Rabbit, сүзмө, баӊги. кулинардык сырларды ачып

Hare - абдан көксөгөн олжолору менен ар бир мергенчи. көзөмөлдөө жана аны тартуу абдан жараян биздин перпендикулярдуу абдан таралган жырткыч зор кубаныч алып келет. хобби түгөнүп кийин жегенге жакшы болушу керек. Бул максаттар үчүн, жакшы туура тоо коён. аз-калпычылыкка, саздак жерлерде жашап жаткан туугандары менен салыштырганда, бул даам чыгып турат. Ошондой эле, коёнду артык коён эт деп айтылып жүрөт. адамдардын керектөөсү үчүн, ал жаш малды атыш үчүн баалуу болуп саналат. мыкты тамакка ууга кийин даяр болот - сүзмө баӊги коёндун. Биз тамак бардык сырын, ошондой эле бир катар башка тамак сүрөттөп көрсөтөт.

биринчи кадам

каймак бышырылганыбы Бул табак, коёндун сыяктуу эмес, абдан жеңил даярдоо. Биринчиден, сиз туура эт даярдашыбыз керек. Hare, жок эле дегенде, үч күн бою териде кала берсе керек. Бир гана ушул убакыт өткөндөн кийин, анын ичеги болушу керек. жок эле дегенде, эки күн тамак бышыруу алдында коёнду муктаж кабыгынан алып салуу. күн ичинде, суу менен этти чыланып керек, сен бир аз уксус кошууга болот. Ал эми ысык коёнду алдында жууп, таза болушу керек.

Recipe саны 1: Easy

сүзмө баӊги Rabbit, салыштырмалуу гана даярдалышы мүмкүн. рецепт жана эч нерсе ашыкча, бир гана негизги азыктарын камтыйт. Ошондуктан, биз керек:

• Бир коён эт;
• пияз (жок, ашып кетсе, үч жетекчилери);
• айнек (200-250 г) каймак;
• өсүмдүк майы кээ;
• жашылча;
• туз.

Эгер тамак баштоо алдында, сизге жаныбардын өлүгүн даярдашыбыз керек. сирке (1 чыны) суу (1 литр), ал бир нече саат бою эт таштап жакшы. Андан кийин +, коёнду +, казанга салып, майда бөлүктөргө бөлүнүп, кырыш үчүн, тузду кошуп. Андан кийин майдаланган пияз шакектерге жана майдаланган чөптөр менен чачат. өсүмдүк майынан кошуп, мешке Табаны кой. эт жарык алтын Браун менен капталган эле Bake көп болушу керек. Азыр Bunny өчүрүүгө даяр. Эт бир терең идишке салып өтүүлөрү зарыл. Сүзмө кууруу кийин көмөч калган ширеси менен аралашуусуна. Эгер эт чыгы алат төгүп салгыла. аз жылуулук үстүнөн сүзмө баӊги Rabbit, жарым сааттан кийин даяр болот. Bon болсун!

Rabbit, сарымсак кошулган каймак чыгы менен бышырылганыбы - рецепт

Азыр экинчи параметр иш-чараларды карайт. Сарымсак - эт үчүн мыкты жыпар жыттуу заттарды жана ага ачуу даам жана үнгө берет. зарыл компоненттер тизмеси:

• коен (салмагы 2 кг жакын);
• бир чоң сабиз;
• пияз эле суммасы;
• 3 сарымсак тиштери;
• кыгынын майлуу каймак;
• жыпар жыттуу заттарды татып.

эт даярдоо окшош - ал семирет керек. Анда коён даана, сарымсак аарчуучу жыпар жыттуу май менен майлап чачып (калемпир тандап алуу жакшы болот) жана дагы бир саат бою калтыруу керек. Ошондо пенденин ысык Skillet тамакты кууруу керек. Ошону менен бирге, бир казанда майдаланган пияз, сабиз кууруу. Азыр биз абдан казанды керек. Керектүү үстүнө эт берүүгө - жашылча. Бардык буюмдар бир аз суу менен аралаштырып сүзмө менен сугарыш керек. Бир саат өткөндөн кийин, ал сарымсак кошулган каймак чыгы менен бышырылганыбы даяр Коён, болот. рецепт даярдоо узак саат камтыйт. Анын үстүнө, бул эт тендердик эле алып канча.

