Дан куурай менен Curd сыр торт: рецепт

Абдан даамдуу, жарашыктуу жана ошол эле учурда дан куурай жөнөкөй десерт, ал көз-ашка байланыштуу көз караш менен бир топ жеңил болот, анткени, сүрөттү бузат эмес. Биз multivarka-жылы, мешке аны тамак кантип жана Нан жок жолду сунуш кылат сага көрсөтөм.

Эгер тамак алып чейин, сен салышы тандоо керек

негизги көйгөй - жылуулук менен мамиле. Ал, чынында эле, бир гана бейтаптын жана кунт коюп ашпозчу болуп саналат. Бирок, ал таптакыр кереги дан куурай менен сыр ачыткысыз нан жасап үйрөнүшөт. Биринчи рецепт - классикалык. толугу менен таттуу бышыруу даярдоо тажрыйбасы жок болсо да, аны ишке ашырууга чейин кабыл алуу зарыл эмес. бул жөнөкөй экендигине карабастан, бул ар бир этабында кийин жаздырып алуу керек, эмне үчүн толук ишенсек колу, шыгым жана түшүнүү менен кабыл алат.

баштагандарга үчүн - Нан жок дан куурай менен Cheesecake. Ал - ушул берененин экинчи бөлүгү. multivarka-жылы дан куурай менен Cheesecake - Ошондой эле, ыкчам салышы сүрөттөлгөн жок. Бирок электр бирдиктин ээлерине сонун, катары менен ашкана, он саат болжол менен асып көп каалоо да жок.

Тандырга, карапага бышырылган Luxury десерт,

кереметтүү бир жүтөө үчүн даярдоо үчүн Сизге керек:

- дан куурай жарым килограмм;

- 100% май төрттөн үч пачка;

- сыр бир килограммы;

- өрүк джем, 100 гр;

- жумуртка, бир беш-алты;

- таттуу каймак рыногунда (калама) бир айнек;

- кант жана майдаланган кант бир фунт;

- vanillin;

- ун, канча камыр, эки чөйчөк кабыл алат;

- аштоолорго жапыздыгы, 100-150 г, жана үч бөлүккө чейин жарып үчүн Комбайн;

- туз.

өтүү аз Коркпо, же кандайдыр бир компоненти кабарлаш үчүн эмес. кант, жумуртка өлчөмүн таттуу - гишпеши. бышыруу иши дайыма эмне аракет кылышыбыз керек. Эгерде даамдуу - ошондуктан катыштар туура аткарылса.

Биз эч кимге бере биринчи сунуш малина быштак ыкма менен Cheesecake жасап, бирок, бир күн убакыт талап кылынат. Ал жерден ал кийинки күндөн эрте эмес болот.

малина жана быштакка менен Cheesecake төмөндөгүдөй ырааттуулукта жүзөгө ашырылат. Биринчиден, торт даярдайт. Ал кам көрөт жана муздайт, ал эми сыр аралаштырып. сыр бышырылган жана дээрлик муздак болсо, сизге кол жуу салтын даярдоо керек.

торт

жумшартылган май 0,5 пачка, бирдей өлчөмдөгү шекер, үчтөн бири мисте, эки же үч жумуртка жана бузууга аз ылдамдыгы Комбайн бир идиштин ичинде ун, эки эле чөйчөктөрдү, бир жарым, бүктөп. Бул май көзгө кусочками гетерогендүү массасы керек. Shortbread камыр жакшы көрөт жана суук колун жакпайт. Ошондуктан, жууруп зарыл эмес. Ошол замат кимге, азык-түздөө полиэтилен менен албетте ал жарым сааттай муздаткычта турукташтыруу үчүн жөнөтөт. Бул убакыт өткөндөн кийин, көмөч өлчөмү боюнча сактагычына агып кирген түрмөк китепти алып, же бир аз азыраак. калыптандыруу жана өлчөмү даяр торт күкүмдөрдү салып басыш керек эле, көп мааниге ээ эмес. туруучу казык менен эмес таяк каптоо менен кошо бир банк кагаз өткөрүлүп берилиши керек. Ал, ошондой эле propoksya экени маанилүү болуп саналат. Качан өтө ысык бир мешке бир сантиметр сактагычындагы даярдоо жоондугу 12 мүнөт талап кылынат. Даярдуулугу матчты текшерилет.

Cake салкын эле үбөлүк же жакшы көгөрүп бир Комбайн жаргылчагын колдонуу. Калган жумшарып, май менен күкүмдөрүн биригүүдө.

Creamy массалык, башкача айтканда, сыр

Быштак туз, кант, жумуртка жана Vanilla бир дагы гезит менен аралаштырылган, электен баштады. жылмакай аягына чейин Комбайн менен. сүзмө, жыгач же силикон spatula-дуу. Комбайн сүзмө эместери болот катары колдонулган эмес, жана бул жол мүмкүн эмес. Бул абдан бир тектүү, даамдуу татымы массасы керек.

банк

ири бир бүтүн түрүндө түбүнө Teflon кагазды жатты. бийиктиги бирдей туурасы бир тилкесин кесип, ички көктүн бөлүгүн белгиленген калыптанат. күкүм кум кой. Туура жаттык. Кылдаттык менен, кагаз башкармалыгынын кысып экенине ишенгиле, сыр төк. көмөч баланс боюнча түрүн кой. көмөч кайнак суу куюп. Идеалында, түрү 2/3 бийиктикте оюп керек. Бул суу абалда түшүнбөсө, буу жана бир топ эле маанилүү болуп саналат. 150 градус жарым саат бышырыныз. очокто көрүү жок. Бул убакыт өткөндөн кийин, очокко Cheesecake жок. Ал Толкун солкулдайт керек. зарыл кемсел, ал салкын жерге кийин ээ болот. муздаткычка Көктөн алып туруп Cool. Бул алты саат талап кылынат.

