Биз салаттар себеттерге үчүн сыр чыгарууга үйрөнө

конокторду кабыл алууга даяр туруп, ар бир аял гана менюсун жана тамак түзүү эмес, ошондой эле кыйла натыйжалуу кантип жасалгалашат. сулуу стол жөндөө жана жасалгалоо майрамдык дасторкон кийин - бул конокторго болгон урмат-сый көрсөтүү үчүн бир жолу болуп саналат.

Адатта, майрамдык стол салаттар кызмат кылып жатат. Албетте, бул тамагы чоң салат идиштин ичинде коюп мүмкүн, бирок тамак үчүн укмуштуу жол portioned жатат. Салат-майда айнек, эмерегиндеги же керамикалык идиштер же көптөгөн magazinah.A дагы бир сонун кооз жана neizbity параметр жок сатылып жаткан tartlet, берүүгө айланмак болот - бир сыр себетке салат берүүгө. Тышкары сухие мындай камсыз кылуу абдан дасторкон кооздоп деп келип, дагы бир артыкчылыгы бар - салат даамы куурулган сыр даамын толукташты.

салат сыр себеттерге кылган болот эле деген суроо пайда болушу мүмкүн? Ооба, дээрлик эч ким! Ошондой эле, ошондуктан ал, мисалы, аралаш же морепродукты zhuleny катары берүүгө жана башка жей турган болот. негизги нерсе да мурундан суу эмес, сыр себетке салып бара жаткан болот.

Бул кооз сыр себет да жөнөкөй эмес, кылып жаткандыгын белгилей кетүү керек. Ошентип, силер майрамдык кадр салат даярдоо боюнча алып чейин бир аз тажрыйба керек. Бирок сыр салат мындай себет даярдоо күн мурда болушу мүмкүн. Анан акырын аны капкагы бар контейнерге салып, бүктөп жана муздаткычка коюп. толгон сыр салат Бир себет гана кызмат алдында зарыл.

Ошентип, бул даамдуу тамак көрктөндүрөм аракет кылалы. Биз керек катуу сыр, мисалы, пармезан эле. Ал эми жөнөкөй сыр пайдалана алат, бирок ал, муздаткычка бир аз zavetritsya жана кургак берип турушу керек. Сыр жана бул учурунда талкаланып жок экенин жакшы, ал эми тунук жука сындырым түзөт аарчуучу керек. Бул учурда, биздин сыр себет сулуу болот.

тамак себеттерге үчүн артыкчылыктуу пайдалануу эмес таяк катмары бар ашуу. Ал отко өсүмдүк майы жана жылуулук жука катмары менен майлоо керек. кызуу көмөч майдаланган сыр төгүп (Бир себеттеги эки кашык талап кылынат). Бул натыйжасында сыр торт ортосунда бурчтарынан көп болгон болсо, анда биздин баскетбол коюу төмөнкү четине жана аёосуз болот кетээр элек.

Ал жерлер чейин беш жылдан жети секунд үчүн куурулган сыр "блинные" кууруу баштайт. Андан кийин аптапта Табаны алып, карапайым муздак суу менен аралаштырылган сүлгү койду (ошондуктан биз бир аз муздатып торт). Азыр абдан кылдат үчүн, сүргү менен Пэнкейк илгичи бар жана кайтарылган айнек же чыны боюнча аны таратпоого. нан четтери кагаз сүлгү жардамы менен идишке дубалдарына каршы кысымга алынып жатабыз. Ошентип, биз бир себетке калыптанган жана ошол эле учурда ашыкча майын берип. сыр берүү көктүн алып салууда туруп муздатып. Бардык - сыр баскетбол даяр.

Көрүнүп тургандай, бул бир аз татаал тамак, ал эми коноктор көп күтүлгөн, өзгөчө, көп убакыт талап кылынышы мүмкүн.

Мен сыр себет башка кошумчалары менен даярдалышы мүмкүн деп айта алам. Мисалы, майдаланган укроп менен сыр аралаштыруу, эгерде, себет жашыл урунттуу менен pestrenkimi алынат. Сиз үчүн тост кунжут уруктар, анда Кытырак себет экен. Бир мөмөнүн жагымдуу даамынан күйөрмандары кыйналган сарымсактын кошумча ингредиент катарында пайдаланылышы мүмкүн.

көбүрөөк тыгыз себет жасап келсе, анда сыр сен бир аз крахмалды кошо аласыз. Анын эки жүз грамм слайд картошка же жүгөрү крахмал менен толук кашык алуу зарыл.

кыска, бир аз тажрыйбасы - жана сырдан тышкары бир себетке салып салат берүү менен конокторду тан калтыра аласыз. Албетте, бул тамак олтурсак да, кожоюндун аялы алардын кулинардык көндүмдөрдү жөнүндө мактоо уга турган.