Бир Кытырак кабыгынын менен Тандырга, жыпар жыттуу тоок. Ар кимдин татымына жараша ар түрдүү параметрлери

Тандырга, тоок эти даамдуу экен. мейиздин жана кууруу: Here органикалык эки жараяндарды айкалыштырат. Ал эми ошол эле учурда, бул. Сен сонун алуу, жол берип, бир нече жашыруун бар Тандырга, тоок менен бир Кытырак кабыктын. Бул, мисалы, жол менен көрүүгө болот.

Breadcrumbs эт

күкүмдөрүн колдонуу продукт жылуулук иш ички чыгып какшыткан сен эмес экенин камсыз кылууга жардам берет, ошондой эле болушу мүмкүн, мисалы, Кытырак кабыгынын менен мешке даамдуу тоок. бул боюнча акт үчүн төмөнкү буюмдарды керек: 1 тоок этин 1 чөйчөк токочтун күкүмүн, 1 чай кашык туз, сарымсак татымал, жер кара калемпир, Provence ашкөк (же кургатылган, ангина), бир калемпирдин жарым чай кашык жана айнек майонез.

ушундай жол менен тамак-аш кыйын эмес. Бул үчүн:

1. Тоок бөлүктөрүн бөлүнгөн.
2. өзүнчө табак, бардык кургак ингредиенттерди аралаштырып.
3. Preheat меш 185 градуска чейин.
4. эттин ар бир кесиминин майонез малып, ал эми андан кийин даярдалган жыпар жыттуу аралашма түрдө жылдырып.
5. бир нан (же түрүндө) менен даярдалган preform коюп, зайтун майы менен алдын-ала тайгалак.
6. 40-50 мүнөт бышырып.

Натыйжада бир Кытырак кабыктын менен мешке уникалдуу ширелүү тоок болуп саналат. Бул тамак үчүн негизги сабак катары кемчиликсиз, ал дээрлик ар бир тарап тамак кызмат кыла албайт.

ырахат толугу менен

Зарылчылыгына жараша, куш этин жиликтеп бөлсүн. бир Кытырак кабыгынын менен мешке сонун тоок даярдайт турган көптөгөн жолдору жана ыкмалары бар. Бул зарыл: 1 орто тоок этин, 4 chive, кашык сары кычы, бир аз туз 3 аш кашык майонез (бардык) жана калемпир.

Аткаруу шашпа, баскыч баскыч кажети жок баары:

1. Fresh (муздак эмес) тоок туз чачып, андан кийин эле торун (ички жана тышкы), таттуу калемпир, сарымсак.
2. Майонез жана кычы: White даярдоо. бир аз туз кошуп.
3. аралашма даярдоо бардык тараптан өлүгүн сүртүшүп, Бир саатка муздаткычка салып. Ушул убакыт ичинде, ал акырын маринатталган керек.
4. муздаткыч башкаруу тоок бир сааттай убакыт өткөндөн кийин, Fluff бышыруу ташыгычта салып, төмөн камтыйт.
5. мешке чейин 40 мүнөт мурда жиберген тоок бышыруу. температурасы 180-185 градус болушу керек.
6. тоок, кабыгын да, 10 мүнөткө куш кайра мешке жөнөтүү үчүн алып алгыла.

Бул убакыттын ичинде, бир кабык абдан жакшы болгон.

канаттуулардын Recipe

дүкөндө кушту сатып алуу, силер тамак так сен каалагандай аны ушундай болот деп толук ишенсек болот. Бул үй тоок үчүн ылайыкташтырылып жаратылган. Бул учурда Recipes сиз кандай колдоно аласыз. Бирок, узак-тааныш, жакшы-далилденген колдонуу жакшы. Мисалы, мешке бышырып, соус менен жакшы ширелүү тоок алган. Бул ыкма эч кандай катуу катышта болуп, бир гана керек: көп тоок, туз, бей жалбырагын, жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак.

Баары бир дем менен жасалат:

1. бир кыртышка менен Өлүк кургак жууп, анан sternum боюнча бычак менен кесип жана кеңейтүү.
2. Grate жыпар жыттуу заттарды жана туз тандалып алынган.
3. даяр банк бир нече peppercorns куюп жөнүндө, алардын үстүнө тоок төшөктө камдык эле бей жалбыракты (2-3 нерселер), ыргытып жибер.
4. ал өлүгүн үчтөн бир бөлүгүн каптап, ошондуктан суу куй.
5. Тандырга, бир бышыруу боюнча жөнөтүү 220 градуска жана тооктун эти толугу менен даяр болмоюнча, бир нече саатка, аны таштап кетишет. Мезгил-мезгили менен, анын айланасында чогулат ширесин, куюп зарыл.
6. мешке чыгып кетүүгө даяр Chicken, табакка чейин өткөрүп, ширеси өзүнчө чөйчөктө куюлуп. Ошондой эле кыйналган сарымсак толтуруп жок.
7. натыйжасында чыгы тез ысык канаттууну куюп, аны бөлүп-бөлүп. уккулуктуу обонго ички тоок, назик болот. Recipes чыгы өздөрү үчүн тазаланган болот.

