Peppermint ширеси: үйдө негизги өтүнмөнүн жана рецепт

чай же башка ичимдиктер менен Жалбыз сергитерлик даамы сыяктуу көптөгөн адамдар. Бирок, албетте, бардык жалбыз колунда өсүп, анын бир келүүчү даярдоо максатында, бул көп убакыт талап кылынат. Ал топтолгон жалбыз ширеси, бир идишке бир муздаткыч үчүн кыйла ыңгайлуу болуп саналат. Сиз жергиликтүү супермаркеттен, аны сатып алууга болот, бирок бул да тамак жасаганды жакшы.

Артыкчылыктары жана калория жалбыз сироп

сироп өндүрүү үчүн жалбыз көп колдонулган жалбыз, Ментол бир басымдуулук маанилүү мунай түзгөн. өз алдынча даярдалып, өнөр жай үлгүлөрүнө, ширеси, тескерисинче, ал бир кыйла табигый даам жана табигый курамы бар.

организм үчүн патокадан пайдалуу касиеттери баа берүү кыйын:

• жакшыртылган сиңирүү;
• табити жогорулаган;
• айлануу арылдым жана курсак, айламды жумшартуу;
• толкунданып системасына таасирин токтотуу;
• Суук тийме менен сасык тумоо ыкчам калыбына келтирүү.

Тоюмдуулугу жалбыз ширеси 282 ккал болуп саналат. анын курамында белок жана майлардын гана карбонгидрат (70 г буюмдун 100 г) жок.

жалбыз дарылык мааниси жетиштүү жогору, бир гана жаңы эмес, ар кандай ооруларга каршы күрөшүү бул өсүмдүктөр менен колдонууга мүмкүндүк берет, ал эми ошондой эле кургатылган жана сироп түрүндө.

тамак пайдаланылуучу

жалбыз ширеси негизги колдонуу - Алкоголдук жана алкоголсуз ичимдиктер, ысык же муздак даярдоо. Бул чай, какао, коктейлдердин жана суусундуктардын ар кандай табигый жыт катары кошулат. Ментол сергитүүчү даамы суусунун жана күч-кубат берет өчүрө жакшы мүмкүнчүлүк берет.

Зээрканасы сироп, нан даярдоого пш токоч импрегнирдик, каймакты, аларды Блин жана таштанды Серегин сугарып, аны муздак же каймак, сыр менен кызмат жүргүзүлүшү мүмкүн. мындай айкалыштардын татып десерт пайда алып келет.

Зээрканасы сироп: классикалык рецепт

жалбыз ширеси муктаж даярдоо үчүн салттуу рецепт: 1 чыны жалбыз жалбырагы, 200 г шекер жана 220 мл суу, лимон ширесин же аскорбин кислотасы (чымчым).

, Сабагынан жалбырактарын бири-биринен ажыратып кыйла чоң катары кесип, суу мол менен жуугула, катуу бир стакан жаттык. суу жана кант ширеси Of тамак. ал коюлануу баштайт чейин 10 мүнөт, аны кайнат. Андан кийин, жалбыз ширеси аз жалбырактары менен көмөч. аз жылуулук үстүнөн жара жазуу, анда мешти өчүрүп. Азыр 1 саат үчүн отурат шербет турат.

Бул учурда банк (ингредиенттердин даяр патокадан 200 мл алынган аталган санын) даярдоо. Дёмка да, отко салат. , Кайнатып, анын мазмунун бер суюктуктун лимон кислотасы, агызып, идишке салып, ысык сироп куюп кошуу.

убакыт сироп Cooking 15 мүнөт, ал 1-саатка, ал 6 айдан ашык үчүн салкын караңгы жер же текче муздаткычка кыш бою сакталган берип жатты.

түсү эске алуу менен жаңы суюк бал зээрканасы ширеси ырааттуулугу эске салат, анда, дүкөндө сатылган буюм, карама-каршы болуп, ал жашыл эмес, янтарь. Сиз каалаган болсо, табигый түсүн кошууга болот - шпинат ширесин бир аз. Андан кийин жалбыз сироп кызыктуу жашыл түс болуп калат. Мындан тышкары, анын жан сергитерлик жалбыз даамы толук бойдон калууда.

