Үйдө Куурулган кара икра

Белгилүү болгондой, тамак-аш азыктары, айрыкча, кара икра, балким ар кандай, бирок үй көбү эмес, укмуштуу жана кереметтүү тамагы куурулган чаян болушу мүмкүн экенин билип, аларга тамак жасап көрүшөт. соус менен бул тамак кубаныч бир жаңы салышы сынап турган ар бир адамды, баалап, алар ыйык рухтун жетеги менен болот.

Сиз даярдыктар сүрөттөмөсүн түздөн-түз барып, мурун, аны жебей жана жолборс prawns үчүн ылайыктуу эмес экенин белгилешет. чаян көп түрлөрү, тамак гана кыйын эмес, алар таасирдүү жана "катуу" карап, аны майрамдык дасторкон үчүн жакшы жарайт.

чыгы менен Куурулган кара икра

Gourmet Recipes - соус менен бышып чаян, ал таптакыр жөнөкөй (жана ал негизинен, болот) сезилиши мүмкүн, бирок бул даярдоонун жүрүшүндө эстен чыгарбаганыбыз маанилүү эки пунктка, кулак салып кетүү керек:

1. Эгер так ыкма көрсөтүлгөн убакыт ылайык келиши керек;
2. Сиз кийинип Shrimp жана эксперимент overcook тийиш эмес;

Ошондуктан, куурулган Shrimp даярдоо үчүн, төмөнкү курамы талап кылынат:

• бир килограмм же жолборс prawns;
• Сарымсак (даамын) 3-4 тиштери;
• 60 гр. Каймак майы;
• Алекс, жапалак көкөмерен калемпир жана кара мурч бир чымчым;
• сыра бир стакан;
• 400-500 гр. сорпосу (көбүнчө тоок);
• соя чыгы 1-2 кашык;
• бал жарым чай кашык;
• 2 кашык уксус;
• тиштери, кабыгынан жана сары кычы бир чымчым.

кадам ыкма менен кадам:

1. бир терең Табаны алып, анын ичинде май эритип куурулган чаян зарылдыгын тамак үчүн.
2. Андан кийин уктап таттуу калемпир, жапалак көкөмерен жана сарымсак түшүп кайрылып.
3. натыйжасында аралашма чейинки аштоолорго Shrimp кошуу керек.
4. Жөнүндө 1-1,5 мүнөт орточо жылуулук үстүнөн зарыл морепродукты кууруу болуп саналат.
5. Бул убакыт өткөндөн кийин, унитаз сыра, андан кийин ар бир табактын Shrimp алып куюп зарыл.
6. көмөч казанга аралашып калган, сорпону жана ыкма саналган башка ингредиенттерди кошуу.
7. баары көмөч казанга көмүлө турган болсо, ал убакытты белгилеп, 30 мүнөттүн ичинде орточо жылуулук үстүнөн соустун тамак керек.
8. соус даяр болгондо, ал кара икра коюп, 3 мүнөт, кечке зарыл.

Бул этапта, куурулган икра даярдалган каралышы мүмкүн. Эгер тарап табактын менен, жерде жана башка азыктары менен плиталар менен мүмкүн болушунча аларга кызмат кылба +.

экзотикалык мөмө-жемиштер менен, куурулган prawns (грейпфрут жана Саргылт)

Саргылт жана алмадай менен жөнөкөй тамак Shrimp дагы бир жолу бар. Бизге белгилүү болгондой, бир грейпфрут - дене муктаж болгон пайдалуу компоненттердин көп камтыйт жемиш диета. Citrus мөмө-бүлө-үй-бүлө бул мүчө азыктары ар түрдүү менен бирге абдан жакшы болот.

Ошентип, керектүү ингредиенттердин даярдоо үчүн 10 мүнөт убакыт керек болот, жана даярдоо үчүн эле убакыт.

зарыл:

• 2 чакан grapefruits;
• зайтун майынан бир нече кашык;
• бир аз кыйылган пияз;
• бир аз зире, сарымсак, кара мурч жана туз;
• жашыл пияз;
• даамы Shrimp бир фунт;
• жаңы лайм ширеси;
• бүт буудай кус;
• кесинди Саргылт.

Баарынан мурда грейпфрут даярдоо (жиликтеп бөлсүн чейин) көмөч кус менен кайнак суу алып келген эле. Бул учурда, зайтун майы менен, сарымсак жана пияздын кууруу, бир аз зире кошуп. Анан көмөч 3-4 мүнөт Shrimp жана Ликашенконун себилип (тынчын унуткан жок) кой. Эгер майда чаян ойлуу ышталган экенин байкаганда, унитаз лаймдын ширеси, таттуу калемпир, туз даамын жана алмадай кошуу.

Бул бир нече мүнөт үчүн зарыл болгон жана өзгөчө тамак кызмат болот. Shrimp кызмат кус жана Саргылт бүдүрчөлөр менен табактарды тизилиши керек.

Сиз ошондой эле куурулган тамак болот карбай менен Shrimp же башка жашылча-жемиштер менен Shrimp (ун, жумуртка, кээде крахмал турган камырдан). Тамак-принцип дээрлик бирдей, бир гана заттын ар кандай.