана назик балык

балык тендер жана эти даамдуу, көптөгөн адамдар менен алектенет. Бирок, даамдуу даярдоо максатында, бул аракет зарыл. Силер, албетте, мунай жөнөкөй, боткону камбаланын менен жарашышы мүмкүн, бирок бул тамак эч кимди тан албайт. Сорттун карбай балык чыгарууга жардам берет. анын даярдоо рецепт татаал эмес, бирок натыйжа кысымга кубандырат даам татуу.

карбай бизге көрсөтүү жол менен баштоо үчүн - кээ бир кошумча компоненттер менен камыр. Бул натыйжасында суу ырааттуулугу, эт жана жашылча-ар кандай түрдөгү боо окуусунун малып жол үчүн жүргүзүлөт. Мындан тышкары, тамак үчүн Клярдагы жол дагы көзгө көрүнгөн жана даамдуу, эӊ башкысы, майрамдык дасторкон үчүн.

балыктар Клярдагы ыкма ар кандай болушу мүмкүн. негизги айырмачылык карбай даярдоого болот. Адатта, үй кожойкелери сыр, сыра жана белок сабоого артык. Алгач, балык даярдоо. Бул үчүн, ал кесилген, этин жиликтеп бөлсүн, өлчөмү даамы тандап, анда туз жана үстүнө батырылган бир аз лимон кошуп. Балык бир аз marinating чейин, сабоого даярдайт.

белок Клярдагы.
төмөндө көрсөтүлгөн, алардын ичинен рецепт камырдан, балыктар, айрыкча, назик болот. туз менен жазаланган жаткан 4-5 жумуртка протеиндердин даярдалган Batter, анда эленген унду (2-3 кашык) куюп, сүзмө бир 10% ырааттуулугун алуу үчүн суу менен түзгөн. натыйжасында аралашмасы балыкты малып, өсүмдүк майына, аны кууруу эле. Тамак-эки жолу бар: куурулган же идиш - бирине да түшпө.

сыр Клярдагы
Клярдагы ыкма балыктар сырды камтыган жана аш болумдуу болот, ал үй-бүлөнүн бекем жарымын багуу үчүн өтө маанилүү болуп саналат. сыр даярдоо үчүн Клярдагы микс майонез талап (2-3 косыныз кашык.) ири чийки эскилиги жеткен катуу баа менен (100 г), жана жумуртка (төрт даана). Ошондой эле, туз, калемпир жана ун бир нече аш кашык кошуп. Андан сырткары тамак жараяны мурунку учурда окшош.

сыра Клярдагы
тамак слайддан түбүнө текшергенде ун 100 грамм куюп, орто бир тешик төгүлүп турган кылып жумуртканы ак Баарын жакшылап аралаштырып, андан кийин жана сыра 2/3 чөйчөк туз, өсүмдүк майы (2 кашык). боо карбай балык тартса сыяктуу. рецепт жардамы менен жана абдан суюк Клярдагы эле, камсыз кылат.

картошка Клярдагы
камыры ыкма балыктар жана төмөнкүдөй болот: карбай үчүн бир нече ири картошка менен тазаланып, куймак катары тазалады. картошка үчүн туз, жумуртка жана ун, эки аш кашык кошуп. Fish карбай эки катмарларынын ортосуна айыктырат. Натыйжада, балык менен куймак бир өмүрү болуп саналат.

Бирок Клярдагы - бул балык диеталык тамак үчүн ылайыктуу болуп саналат, анткени балыкты даярдоо жогорку калория ыкмасы болуп саналат. Апачык бир мисал балык терсиер. Recipes диеталык тамактар ар кандай болушу мүмкүн, бирок, эч кандай кереги жок, баш тартуу.

milkfish
Балык Сүт азыктары - рецепт кайнап, сүт менен, анткени тамак-аш даярдоо үчүн соус ысымын көмөч ун күрөң болуп туруп төгүлүп жатат. чыгы коюланып даяр, бирок ар дайым козгоп, аны даярдоого, шишиктеринин пайда болушуна жол бербөө.

балык жогоруда ыкмасы боюнча, буга чейин бир аз аяктады соус куюлган идишин боюнча жайгаштырылган, соус балык калдыктарынын үстүнө майдаланган сыр менен сугарылган май менен каларлык эмес төгүлүп даярдалган. Меш 200-250 C жагылгандыктан, ага балык бышырып жатат. табакка салып балык жайылышын тамак кийин, майдаланган чөптөр менен кооздоп жана май бир аз өлчөмдө төк.

Мындай жонокой, айрыкча, алардын арасында болсо азыктанган барлар бар, бүт үй-бүлөсү менен дасторкон жайып, ар бир жөнөкөй жолу. Анын үстүнө, эч кимге балык диета идеалдуу эмес skeret жок!