Бул тамак-жыты кимдин табити да абдан ачка конок эмес, себеп болот. Бир алтын күрөң гана бул каалоону күчөтө берет.

kilocalorie

Тоок - бир азык-продукт. Азыктык кайра иштетүү ыкмасын, ошондой эле ар кандай кошулмалары түзөт. Мисалы, пиар менен тоок, алардын салмагын көрүп жаткандар үчүн абдан даамдуу, бирок коркунучтуу экен. Башкалары болсо ал, чынында эле, көрктүүлүгү, тамак бышырып аракет болот. тоок 700 грамм жубайлар: Products өтө аз керек чийки жумуртка, үйүлүп Абадда 300 гр, туз, күнкараманын майы, ун жана кара калемпир.

бардык буюмдар Кампада бар болгондо, даярдай башташы мүмкүн:

1. Fillet рахаттанып, туз жана калемпир чачып түртүшөт.
2. өзүнчө чөйчөккө, айрылышына же бажыканадан колдонуп, жумуртка сабап салышты.
3. Негизсиз жаъгак жарып, бир табак тамакка салып куюп, жана башка ун койду.
4. унга эти түрмөк бир кесим эт, андан кийин жумуртка салып малып, ошондой эле жаъгактар менен тукумдатуу.
5. preform бардык тараптан, ошондой эле ысык майга жана кастарлоо менен көмөч коюлат.

бир столго пиар, мисалы, тоок эти менен капталган бир табактагы кызмат кылып салат. Чөптөр да кооздоп катары колдонууга болот.

бир ачуу чыгы менен Bird

бир Кытырак кабыктын менен тоок үчүн дагы бир өтө жөнөкөй, бирок абдан кызыктуу рецепт бар. Бул ингредиенттердин таптакыр башкача курамы болуп саналат: туз жана кант 2 таттуу кашык 1 тоок, каалаган эле бир аз Түтөтүлүүчү заттар.

3-шоу бышыруу этаптары:

1. тамак даярдоо. Тоок эти менен жууп, кургак жана бөлүктөрүндө да экиге бөлүнөт. каалаган болсо, алардын ар бири бул чачсын жыттуу үчүн тандалып алынган.
2. патокадан даярдоо. Алар коюу кара Caramel айланып чейин чейин ысык Skillet, элжирей жана ысык кургак заттар төк. муздак суу унитаз чөйчөктөн куюп аралашма акырындап коюланып момпосуй таркатууга аягына чейин барбаш үчүн болду.
3. эт кууруу. нан (же түрүндө) жөнүндө бүктөлгөн Chicken даана, сироп куюп, мешке 35-40 мүнөт 190 градус койду. кароосуз узак убакыт бою тамак калтыра көрбө. эти бышырылган чейин пайда соустун төгүү үчүн бир аз убакыт керек.

тоок Бул рецепт укмуш азык-түлүк жана стандарттуу эмес чечимдерди артык ким идеалдуу эмес.

Жапон сүйүшкөн

Жапон ашпозчулар да эт бышырып келет. Алардын тамак-жылы сонун жана абдан даамдуу тартса Тандырга, тоок. Соя соусу акыркы ролду ойногон жок болот. Ал белгилүү Teriyaki мүчөсү болуп саналат. Ал дүкөндөн сатып алууга болот, ал эми аны сен эмне кылууга аракет жакшы. өзгөчө тамак-аш даярдоо үчүн зарыл болот: 1 ½ тоок эти кашык майдаланган Джинджер бир кило, сарымсакты, соя чыгы 0,5 чөйчөктөрдү жана бал 3 аш кашык тиштери бир-эки.

Даярдоо, эт менен башталат:

1. тоок өлүктү жууп, кургак кагаз сүлгү менен этин жиликтеп бөлсүн.
2. жазылышы даярдалган Teriyaki калган компоненттеринин.
3. тооктун бышырылган салмагын куюп, 3-4 саат бою marinate үчүн кетип калды.
4. Эт жарашыктуу ташыгычта салып, 180 градуска кылган чейин бышырды. Ал 1 саат убакыт кетет.

Бул өтө ширелүү тоок жана соя соусу чыкса жана башка ингредиенттер, ал дагы да даамдуу жана тендердик үчүн колунан келгендин баарын кылышат.