Кантип даярдануу үчүн жана майрамдык стол Grouse

Чаар - туура тамак үчүн жөндөмдүү болуу керек бир куш. Сен бардык сунуштарына ылайык болсо, булар абдан даамдуу ушундай болот, ал тургай, абдан кыраакы Мехтеран канааттандырат. Үчүн майрамдык дасторкон негизги мамиле жасаса, аларга ошондой куурулган канаттууну тойгузган болот. Ашот тамак үйрөнүү үчүн, биз бул макалада айтылган. Биз кадам артынан кадам изилдөөнү сунуш.

Ашот тамак кантип: биринчи рецепт

Бул иш үчүн, сиз төмөнкү буюмдар ээ болушу керек:

• жаңы Grouse 2 даана.
• жумуртка чейин белок - 1 даана.
• 200 г өлчөмүндө сыр;
• ун - бир нече ири идиш;
• 4 даана сандагы жаңы картошка.
• туз, кара мурч, Fennel;
• май жана майонез кошулган бир нече жөөлүбөгөндүгүн.

Ашот тамак Кандай кадам жол менен кадам

1-кадам

протеиндин сарысы эч бир нерсе ажырата албайт. акыркы туз кошуп, жакшы бажыканадан (катуу көбүк чейин). Сыр торун жана ун кошуп. бир күкүмү, аралашмасы өрдөк керек.

2-кадам

куш этин менен жууп, кургатылган ичинде жана сыртында тузду чыгыъыз. сыр жана багуу унга түрмөк кийин Obmazhte Grouse жумуртканын агын сабалган.

Үчүнчү кадам

Түрү (сезими) сары май, каймак менен щетка, ал Grouse койду. картошка, кисточка менен жакшылап жууъуз. Сурай кургак жана салмак менен түздөө. даярдалган өлүктөрдү жанына койду. Жылуулук меш 200 градуска чейин. Тандырга, чымчык жана картошка менен таба койду.

4-кадам

убакыт өткөндөн кийин, ушундай кийиндирсе анкетаны алып. Картошка, кабыгын алып, 2-бөлүгүнө, аны кесип. туз менен Мезгил жана бир аз майонез үстүнө куюп, калыптаныш кайрадан кой. жарым сааттай Тандырга, аны кайра жылдырды.

5-кадам

белгиленген убак өткөндөн кийин, Grouse бир Кытырак кабыктын менен каптады - мешке анкетаны алып. Сиз чоң табакка ингредиенттерди кесинди, жашылча жашылча менен кызмат кылып коюп, кызмат кыла алат. Эми сиз Grouse үчүн мешке тамак кантип билебиз. Bon болсун!

ананас менен кушту тамак кантип

ыкма аты дароо өлбөс сөздөрүн эсибизге салат: ". ананас жегиле, өрдөк чайнап" Бул буюмдардын айкалышы чынында эле керемет деп айтууга болот. Таттуу жана кычкыл-жемиш, эт өзгөчө, баа жеткис даам берет. Эгер жок ноу кантип Ашпозчу Grouse менен ананас, анда бул рецепт бар сен.

заттар:

• 2-3 созсуз өлчөмүндө таза Grouse.
• ананас (тузсуз, Canned) - 1 даана. же банк;
• кууруу үчүн зайтун майы;
• 200 г өлчөмүндө козукарындар жыгач;
• туз, жер кара калемпир;
• ашкөк.

Ашот тамак кантип: Нускама

, Өлүгүн жуушат тери, аларды тазалоо жана жарым бөлүп. Бул үчүн, sternum омуртка аларды кесип. туз жана калемпир менен эт чыгыъыз. ысык зайтун майы менен ЖАРЫМ кууруу. бөлүп коюу. ананас шакектерди (жаңы же Canned), семиз калдыктарынын кууруу. банк табак кармап катмары даярдалган жемиш жарымы куурулган өрдөк кеңейтүү керек. Top, жер чыйратылган жапайы козу карындардын кыйылган. акыркы катмар ананас кактап керек. жемиш же ак шараптан патокадан азыктарды төк. Sprinkle ашкөк жарым сааттай мешке жана орду (200 ° С камырды). Даяр Grouse бир чоң кызмат табакка салып, аны кызмат кылып, чөптөр, жашылчалар менен кооздоп. Bon болсун!