Apples - жаратылыштын ажайып белек. эрте жайда тургула, анан бир сонун жыты жана күзүндө бир жагымдуу, сергитерлик даамы менен бизди кубандырбай койбойт. Чогултуп, сакталган, бул мөмө-жемиштерди кыш бою топуктуу биздин негизги булагы болуп саналат, жана көп учурда алар кийинки маалына чейин ичип алат. аларды ширесинен бышырылган алма таза, жегиле, мөмө мармелад, кыям, джем, ж.б.у.с.. D. аларды Mochenov, ал тургай, уят болсун!
Алма жана Кайдасын
Албетте, бир аз калыштуу угулат: туздалган алма. рецепт, жол менен, бул тамак бир эмес, бар. Келгиле, азыр көпчүлүк оригиналын карап чыгалы. Алардын биринчиси - Chinese Магнолия жүзүм тамак шарттары жана салттуу дары өсүмдүктөрдүн өтө баалуу мөмө, көп учурда татымал катары дагы колдонулат. бир маданияттын Аты-өзү сөз жана иш даам гана бир түрү эмес, ошондой эле бир сонун жыт берет. Ошондуктан, сиз кызыккан туздалган алма болсо, салышы байкап көрүү үчүн ишенебиз. Албетте, аларды жеп, сак болгула. Fruit, ушундай басым Балык. Ал эми дагы бир жакшы жалпы тонусун көтөрөт. маринаддалган алма даярдоо, рецепт кышкы сорттору пайдаланууга берген: Алар таттуу жана ачуу даамы бар жана жакшы сакталат. сен аларды күчөтүү келсе, булганычтан жана wormholes жок, мөмө-майда, ал эми даяр болуп, бышып калды тандашат. Мисалы, бейиш алма. Larger кесип 2 же 4 бөлүккө. стерилденген идиштерин салып коюп, мөмө менен Кайдасын боюнча сабагын өтүү (же алар жок болсо, анда тамак-аш Балык ушунчалык кооз жана табитин карап эмес, болот). Эми келечекте маринаддалган алма рецепт кайноо сироп (: суу кант 300-350 гр литр анын курамын) куюп сунуштайт. толтурулган кумураларын (жарым литр - 15 мүнөт, литр - 25 мүнөт) арылтуу керек-н-ролл. аларды салып, жаап муздатып калтырышат.
маринатталган ассортиси алма менен
башка мөмө-жемиштер менен аралаштырып берсе, маринатталган алма алынган абдан даамдуу, ошондой эле, анын таза түрүндө токуу жок. Туш келди лимон, алмадан жана өрүктөн өздөрү тандашат. Citrus кабыгынан менен, кесим же чөйрөлөрдү кесип. үрөндөрдү алып салуу. Алма да жарып үрөнүн кесип. Биз өрүк сакталган жок. банктар калыпта лимон бөлүштүрүлөт бланктарды ингредиенттерди бүктөп кой. ширеси менен толтуруп, арылтуу жана күчөтүү. : White болуп саналат: чыйкан суу 500 кант г жана 5 г лимон кислотасы литрине vsypte. сироп кайнатып баштаганда, көбүктөнгөн суу жок. бир нече мүнөт кайнатып, анда банктарга тараган. кышка Canned Ошентип, туздалган алма, алардын негизи бышырып, анан судак же көз карандысыз тамактануудан катары колдонсо болот, ошондой эле бар.
Алма, кошумча компоненттердин жок туздалган
Fruit 4 даана жана problanshiruyte 5 мүнөт бөлсүн. Андан кийин дароо эле салкын. ал: White даярдайт суу куюп. Бул ыкма менен суунун ар бир литри үчүн кант 220-250 грамм барат, 5-6 буурчак allspice, жыгачтын кабыгынан эки бир аз жана гүл кесилет, бир-эки. кант эриген кийин, ширени литри уксус 200 грамм 6% чечүү керек. : White кайнатып баштайбыз, жана аны өчүргөнгө шашам. Алма, чакан идиштери салып чиритүү ысык ширеси көлөмүнө жараша 15 25 мүнөт арылтуу төгөм. Күчөтүү жана Canned муздатып койду.
Бул, мисалы, даамдуу болот - туздалган алма!