Бир кеме менен сунуштар кожоюндун аялы манты коюп кантип тамак жана тамак

Манта - нан, өзбектердин жылуу жана абдан даамдуу салттуу тамак. Албетте, биз көп болсо, анда, жок дегенде, аны туурап, сен тамак эмес, кетким келет. Бирок, чындыгында, жакшы ниетин коюп тамак үйрөнө элем. өз колу менен жасалган тамак, албетте, алда канча даамдуу болот жана жагымдуу.

ниетин коюп тамак үйрөнүү үчүн, кандайдыр бир кулинардык адабият же Интернеттеги көп маалымат таба аласыз. Бул алардын ордуна жөнөкөй үчүн рецепт тургандыгын белгилей кетүү керек. Toppings жана даамдаткычтары бир түрдүү колдонуу менен, бул тамак бышыруу көптөгөн жолдору бар. Бирок, эт чыгаруу өтө жалпы жана популярдуу болуп саналат. Сиз эт, айрыкча уйдун, ал эми куйругу менен туура жана чочко майын, пияз, туз жана ысык жыттуу өкчөмө таш даамы керек. А камыр өткөргөндо даярдоо (ун, жумуртка, суу жана туз), ошондой эле болуп саналат. камыр аянттарында бөлсүн жука катмары, бара керек (ал маанилүү эмес, аз - бул Манты эмес, аянтта каптал болжол менен 13-15 см болушу керек) жана Балык бир аш кашык жөнүндө ар бир салды. Жалпысынан алганда, тамак көпчүлүгү аяктады. Сиз мөөрү жоосун керек Кийинки баарын кылдаттык менен бурчтуу zaschipyvaya. жагы китептерден Интернет сүрөттөр же сүрөттөр, аны кантип түшүнүү керек.

Эми сиз ниетин коюп тамак кандайча жардам берерин карап чыгабыз. Бардык болсо баары чыгып, тыкан сунуштар иштелип даяр, ал mantovarki алардын плиталардын кийип чыгууга убакыт келди. Андан тышкары, бул барактар суу бир казанда жөнөтүлөт. Сиз кайноо суу төмөндөтүү үчүн гана керек эле, от алдын ала иштетүү үчүн унутпагыла. казанды, алар болжол менен 40-45 мүнөт болушу керек. Бул бүт рецепт бар. Албетте, силер, татымалдарды кошуп, өзгөртүүгө бир даамы аз ылайык, алардын өлчөмү бир кыскартуу мүмкүн, бирок мааниси жоголгон эмес. табак абдан даамдуу жана абдан маанилүү болуп саналат - канааттандырарлык.

Ал эми заманбап технология узак жолду басып өттү жана ар бир үй кожойкеси mantovarke турак-жайы жок. Бирок кеме алда канча көп таралган. Бул жерде төмөнкү маселелер: кантип коюп тамак кеме менен? Алдыбызда сиз пароходу даярдалган мөөрү салып гана бул учурда кеме менен өткөргөндо, мурунку бир көп айырмасы жок. Негизинен, тамак жараяны бир аз убакыт талап кылынат, бирок, көп учурда бул ыкма азыркы үй кожойкелери үчүн абдан жөнөкөй болуп саналат.

Алар коюп жеп кандай бир тамакты менен жолугуп жатканда пайда дагы бир суроо? Бул маселе да унутта көп талап кылат. Анын үстүнө, бул бир табакка колун толук даамын сезип, сиз басаĩдатат, күч бар буюмдарды менен кызмат кылышыбыз керек.

Албетте, мындай бир дасторкон жайылат жана үйдөн абдан жөнөкөй жолдору бар. Бул каймак, май же хрен болушу мүмкүн. Мындай кошумчалары абдан жакшы, алар менен бирге болот. Бирок келген тема же курч сүйүүчү атайын дениз бар. Бул татымал бири "Cobra" болуп саналат. Анын өз үчүн жеңил. гана помидор (2 кг), таттуу калемпир (10 даана), сарымсак (болжол менен 300 г), бир аз ачуу калемпирди (курч тамак сүйүүгө жараша 1-3 нерселер) керек. Эт туурагычтын аркылуу сагындым. Ал ачытылган 3-4 күн өткөндөн кийин, сен улуу ысык-ууууууу-ала. "Cobra" ден соолугуна зыян келтире турган эч кандай МЕХ, уксус, бир нерсе бар экенин жакшы.

Өзбек ашканасы сиз adzhika пайдаланып үчүн аралга, анын сүйүү менен мүнөздөлөт. коюп толтуруу үчүн дагы бир сонун чыгы бар: кычкыл шарап куюлган айнек, жылуу суу 100 мл, майдаланган сарымсак. азыктарды аралаштырып, бул тамак төк. Биз абдан даамдуу ээ. Бул салттуу пудинги эмне тышынан болот кичинекей гана бөлүгү болуп саналат.

Кыскача айтканда, бул тамак-аш кулак - бул органдын (негизинен ашказан) кулак билдирет, аны дарылаъыз. Мындай даамдуу тамак берет кийин эс жана үйрөтүү үчүн кызыктуу болушу керек. коюп, жана коюп жегенге тамак үйрөнүү үчүн шектенбесек болот. сен жана сенин үй-белек жасап, реалдуу ашпозчуга сезем!