Жак даамына жана түс сыяктуу самогон үчүн кандай

Ал эч ким эл аралык стандарттарга бренди France гана жүргүзүлөт боюнча кабарды уккан көрүнөт. Анан аталышы "Берришон" боюнча куюлуучу гана алты French райондору болсун үчүн. Бардык башка аларды ичимдик "брендин" өндүрүлгөн чакырууга милдеттүү. Бирок, бул шарттардын бардык эл аралык соода үчүн гана жарактуу болуп саналат. ички рыноктордо, продюсерлер жаккан, алардын азыктарын кайрылууга укуктуу. Ал эми, сен, да, үйрөнүп тамак ээ наркы Берришон, ичимдик жогору столдун устуно коюп ар бир укугу бар, ошондой эле жөнөкөй сөз "бренд" артында аны жашыруу үчүн эмес.

Үй бренди. рецепт

Арак суюк, түсүн кылып, эгер French жана грузин эмес, же армян салат даамын толук мүмкүн, бирок brandies. Бирок, бул ичимдик бир гана "Камю" бардык сүйгөн эмес, "Наполеон" "Courvoisier" менен. Уинстон Черчилл, мисалы, бардык cognacs армян "Таперакан" артык.

Чынында, жак эмен жүзүм спирт менен берип турат. Бул мүмкүн эмес, ал абдан ишенимдүү French жөн баррел демделбейт бир нече жылдар бою, анын аты "Brandy" астында натыйжасында ичимдиктерин сатууга анда сакталып турат деп айта албайт.

Ошондой эле бир нече сапырган мөмөсүн pervach болсун, биз дагы деле Берришон катары самогон даярдоону билбейт. технологиясы жөнөкөй: эгер сиз алгачкы өндүрүмүн жана бир аз бүйүрүн керек болот.

Ар бир куруучу Pervatsch Берришон катары самогон жасоого чейин кантип сактап турууну билет - бул жөн гана жангактын кабыкчасындагы ичимдиктерин тундурмасын, же жөн эле чай жалбырактарын кошуу. Бирок ал бренди жок болот, ал эми жөн эле Портер түстүү. Ал эми даамы жана жыты да. Бирок рюмка негизинен гүлдестеси бааланган. Биз сиз башка эмне менен.

Эки жолу биз pervach суюктук ичинде карбон көпчүлүк кутулууда Лондондун жана тазалап перманга- жана көмүртек ашып. Ооба, ал баары бир эмес, бир нече күн, ал тургай, бир жума талап кылынат. Бирок силер бренди болуп Home Brew үчүн билгибиз келет, ага swill жаккан жок. Андан тышкары, биз Портер эмен баррелге жети жылдан беш талап сизди кыйнабайт, ошондуктан жумада эки жылдан беш жылга салыштырганда алдап көрүнөт ...

Ал суюктук бардык кык түбүнө ажырым чейин, ал чыпкаланган, айрыкча, дагы бир жолу келгидей болушу керек, бирок бул жерде эч ким талап кылат күтүп. бир сырдалат казанды куят жана жаап аз ысыктан, кийип - Сиз бренди келечеги бир бөлүгү үчүн эмес, бууланган? күчтүү демделбейт 3 литр 3 буурчак allspice, 3 аш кашык шекер, чай жалбырактары 2 чай кашык, бычактын учу менен жыгачтын кабыгынан эки кысталган боюнча болчумун койду. Эксперттер дагы 2-3 мурчик Розаны жана 2-бай жалбырак кошуп берейин, бирок, алар жок болсо эмне болот. Бирок, жыт куюлуучу бир демделбейт эмен кабыгы эки кашык үчүн зыян эмес.

Эч бир жарага суюк алып келбейт: бул жөн гана чай жетиштүү ага тектүү түс берип турган ысык болушу керек. Портер бир жара жакын боло турган болсо, дароо мешти өчүрүп. Кул кичине жана чаначка куят. өзгөчө Жай келечектеги бренди кереги жок, жана чыпкасыз кийин бир-эки күндөн кийин колдонууга даяр.

Эми сиз Берришон катары самогон үчүн кантип билебиз, жана дээрлик реалдуу тектүү ичимдик чейин кызмат кыла албайт. көп айтканда, биз анык бөтөлкөлөр менен столдун үстүнө койгон сунуштайбыз. Сиз коноктордун көбү алдамчылыкты аныктоо эмес экенин көрөбүз.