Баштапкы салат - "Chrysanthemum"

Канча түрдүү майрамдык салаттар! Ал эми "Chrysanthemum" салат баарын, бул ар түрдүүлүктү эске арасында өзгөчө орунду ээлейт. Ал жумшак жана абдан сулуу - чындыгында да аты-жөнү, анын көркүн сунуш кылат. аны кантип жасап жатат?

Салат "Chrysanthemum" - рецепт жана тамак-сүрөттөлүшү

• кесилген пияз, чыйратылган жарып, сол кайгыга муздак суу куюлган жарым саат бою таштап. Апенди.

• Адегенде 5 жумуртка. орто башка табактын жана тордун кирген айрым ак жана сарысы.

• кылдат мүмкүн болушунча сурими траншын 400 грамм.

• орто н боюнча тери руб жок An алма. алма түнөртөм үчүн, себелеп лимон ширеси.

• Эми, мол майонез менен recoat унутуп эмес, катмарларды алып табактын түбүнө Cover чөп жана биринчи кезекте, алма бир катмар. Chip ары жарым жумуртканын сарысында, краб таякчалары, 200 г жумшак сыр, майдаланган, пияз, жумуртканын агын аягында. майонез куюп, калган жумуртканын сарысы төк.

• салат "Chrysanthemum" дээрлик көк капуста чыныгы гүл Decorate. Бул үчүн, капуста көк узак катарларын бир башын кесип. даяр салаты ортосунда кээ бир жашыл салат жалбырактары коюп, кылдаттык менен хризантеманы гүлдөрү түрүндө капуста тилкесин коюп, гүл кооздоп.

Салат "сары Chrysanthemum"

дээрлик 40 мүнөт талап даярдоо. Бирок, ал меймандар бул даамдуу бышырылган кандай тактаганга аракет кылат, себеби, бул татыктуу.

• бышырылган тооктун буту чейрек-тилке кылып кесип.

• Туз козу (болжол менен 200 г)-тилке кылып кесип, өсүмдүк майына, аларды кууруу эле.

• Бир пияз кесүү polukolechkami жана ачуу даамын жок эле, кайнак суу үстүнөн, төк.

• тоок эти, козу карындар жана пияз аралаштырып, көчкү түрүндө кооз көмөч кийди.

• даярдоо жумуртка куймак. Бул үчүн, бир айры менен эки жумуртка бажыканадан, туз кошуп, ичке омлет түзүү үчүн көп тутулууну салып төгөм. Сиз кичинекей диаметри таба бар болсо, анда жарым жумуртка үлүшүндө куймак кууруу. Даяр муздаган Блин узун-тилке кылып кесип, салат тоого чачып.

• Жүгөрү менен Гарнирлер.

Бул тамак ал ачык сары түскө ээ болуп, "салат сары хризантеманы" деп аталат. Буга каршы мурдагы ыкма менен сүрөттөлгөн, ошол сыяктуу эле бир гүлдү, түрүндө абдан көрктөндүрөм болот.

Flower тамак - деген мода көркөм ыктагандыгы тамак

Азыр гүл абдан популярдуу тамак болуп. карап жаткан гүлдөр, жегендер кем эмес эс алып. Мисалы, жегенге хризантеманы. Бүчүрлөрү, Мөмөчөлөрү менен бул өсүмдүктүн жалбырактары бир ачуу даамы жана өзгөчө даамы бар. гүл жасалган ар түрдүү тамактар, токочторду, бутерброд үчүн колдонулган жана музда селейип гүл кооздоп.

Азия өлкөлөрүндө хризантеманы - абдан даамдуу жана аш болумдуу дессертке бир продукт.

Сиз таттуу тамак-аш бышыруу, же кооздош үчүн тирүү негизинде candied гүл хризантема үчүн келсе, анда төмөнкү ыкма менен уланта берет: сабап жумуртканы ак жана колу щетка капкагын лепестки белок. Андан кийин, бир элеги менен кант бүчүрлөрү же гълдън так чачып, оролуу же кагаз сүлгү аларды кургатуу. түс Chrysanthemum түсүн алуу үчүн, кумшекер менен боёйт болот.

Сиз Кытай таттуу тамак аракет келсе хризантеманы гүл, хризантема, жалбырактарында бир убакта жумуртка жана унга салып, анан алып, тез эрип ысык сүт малат ачылуучу: бул салышы колдонушат. кагаз жайып, ашыкча май кагаз салып коюъуз мүмкүндүк берет. шекер же кумшекер менен чач. Бул абдан кылдат жасалган кагынан бир үзүм салат жана балмуздак менен кызмат кылган болот. Кээ бир ырдашы кытай ресторандары бул десерт гана барган.

Эксперттер гүл тамак ден соолук үчүн абдан пайдалуу жана дарылык касиеттери бир катар ээ деп айтышат. Бирок бул дагы сүйлөшүш үчүн дагы бир тема бар.