катмар

Raspberries иргей чыгып, абдан сонун жемиштерди четке керек. Алар Сүрөттө тартылгандай, десерт үстүнө барат. калган мөмө тоскоолдук керек өрүк тыгынына суюк-тышы бир мамлекетке алып төмөн жана ысык. электен аны аарчып таштардан акысыз жана эч бир тектүү болушу үчүн.

иштеп чыгуу

муздаган Cheesecake эле печаттан чыгарып алып, Көктөн алып. Бир аз жылуу шыбак үстүн, капталдарын жаап алышты. кенен, кисточка, жардамы менен бул үчүн абдан ыңгайлуу жолу. тарабында калган Мистелүү күкүмдөрүн койду. жайылып мөмө-үстүнө. келсе, дан куурай менен Cheesecake, жогоруда айтылган бул рецепт, быштак, каймак, быштак түрү маскарпоне эмес, пайдалануу менен жакшыртса болот. Бадам торт бир күкүм менен алмаштырылышы мүмкүн. малина Тарт, анын артынан Cheesecake жатып болсо, кумшекер менен чачып болот.

Ыкчам десерт жылуулук мамиле жок тамак

дан куурай менен Curd сыр торт, тез жасала турган иштер. Сиз керек:

- жөнөкөй кукилер камырдан;

- малина, литрлик идиш;

- быштак, 750-850 гр;

- майдаланган кант, айнек;

- желатин 20-tigrammovy жыйындысы;

- ачыткысыз коюу каймак же каймак базары, 250 мл;

- Жакшы май жарым пакети;

- Vanilla бир баштык.

кырк мүнөт даярдоо дан куурай менен бул ыкчам Cheesecake.

мунай муздаткычтан алынып жана ырайым кылышын сураш үчүн койду. Желатин ысык кайнак суу куюп, шишип кетиши керек. Адатта жетиштүү он беш мүнөт. Бул убакыттын ичинде, быштак электен чыгыъыз. Raspberries да чыгыъыз. мөмө-бөлүгү көрк кетти.

сокуга жанчылган Манго, жумшак май кошуп, козгойт. Быштак марканын башкы чечүү каймак, жарым шекер жана жарым менен биригишет. калган кум менен желатин кошулган тундурулган ширеси Raspberry шорпо.

kremanok же жогорку коюу Айнек түбүнө күкүм жана жонго эзилген картошка үчүн tolkushkoy жайгарууга койду. Этияттык менен май кукилер жарым Chiza менен төгөм. бекемдетүү муздаткычта кой. катуулантат бардык малина аралашмасы айнекти салып куюп жатканда. Кайрадан суук жөнөтүү. тоңуп калган катмары кызгылтым жөнүндө сыр калган төк. жарык Thickens үчүн салкын жана бүт жемиштерди кооздоп. катмарлары башка тартипте бөлүштүрүлөт болот. Ал биринчи бир кумдуу күкүмдөрдү эле маанилүү болуп саналат. даяр, малинанын менен үлүш Cheesecake. Ал учурда болжол менен бир жарым саат өттү. аны көпчүлүгү килкилдек Сден, ошондуктан дан куурай менен Cheesecake жана тез чалуу келди.

Multivarki боюнча Dessert

дан куурай менен multivarka быштак Cheesecake үчүн, атайын рецепт керек. Products мешке бир люкс дессертке бул макаланын башында айтылгандай, ошол эле эмес, ошондой эле технологиялык комплекстүүлүк алда канча аз. Тескерисинче, үй-торт печений биз даяр колдонуп сунуштайбыз. Бул болжол менен болот. Бардык башка курамы өзгөрүүсүз.

Биз күчтүү эмес таяк каптоо менен кагаз бир нече сүрөттөрдү алып, көмөч түбүнө тытып кой керек. катарларын аягы анын чегинен сыртка чыгып турат керек. түздөн-түз сызыктар үстүнө казандын түбүнө чөйрөсүн керек пергамент кагаз түбүнө көлөмү. дубалдары да көмөч бийик барабар болгон тилкеси туурасын ачат. Куки Crumb түбүнө жатып, майлар менен. Ныкталган. "Бышыруу" режимин киргизүү сыр, капкагын жана 60 мүнөт, аны айт. 30 мүнөттүн ичинде таба ачпастан, "жылуулук" күйгүзүү. Бул убакыт өткөндөн кийин, идиш ачуу жана салкын. Cheesecake ге алып элек. Ал муздоо жана салкын жерде турукташтыруу керек. Бул түнү муздаткычка аны жакшы. бышыруу же анын үстүндөгү жаракалар боюнча муздатуучу учурунда болсо - коркунучтуу эмес. Да болот адистер. Мындай кемчиликтерге десерт, акыры секирип жатканда беткапчан жатат. Бул кордошкон майдын малина катмарынын жардамы менен ишке ашырылат, жана башкалар. D.

Эрте менен болсо бул кагаз гоочу тартуу чөйчөгүнөн Cheesecake алып салуу керек. бир катмар менен жаап малина ичи таза мөмө-сабоого каймак менен. тарабында ылай коюп, кокос же мисте чачуу керек. Decoration - абдан жеңил жана чыгармачылыгы. Ар бир үй кожойкеси биздин жолдордон пайдаланып же өз оюнан чыгарып айтууга болот.

Бул Cheesecake өндүрүшүн үйрөнүп адам, таттуулар ар кандай татаалдыктагы үчүн кабыл алууга болот деп ишенишет. Бул бекеринен эмес. Анткени, биринчи жолу эмес, жетекчилик туура ырааттуулугун жетишүү. Биз силерди бардык сунуштарды алып, деп ишенебиз!