каймак чыгы менен Juicy компот Коён - рецепт

Steps бир мүмкүн Variant даярдоону сүрөттөгөн. Көптөр бул жаныбардын, канаттуунун этин жебегиле, тоолорго жана катуулук арызданышат. максат, каймак бышырылганыбы даамдуу жана жумшак коёнду, болсо, рецепт, мисалы, чочко сыяктуу кандайдыр бир майлуу тамак, ар керек.

Алгач, эт даана май эт керек. Сиз майы 100 грамм керек. эт, калемпир, туз кошуп каймакты (1 чыны) кошуу үчүн, андан кийин зарыл. Эми биз жумшак чейин Тандырга, эт бышырып үчүн тааныш керек.

Азыр биз коёнду өчүрө баштайт. Катуу тамак ичине эт Бул үчүн, анын сорпону (2 чөйчөкчө) polem, кайда, кээ бир каймакты (1 чыны) жана Ликашенконун Табаны жазасына кошуп, бышкан чейин кетип.

Бирок, баары эмес. көмөч казанга май (50 г) эритем-жылы, анда 2 TBSP кошуу. л. ун, жакшылап аралаштырып,. Андан кийин, сорпону, деги tushilos эт кошуп, жана натыйжада массалык нече мүнөт бышырышат. суюктук жарага алып жатканда кайра мешке тамак-аш коюп, мешти өчүрүп Бул соус коен даана менен көмөч кошуу үчүн.

Азыр болсо, сиз, кызылчанын же буурчак тамак кооздоо жана кызмат кыла албайт.

Happiness Gourmet

Эгер коёндой окшош, бир табактын даамын кошуу келсе, сүзмө ыкма менен баӊги ал бир аз түзөтүү сунуш кылынат. Даамдуу нан кандай таттуу менен бирдикте аныкталат. Бул мөмө-жемиштерди же болушу мүмкүн. коен эт, таттуу кургатылган айкалыштыруу жөнүндө шыктануу менен көп.

Мындай пудинги даярдоо үчүн, керек болот:

• коёнду +;
• 4 сарымсак тиштери;
• кургатылган жемиштер, жарым чыны караганда бир аз көбүрөөк;
• кыгынын майлуу каймак;
• 2 чоң пияз,
• чоң сабиз;
• таттуулар (жакшы кулак Provence чөптөрдүн, розмарин, таттуу калемпир);
• туз.

Биринчиден, эт marinate мурда сарымсак жана ачуу чөптөр менен сүртүп, бир аз өсүмдүк майын кошуп керек. Түшүм ал толуп, ошондуктан, кайнак суу куюп керек. бир терең казан тамак-жылы бир аз майдаланган жашылча, анда аларга кошуп, мөмө-жемиштер жана кургатылган. Азыр салдырам начарлоосу коён кезек келген. Биринчи бир аз жакшылап гана этти кууруу келсин, анан жашылча жана кургатылган кара өрүк менен көмөч кошуу үчүн.

Hare суу крем менен аралаштырып сугаруу кийин, бир саатка себилип керек. Yum!

An альтернатива рецепт

Түшүм - эт менен бирге бир гана таттуу, жок. Сиз алма менен сүзмө бир коёнду жасмыктан тамак бышырып алабыз. Эч кандай кулинардык жашыруун эмес. Сиз жогоруда айтылгандай ар кандай салышы алып, анын алма таттуу сортторун жакшыртуу үчүн болот. Ал гана казандагы түбү биринчи моюн сунган жемиш үчүн керек экенин, ошондон кийин гана эт жана башка заттар да эске алуу керек.