Баги коктейли - тузу менен шорпо

Капуста - уникалдуу да абдан уникалдуу жашылчалардын бири, алар биздин денебизди, ошондой эле камсыз кылуу зарыл Vitamins жана минералдар тазалоо үчүн жардам берет, анткени, бардык жашылча аты болот. Көпчүлүк жашылчалар алардын жоготуп пайдалуу касиеттерин дарылоодо, ал, тескерисинче,, ал болуп калат.

Мисалы, тузу бир нече эсе көп сакталган учурда витамин C, башка жашылча көп, ошондуктан, тузу тамак - дененин vstryastka жакшы. Мындан тышкары, U деп топуктуу, була, абдан өзгөчө Байланышуу ар кандай, анын ичинде, капуста, аны жара тартып биздин карын жана ичегилерди коргоого жардам берет жана билим эрозиясы. Ошентип, тузу аз жүз грамм табылган көптөгөн ар түрдүү минералдар менен азык, ал тургай, биз да, ал жөнүндө билүү, үчүнчү-азыктары категориясына кирген, аны жок. тузу иш жүзүндө булар кол тийбестик жогорулатуу суунун физикалык жана психикалык ишмердүүлүгүн жана камсыз кылуучу реалдуу витамин коктейли да. Borsch тузу менен - бул витамин коктейлинин бири Recipes Төмөндө бул укмуштай продукт болуп саналат.

тузу менен шорпо - классикалык рецепт

• картошка;
• сабиз;
• кызылчасы;
• туз;
• лук;
• Томат пастасы же шорпо (милдеттүү эмес);
• Туздалган капуста;
• Уксус же лимон ширеси;
• кант;
• Эт же тоок сорпосу;
• Кайнатылган эт;
• Сүзмө же айран, май, майонез.

Картошка тазалап, антпесе же шпалдар бөлсүн микробдорду жана алардын калдыктары, жууп, курч бычак, алып жатышат. Ошондо жогорку жылуулук беш мүнөт кайнаган сорпосу ашпозчуга коюу үчүн шартталган. Анан аз жылуулук он мүнөт бышырышат. Сабиз, пияз, тазалоо жана суу менен чайкоо керек, жашылча-майда shinkuem жана бышкан сабиз эле томат пастасын бир кашык кошуп алат чейин көмөч кууруу. Кызылча кесилген үч, андан кийин суу, уксус же лимон кислотасы, жана жөнөкөй шекерлердин Мындан тышкары жумшак чейин жыйырма мүнөткө себилип. картошка жумшак чейин бышырып жатканда, сабиз, пияз кошуп, андан кийин кызылча сыяктуу. кысып келген дабасы ширеси, сорпо он мүнөт суу кошуп, бир үзүм нанды табактагы ашка кошуу. Ал, эгерде бул мүмкүн эмес болот тузу менен "жыгач" жана шорпо болот, картошка дээрлик бышыргандан кийин, кислота өнүмдөрдү кошуу үчүн абдан маанилүү болуп саналат. табличканын биз кайнатылган эт тыйын коюп, жасмыктан жасалган тамак куюп. айранды же айранды, майонез же сүзмө, каймакты кошуу. жашыл менен кооздолгон, сен таза лимондун төрттөн мүмкүн.

төө буурчак менен тузу Шорпо бир гана айырмасы менен, ошол эле жол менен даярдалып жаткан - бул аралашмада картошка менен, ал тургай, жакшы - картошка чейин, бир күн кызыл буурчак үчүн алдын-ала чылап койду. Шорпо, албетте, бир аз узунураак бышырылган болот. Сиз Borsch жасап келсе, тез тузу жана төө буурчак, мында сизге идеалдуу Балык жылы кызыл буурчак, аягында шорпо кошуп, шорпо буурчак жылытып, бир аз туруп, жол керек.

Жалпысынан алганда, бул сонун продукт тамактардан көп даярдап жатат. Закускалар, шорпо, салаттар, жана дагы көп тузу менен бышкан болот. тузу тамак болуу менен бирге абдан даамдуу жана өзгөчө экен, ал, анын ичинде зарыл витамин С Ошондуктан, дарыгерлер жумасына тузу жок дегенде бир пунт жеп сунушталат азык көп бар, анткени, туура чейин иммундук системаны жаратат. кандай түрдө болбосун, сен күткөндөй эле. Мисалы, салат жана капуста, ашкөк, пияз, Жапырак жайган байтерек, картошка болушу мүмкүн. Чыгармага капуста, же Mochenov алма жана табигый тузу менен өрдөк же казы сыяктуу майрамдык тамак менен бышырылган чочко болот. буюмдардын ар кандай тамактар! Ошондой эле иммундук системасын колдоо жасалма Vitamins жана толуктоолор колдонуу үчүн эмес, талкалаш үчүн, биздин денебиздин ар дайым жакын табигый продуктуларды колдонуу жакшы.