Тамак-аш жана суусундуктар, Десерттер
Mс Жан торт жаркын: кантип даярданса болот?
Mс Жан торт жаркын бизге да абдан жөнөкөй нан бышыруу майрамдык карап берүүгө мүмкүндүк берет. анын таттуу буюмдардын жардамы менен жаңы ары кармабайм жана өзгөчө даамга ээ. Бул макалада сен кесим нан үчүн жаркын менен сырдалат, кантип кубантса болорун билүүгө болот жана биз аны даярдоонун сырларын айрым окуялар тууралуу айтып берет.
шоколад чыда албайт
Биз силерге кооздоп жардам берет жөнөкөй салышы сунуш торттор, пирожное, MUFFINS жана таттуу нан. күмүш үчүн төмөнкү буюмдарды керек:
- Майдаланган кант - 100 гр.
- Какао - үч кашык.
- Сүт - беш кашык.
- Май - жарым кашык.
- Vanilla - татып.
кекс ыкма үчүн жаркын глазуру өтө жөнөкөй:
- , Какао, порошок колдонуу менен кант упасы Mix жылуу сүт, жумшак кошуу май жана Vanilla.
- Айыбымды тазарта өнүмдөрдү аралаштырып.
упасы өтө тез соолуп калат Белгилей кетсек, ошондуктан нан бышырууга даяр болот кийин, аны жаса.
Жылтырак шоколад глазуру кесим нан үчүн
Биз бул баштапкы салышы ээ деп үмүттөнөбүз. Глазуру бышырылган, анын жетиштүү суюк алынган жана ошол замат арестке жатат. Ошондуктан, аман-эсен, ысык же муздак бышыруу үчүн колдоно алышат. Мындан тышкары, глазуру тамак жана колдонулган ингредиенттер ага абдан жөнөкөй керек эмес:
- Суу муз - төрт кашык.
- Картошка крахмалы - кашык (чокусуна жок).
- Какао - үч кашык.
- Кумшекер - үч кашык.
торт төмөнкү рецепт болушу мүмкүн үчүн жаркын менен сырдалат, даярдоо:
- кургак ингредиенттерди аралаштырып, кандайдыр бир бутакка салып электен аларды калбырдан.
- суу кошуп, аларды аралаштырып.
азыктарынын ушул суммага сегиз же бир аз нан кекстерди жабуу үчүн жасалган болушу мүмкүн.
кесим нан үчүн Caramel жаркын глазуру. Суротту менен Recipe
Үйдө жасалган нан ар түрдүү жолдор болушу мүмкүн кооздоп. Бул учурда, сиз бул колледжде да өкүнбөйм, даярдап деп божомолдошот.
заттар:
- Чакан кант (гранулдашкан) - 180 гр.
- Жылуу суу - 150 гр.
- Cream - 150 гр.
- Кон крахмал - 10 гр.
- Leaf ЖЕЛАТИН - беш гр.
кесим нан үчүн жаркын менен сырдалат, кантип түзүү керек? Recipe сонун төмөндө окуу кооздолуптур
- азыктарды даярдоо жана столдун үстүнө коюп. Тамак учурунда аларга издөөгө убакыт бар эмес экенин эстен чыгарбоо керек.
- муздак суу менен сатылды коюъуз.
- текшергенде крахмал менен Cold каймак аралашмасы.
- коюу Түбү мешке кургак Табаны ысытып, ага кант куй. бул жарык күрөң түскө ээ чейин күтө тургула. Эгер жол менен алуу мүмкүн эмес экенин, ал эми бир гана мезгил-мезгили менен олку-солку болот.
- Этияттык менен жылуу сууга Caramel куюп, аралаштырып. кант эриген кийин, каймак, уу-дуу бажыканадан өнүмдөрдү кошуу.
- желатин бир баракты басып, ошондой эле көмөч жөнөтөт.
айына бир - даяр продукт бир нече күн, тоңдургуч жана муздаткычта сакталган болот. колдонуудан мурун, өнүм микротолкундуу мешке жылытып керек.
сүрөт үчүн өкүнбөйм,
Көптөгөн искусство сүйүүчүлөр Multicolored күмүш менен нан кооздош үчүн көрүшөт. буюмдун даярдоо кадимки ыкма биздин кызыкчылыгыбыз жок экенин белгилешет. Биз кургатылат кийин талкаланып жок болот коюу менен сырдалат керек.
