Кантип Балык (Балык) тамак?

Балык - ширелүү, назик деңиз балык, өзгөчө, бир гана анын жыты тиешелүү жазыла элек. ал кээ бир өтө сасык берекелүү, бирок таптакыр бекер сезилген, анткени чынында даамы эмес. Чизбургер, ошондуктан сен балык даярданууга жардам берет кулинардык суроттор бар! Бул жерде сутенер тамак үчүн кантип жана талкууланат.

Артыкчылыктары талашсыз сутенер. Анын эти - тойбогон омега-3 жакшы булагы болуп, 20% белок, 3 15% май, майындагы B12 жана D, жана башка көптөгөн пайдалуу заттар. түздөн-түз кантип улантуу сутенер тамак, анын пайдалуу касиеттерин сактап калуу үчүн жана даамдуу тамак бышырып алып.

Балык, лимон, ашкөктүн менен бышырылган

заттар:

• Балык - 2 чоң Өлүк;
• лимон - 1 чоң өлчөмү;
• туз;
• укроп - 2 устун;
• кара калемпир;
• өсүмдүк майы.

Даярдоо ыкмасы:

1. балык төмөнкүчө даярдоо - иликтенүүдө, жууп (кылдат ичинде ичи), кабырчыгы кыйып жатышат. тараптардын бири ар Өлүк 4 терең кайчылаш кылам, ашкөктүн бир нече кичинекей бутактары үстүнө койду. Курсак алуубуз лимон жана бүт ашкөктүн менен катышат. Камтылган 20 мүнөт үчүн муздаткычка жайгаштырылган.
2. Андан кийин да ойлуу түрү майлуу балык, майлуу жана лимон ширесин, туз менен татытылгандай калемпир чачып сутенер тараган. бир нече жерлерде бычак менен, аны тешүү үчүн, тамак-аш кое түрүн күчөтүү балык кууруп камырды 190 ° C мешке 20 мүнөт.
3. кабыгын тамак кийин кылдаттык менен чыгып, жаңы бутактары дасторконунан тамактанган сатуулар жана укроп балык киргизилет. жонокой, жөн эле - Бул жерде сутенер тамак керек.

Кантип тамак салмак боюнча сутенер?

заттар:

• кичинекей Балык (эти) - 600 г;
• Майдаланган укроп - 2 косыныз.
• чоң пияз - 2 даана;.
• лимон (чоң көлөмү);
• май - 3 косыныз.
• даамын туз кошуп;
• кайнатылган жумурткалар (кыйын бышырылган) - 2 даана.

даярдоо:

Бул ыкма суроо туулат, Балык жасаганды, бирок ийгилик менен балыктын башка түрлөрү үчүн ылайыктуу эмес болгондо гана болуп саналат.

1. ойлуу, лимон ширесине, даамын, укроп менен чачып, майдаланган жумуртка, кучагын жайган пияз сыра жана май чачып үчүн туз чачып тъстё алдын-ала даярдалган балыктын жарым терисинен, жайылып (жылытып).
2. балык-жылдын экинчи жарым тери чыгып азыр азыктарына жайгаштырылат. Катуу кабыгын ороп, жарака алдын алуу жана discontinuities жарым сааттай кызуу мешке жайгаштырылат, столго таянууда.

Балык помидор жана сыр менен бышкан,

заттар:

• Балык (орто) - 2 өлүк;
• Жумуртка - 2 даана;.
• Сыр - 100 г;
• помидор - 2 даана;.
• петрушка, укроп (майдаланган) - 1 устун;
• кара мурч жана туз - татып;
• кууруу үчүн өсүмдүк майы;
• тукумдатуу үчүн мука.

даярдоо:

Бул алгачкы рецепт пантүркизм менен сутенер тамак кантип чакырат.

1. Панкэки кыйла чоң этин жиликтеп бөлсүн. Туз жана даамын калемпир менен татытылгандай. Сыр Слайс көлөмү бирдей плиталар, болжол менен илгичтери эле.
2. Tomatoes топко кесип.
3. перзенттеринин ар бир жөнөкөй кагаздын бетинде сыр бир үзүм жана помидор бир чөйчөктү койду. помидор жана сыр ичинде болгон, ошондуктан, балыктын 2 даана чейин кошуу.
4. Чыгарма биринчи жолу сабап жумурткада малып, анда ун, андан кийин ысык бышырылган балык чейин куурулуп, өсүмдүк майы эки тараптан. табакка сутенер жайылып, ачуу чөптөр менен чач - балык даяр.

Бир сутенер, лимон ширесин жана болжол менен үч саат бою, муздаткычка бир темир торлуу пияз жана улгайган чейинки маринатталган даярдай алышат. ысык мунай бир шашлык окшош тамак даамын ала менен пантүркизм менен балык бышырып. Кызмат жана тамак ырахат!