Кантип даамдуу жана ден соолугу үчүн мешке кызылчасы жасаш үчүн?

жөнүндө эмес, адам деле бар кызылчасын пайдалары. Бул уникалдуу тамыры өсүмдүк майындагы, жез, калий, канал, калий көп камтыйт. дайыма жеп-аш кызылчасы, анда денени жашаруу, зыяндуу боор токсиндерди тазалоо, бөйрөк. башкы нерсе - туура жасаганды үйрөнүшөт. Бул эч кандай чоң келишим болуп саналат, ал көмөч казанга бир топ бышырылган тамыры, бирок көп Тандырга, кызылча жасаш үчүн пайдалуу. Ал эми азык ары улантып, идиш узак убакыт бою оорусун кырып салыш үчүн, жок. Кел, бир аз тамак карап мешке жана туура даамдуу кызылчасы жасаш үчүн эмнеге үйрөнсөк болорун карап чыгалы!

даярдоо жагы

Сиз алдын ала гана кызылчасын жана салмак менен даярдашыбыз керек. Сурай өсүмдүктөрү ар бир санын алып, алардын көлөмү да эч кандай мааниге ээ эмес. Биринчиден, биз кылдат суу астында кызылчасы жууш керек. катуу булганган орун бар болсо, алар чуркап керек. кабык тазалоо зарыл болгон эмес, бирок өрүм узун, жок болсо, жок болот да.

Андан кийин, кабыгын алып, кызылчасын аны ороп керек. тамыры чоң болсо, алардын ар бири өз-өзүнчө, "кет" керек, чакан, сиз тъстё талап өлчөмү бир баракты пайдаланууга мүмкүн болсо. Бардык тигиш жогору болушу талап кылынат кызылча сыяктуу ороп, эгерде ширеси тамак учурунда агып чыгат.

Тандырга, кызылча жасаш үчүн колдоно бышыруу же тамак-аш, аны кое катмарын салышы керек, жана да жакшы эки. Ал тамыры өсүмдүктөрүнүн баштык кийгизишип, ошондой эле алардын үй-жай кое үстүнө зарыл. Андан кийин, 180-190 градуска чейин мешке жылытып жана банк баракты керек. Эгер убагында Тандырга, кызылча бышырып кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо, анда эч бир жооп жок. Мунун баары тамыры өсүмдүктөрдүн өлчөмүнө жараша болот. Алар абдан кичинекей болсо, анда ал 35-40 мүнөткө чейин жетет, орточо алганда - 60 мүнөт - 90-120. ал эми кызылчанын жана эскилиги жеткен жол даярдыгын текшерип, мүмкүн болсо да - бир тиш чукугуч же дал менен теше аракет. жеңил киргизилди - тамыры даяр! Азыр ал салаттарды бир компоненти катары, өзүнчө бир табакка же пайдалануу сыяктуу жегенге болот.

мешке бышырылчу кызылча. кургатылган өрүк жана кургатылган кара өрүк менен рецепт

Бул төмөнкү азыктарды даярдоо зарыл тамак-аш даярдоо үчүн абдан пайдалуу жана даамдуу тамак болуп саналат:

• орто кызылча - 3-4 даана;.
• түшүм - 50 г;
• өрүк - 50 г;
• кулинардык жең.

Кызылча биринчи ыкма менен сүрөттөлгөн, ошол эле жол менен кайра иштетүү үчүн гана корки жок болушу керек, ал эми тамыр орто кесимчелер. Курага жана түшүм чакан бөлүктөргө бөлүп жарып керек. Андан кийин бир идиштин ичинде жаппагыла жана зарыл болгон бардык курамы атайын кутусунда салып кой. Эми жөн гана 180-190 градуска чейин чөптү жана ташыгычта или мангал боюнча топтомун койду. тамак талап 40-50 мүнөт даярдан. Ал эми андан кийин бир аз ак ниеттик менен жана даамы менен ыракаттануу үчүн табакка салып керек!

Азыр силер аны максималдуу пайда жана ырахат алуу үчүн мешке кызылчасы бышырганды билишет. Bon болсун!