Биз керек болот:
- Бир жумуртка ак.
- Майдаланган кант - 200 гр.
- Лимон ширеси.
төмөнкүдөй глазуру торт жаркын түс даярдалган:
- Алгач, сарысы Ак бөлөт.
- бир аш порошок аркылуу ажыраткан.
- белок менен кылдат кант байланыш - бул абайлап порошок аз кошуп, акырындык менен жүргүзүлүүгө тийиш.
- Бажыканадан же глазуру ак болбой калат чейин силикон spatula азыктарын аралаштырууга.
- ага, лимондун ширесин кошуп жана азык-түлүк менен бир нече мүнөт козгойт.
- каалаган түстү алуу үчүн, тамак-аш түс пайдалануу - Сүттү бир аз өлчөмдө менен жаппагыла жана каттоо иш.
продукт өтө кыска убакыт ичинде кургап эмес экенин, ал скотч менен камтууга тийиш. аркылуу жакындоого кондитер баштык, пергамент или бир баштык.
белок глазуру
Бул продукт, токоч жана Muffins үчүн идеалдуу жасалгалоо болуп саналат. Бирок, кээде каалаган түс менен сырдалат, берүү, адатта, жасалгалоо жана колго бышырып, колдонулат.
Биз төмөнкү өнүмдөрдү керек:
- Жумуртка ак - бир.
- Sugar - жарым чыны.
- Суу - жарым чыны.
Mс Жан торт жаркын даярданып белок төмөнкүдөй:
- казандын ичине суу куюп, кант менен аралаштырууга.
- дайыма аны козгогон, аз жылуулук үстүнө сироп кайнат.
- кээ бир учурда ашыкча суу бууланышы үчүн жылытуу бекемдөө кийин.
- Бир белок бажыканадан тез жана кылдаттык менен муздайт коюу ширеси куят. Зарыл болсо, эки же үч эсеге азыктарын бөлүгүн жогорулатуу.
майлуу чыда албайт
колго жасалган нан жана бышыруу үчүн жыпар көрк дагы жөнөкөй рецепт. Бул жерде көрө аласыз ингредиенттердин тизмеси:
- Май - төрт кашык.
- Sugar - бир чыны.
- Cream - 150 мл.
- Vanilla.
- Salt.
Кантип кесим нан жаркын үчүн деген даярдайт? Биз сизге төмөнкү салышы сунуштайбыз:
- эмес, таяк же башка оор түпкү тамактар менен капталган бир көмөч казанга май кой.
- май эрисе, ага шекерди кошуу жана андан жасалган буюмдар, жыгач spatula козгоп жана беш мүнөт жасайбыз.
- казанды салып каймакты куюп, бир бажыканадан менен жасалса, дагы бир он мүнөт деген тамак.
- өнүм сууп, ал ар дайым тоскоолдук, анан бир аз Vanilla экстракты же Vanilla кант кошуп, эч унутпа.
муздаган продукт ысык болду караганда көбүрөөк тыгыз болгон.
"Төрт кашыктар" менен сырдалат
Бул рецепт Эгер ал үчүн бир гана төрт заттын керек эле, эстеп + улуу экени шексиз:
- Sugar.
- Cocoa.
- Сүт.
- Май.
гана керек да өкүнбөйм, даярдоо:
- кант менен Grind какао.
- Ликашенконун, май эрип жана сүт менен аралаштырып.
- өнүмдөрдү туташуу жана жарага алып келем.
Өкүнбөйм "Royal"
Рахмат таттуу кооздоо үчүн, бышыруу эле жакшы болот. каалаган болсо, анда ар кандай тамак-аш организмге даяр упасы аралаштырып, аны каалаган көлөкө бере алат.
Биз өнүмдөрдү керек:
- Cream порошок - төрт идиш.
- Майдаланган кант - 150 гр.
- Картошка крахмалы - бир кашык.
- Жигиттер - Булбул эки кашык.
- Лимон ширеси - эки кашык.
төмөнкүдөй глазуру Cake жаркын "Royal" даярдоо:
- бир идиштин ичинде кургак заттын туташуу жана аларды аралаштырып.
- йогурт жана лимондун ширесин кошуп койгула.
көбүрөөк суюктук менен сырдалат, керек болсо, сен дагы суюк өнүмдөрдү кошуу аласыз. Андан кийин, биз сизге жаркын менен сырдалат, кооздоо үчүн колдонулат, токочтордон сырткары, кээ бир тамак сунуштайт.