Кыш үчүн жалбыз сироп Каннинг

жалбыз патокадан сактоо мөөнөтүн жогорулатуу үчүн, аны сактап калуу мүмкүн. Ушул максатта төмөнкүлөрдү ингредиенттер даяр болушу керек: 200 жалбыз өргүүлөрдүн г, 1.5 L сууну жана 1,5 кг кант. Бул сумманын 2-3 Канчага көп сироп түзөт, 0.5 литр.

кышында Зээрканасы сироп төмөнкүдөй кезек менен даярдалган:

1. Зээрканасы жалбырактары агын суу менен тазалайт жана бир идишке салып.
2. жалбыз, суу куюп, отко жана жарага таба койду.
3. суу жарага келгенде бир жолу, мешти өчүрүп, 24 саат бою четке Табаны бөлүп койду.
4. белгилүү бир убакыт өткөндөн кийин, Жалбыз келүүчү ыркын кетирип, анан казанды салып кант куюп, андан кийин аны өрттөп жиберишет.
5. жок эле дегенде, 20 мүнөттөн аз жылуулук үстүнөн жалбыз сироп бышыргыла, өрчүтүү кээде аны. Мындан ары тамак убакыт, жоон, ал ушундай болот.
6. Hot сироп стерилденген кумуралар капкактарды кирип куюп, салкын чейин, аларды сактап калуу үчүн ороп.
7. салкын, караңгы жер 1 жылы сактоо.

үйдө Зээрканасы сироп коюу жана жыпар жыттуу айланат. Ал толугу менен табигый бал менен алмаштырууга болот.

жалбыз, Алекс бар сироп

сироп даярдап ичирмекмин жалбыз кант, суу жана майдаланган Жалбыз бир стакан алып керек болот. Гана өсүмдүк калтырат, алар биринчи сабактарынын бөлүнүп берилиши керек. жалбыз айнек Эгерде ширеси даам катары күчтүү эмес, ошондой эле жаттык керек.

казандын ичинде суу куюп, шекер кошуп. бир аз кайнат. Андан кийин деле ысык кант сиробу, майдаланган жалбыз жалбырактарын куюп болот. Оозу менен Табаны жаап, бир күн үчүн ушундай жол менен кетип жатат. белгилүү бир убакыт өткөндөн кийин, дагы бир жолу сироп кайнатып керек. Ликашенконун таба коюп, дайыма козгогон, 8 мүнөт кайнатып, тамак берет. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча кургатылган Ginger (чымчым) кошуу. Ошентсе да, ысык, таза идишке салып, жалбыз сироп куюп, капкак менен жаап. 6 айдан ашык эч ким үчүн муздаткычка сактоо.

ачуу жыттуу кошумчалары эле имбир, бирок, корица, койсоъуз, башкаларды эмес, колдонулушу мүмкүн эле.

кургатылган Жалбыз жалбыз сироп даярдап кантип

күтүлбөгөн жерден кимдир бирөө кышында табигый жалбыз сироп келсе, жаңы жалбырактар алуу жайы бар, сен кургатылган коондун пайдалуу назиктиктин даярдай алышат. кандайдыр бир дарыканада аны сатып алуу.

Peppermint ширеси рецепт төмөнкү, ошол эле каныккан эле жара өсүмдүктөрдөн бышырылган жай жыттуу алынган жатат сунушталат. аны даярдоо үчүн 50 г кургатылган жалбыз керек болот, 1-суу L, 400 кант ж.

суу жалбыз кургатылган толтуруу үчүн алдын-ала кайнатуу керек. Оозу менен чөйчөккө жаап, 1,5 саатка турсун. коюу жалбыз сироп ала албай чейин, төрт кабат бүктөлгөн дакини пайдаланып, келүүчү курчуткум шекерди кошуп, аз жылуулук шык.

Үйдөн бир мамиле болушу эмес, кургатылган жалбыз алуу үчүн, себеби, ар бир учурда болот. кышкы суукта жайкы ысыкта муздак жалбыз ширеси жана жылуу толуктоо менен таттуу суусундук.