Кайнатылган күрүч сүт: даамдуу жана ден-соолугу

Кытай мындай деп айт: "эртең менен ботко менен башталышы керек, күн мененки жеп аягына чейин.", Бул жөнөкөй жана түшүнүктүү философия. Жана дагы эч ким сергек параметрлер бар күндөлүк ишин баштоо үчүн чындыгында менен талашып-тартышкан эмес.

Бирок, каши каши чыр-чатак. Ал силерди сүт менен эгиндери даярдаса болот жана болушу мүмкүн - чыныгы сүт буламыгы болот. айырмасы кандай алыс ага көбүрөөк пайда алуу үчүн сүт күрүч боткосу тамак деген эмне?

тамак каталар

ботко олжо мунай кыйын болсо, анда тамак-күрүч боткосу учурунда кээ бир кара ниеттик аракетинин бир кыйла жалпы күрүч жана талкандын даамын кандай таасир этиши мүмкүн. Атап айтканда, биринчи катасы, көпчүлүк үй кожойкелери биринчи этапта даярдоо үчүн жол: сүрөт муздак суу менен жууп. ысык сууга - сүрөт алгач жылуу, анда менен жууш керек. гана кумдан менен жылуу суу менен крахмал дарыны жууп берет чындык. А жараяны сактоо мезгилинде топтолгон май ысык кумдан да жок.

ашпозчу экинчи ката мүнөздөмөсү, анчалык таралган эмес. кайнак сүт менен түздөн-түз көп түшүп уктап күрүч. Ошол эле учурда, күрүч пайдалуу касиеттерин сактап калуу үчүн, аны биринчи сууга кайнатуу керек. Сүт күрүч бир күрүч боткосу сүт, натыйжада жоголгон азыктык баалуулугу жана күрүч жана сүт натыйжасында, узак убакыт бою бышырылган даамдуу эмес.

көп үй кожойкелери кийинки жаңылыштык экенин (же, анткени алардын тажрыйбасыз, же шашылыш болгон), рок деп атоого болот. Кайнатылган күрүч сүт абдан туруксуз болуп саналат. Ошентип, ал тургай тамак 12 мүнөт өткөндөн кийин, көмөч казанга "pokapriznichat" деди. Анан кабактын астында ашканага катуу жабылган. Мага ишен, кусалык каши жараяны натыйжасында күтүү ооруткан күтүү актайт. Сүт каши күрүч үбөлөнүп, жыш болушат.

бир нече Recipes

күрүч боткосу сүт көп тамак бар. абдан жөнөкөй жол менен баштайлы:

кайнак суу уктап тазаланып, жакшылап жууп, күрүч түштү. Кук күрүч чейин дээрлик даяр Ликашенконун дагы беш мүнөт үчүн, сүт менен жаранын түзгөн. Жогоруда каралган эле, күрүч боткосу, айрыкча, сүт эле, биз кээ бир учурда начарлоосу таштап. күрүч 50 гр суу жана сүт жарым стакан алып - жарымы. Кант жана туз даамын кошулат.

Бул күрүч боткосу тамак дагы бир оригиналдуу жол менен белгилүү. абдан көмөч-жылы май бир аз өлчөмдө эритүү үчүн зарыл. Сүрөт менен төк. жакшылап аралаштырып, туз күрүч, анан Аллах Vanilla жөнөтүүгө. Бул үчүн биз сүт Мазмун кошуу. Ал 8 эсеге күрүч суммасынан жогору болушу керек. , Жарага алып бир аз от, аты каши жара 20-25 протоколдорду азайып (капкактын жок). Азыр, табигый каалоо 10 мүнөттөн кийин, кереметтүү күрүч боткосу сүт колдонууга даяр.

Ачуу даам унунан бир жаңы мөмө-жемиштерди берет. Бул мененки гана пайдалуу эмес, ошондой эле, бир күндө жакшы маанай сурашат. Сиздин тамак ырахат!