Губка Cake: үч даярдоо ар жактан

Губка Cake ар дайым, куш жана абдан даамдуу тендер, чык. Ошондой эле аларды даярдоого толугу менен ар кандай буюмдарды колдонсо болот үчүн белгилей кетүү керек. Ал тигил же бул компоненттер тандоо кийинки десерт даамы жана сырткы көрүнүшү толугу менен көз каранды болот.

Губка Cake: үч даярдоо ар жактан

1. Classic

Зарыл болгон ингредиенттер:

• тоок жумуртка чоң - 4 даана.
• аш содасы - десерт кашыгы менен ½;
• лимон ширеси - 5-6 тамчы;
• жогорку сорттогу буудай уну - 1 кырдуу айнек ;
• Манка - камера (антисептиктик түрлөрү боюнча);
• өсүмдүк майы - 2-3 кичинекей идиш;
• кум шекер - жарым стаканга.

Process камыр

Classic комоч кургак печенье торт duhovochnom бола өтө тез аралаш жана бышыруу талап кылат. Ошентип, бул протеиндерди жана жумуртканын сарысы бөлүп, 4 тоок жумурткасын сындырып зарыл. ал толугу менен эрип чейин сарысы аны кант кошуп козгоп керек. Ошол эле учурда ал турган белоктор көбүктөнгөн пайда Камчы колу бажыканадан (же аралаштыргычка) талап кылынат. Андан тышкары, байланыш үчүн зарыл болгон да, курамы, аларды төлөп содасы жардамы менен лимон ширесин жана ун төк. камыр да бажыканадан же Комбайн сунушталат.

кекс кездештирүүгө бышыруу жараяны

Губка нан атайын бүктөлмө түрүн даярдоо үчүн баалуу. Бул учурда аны өсүмдүк майы менен майлап, манканын менен чачып зарыл болушу керек. кеседе сабоого куюп, ал болжол менен 40 мүнөткө печенийди бышырылган керек ысык кийиндирсе, коюу талап кылынат. Бул убакыт өткөндөн кийин, торт каймак менен көгөрүп, салкын, кесип жана мазогунан алынып керек.

2. Honey

Зарыл болгон ингредиенттер:

• чоң тоок жумуртка - 3 даана.
• аш содасы - десерт кашыгы менен ½;
• лимон ширеси - 7-8 тамчы;
• Буудай уну - 1 кырдуу айнек;
• таза бал - 3 чоң идиш;
• өсүмдүк майы - 2-3 кичинекей идиш;
• кум шекер - пландуу айнек.

камырын жана бышырган даярдоо тартиби

кесим нан үчүн Манго бал колдонуу менен жүргүзүлүшү мүмкүн. Бирок, бул таттуу да табигый продукт кирген өзүнүн Custard, besmear сөзсүз болушу керек.

классикалык ыкма менен окшош жасалган кагынан + даярдап, бирок айырмасы болгону менен бирге экенин жатат кант жумуртканын сарысы жана таза бал талап үч чоң кашык кошуп.

3. Шоколад

Зарыл болгон ингредиенттер:

• чоң тоок жумуртка - 3-4 даана;.
• аш содасы - десерт кашыгы менен ½;
• лимон ширеси - 6-7 тамчы;
• Буудай уну - 1 кырдуу айнек;
• какао күлмайдасы - 5 чоң идиш;
• коюу каймак - 250 гр;
• өсүмдүк майы - 2-3 кичинекей идиш;
• кум шекер - пландуу айнек.

камырына бышырган жараяны

какао, майда жана сүзмө менен губка торт даярдоо мурдагы көрсөтмөлөрүн эч айырмасы жок. Бирок, десерт үчүн мындай база бир кыйла жумшак жана жыпар жыттуу болуп саналат. Ал ошондой эле бир шоколад кургак печенье көп эле какао күкүм же микросхемалардын кошулган каймак менен капталган, катуу же кара шоколад шыргый жасап жаткандыгын белгилей кетүү керек.