Cake soufflé
Бул жөнөкөй десерт коомчулук эле эмес, даяр болушу мүмкүн, бирок, ошондой эле, иш күндөрү. Анын proigotovleniya Анткени биз гана жөнөкөй буюмдарды колдонот.
заттар:
- Тоок жумуртка - Алардын төрт.
- Sugar - бир чыны.
- Буудай уну - бир чыны.
- Желатин - бир кашык.
- Жумуртка ак - алты даана.
- Кумшекер - бир айнек.
- Лимон кислотасы - төрттөн бир кашык.
- Raspberry (же башка ар кандай мөмө) - бир айнек.
бир жаркын күмүш менен бир кесим кандай тамак? Delicious десерт рецепт бул жерден таанышууга болот:
- Алгач, печенийди даярдайт. Сиз төрт белокторду өзүнчө, кант менен аралаштырганы менен сабоого керек. Андан кийин, бир-бирден, сарысы кирип, электен ун ажыраткан.
- камыр жакшы аралаш болушу керек, андан кийин май менен майлап ажыратуу көгөрүп, жумшалган.
- торт даяр болгондо, эки бирдей бөлүккө узунунан кесип.
- Бул souffle даярдап турат. Бул үчүн, өзүн-өзү таркатуусу аягына чейин ысытуу жылытып, андан кийин сууга сатылды деп кой.
- акырындык менен майдаланган кант жана желатин ага кошуп, суюктуктун лимон кислотасы менен белокторду бажыканадан. Андан кийин мөмө-жылы souffle койду.
- Дагы каткан бир бөлүүчү көктүн жарымын салып, сүтү менен аны толтуруп, бышырган экинчи бөлүгүн коюп, анын үстүндө.
- бир саатка муздаткычка бир өзгөрөт кой.
- сырдалат, даярдоо - шоколадды жана суу мончодо май 50 грамм качат. Coat торт натыйжасында аралашмасы жана бир нече мүнөт муздаткычта койду.
Сиздин тандоо отурат кооздоп. Мисалы, мөмө же жаңы мөмө, жалбыз жалбырактарынан жана шоколад микросхемалардын тыйын колдоно аласыз. Андан кийин өкчөмө таш ыргытып, тортту кесип, дасторконго үчүн кызмат кылышат.
ак шекер менен жаңгак торт
Жөнөкөй десерт абдан тез бышырылган жана оригиналдуу даамы бар. ал үчүн Анания катары кызмат кылат , ак күмүш, белок, кант, ошондой эле лимон ширесинен ачытып жасаган. Сиз торт андан да кызыктуу кылуу үчүн болсо, анда тамак-аш боео кошуу Эгер керек түсүн да өкүнбөйм.
Биз кандай буюмдар колдонгон? буюмдардын тизмеси төмөндө:
- Жумуртка - алты даана.
- Кумшекер - алты кашык.
- Powder печений - бир кашык.
- Раск жер - бир кашык.
- Ошондой порошок - алты кашык.
- Рум - эки кашык.
- Sugar - бир чыны.
- Суу - бир айнек.
- Белок - эки даана.
- Sugar (толтуруу үчүн) - эки кашык.
- Лимон ширеси - бир кашык.
- Vanilla кант - татып.
Десерт рецепт:
- кант менен алты жумуртка бир саат төрттөн чыгыъыз.
- Бара-бара, печений, печений жана алынуучу жаъгактан күкүм кирет. бренди бир кашык кошуу.
- сары май менен тамак бышыруу катмарын, ун чачып жана аралаш камырдан түбүнө түбүн кой.
- кант сиробу бир чөйчөктү даярда, бир чөйчөк суу жана Берришон бир кашык.
- табакка даяр торт салкын жана орду. бир нече тешип ийне алып, коюу ширеси менен толтурат.
- сырдалат, даярдан. Бул үчүн, лимон ширеси, ак жана кадыресе кант менен эки белок көбүктөнгөн сабап кирди.
күмүш менен торт кооздоо жана катаалданткан чейин күтө тургула. ысык чай же чай менен столго отурат кызмат.
бадам менен Chocolate торт
Даамдуу нан бышыруу баланын же бойго жеткен майрамы учурунда столдо улуу болот.
болушчу Курамы:
- Dark Шоколад - 120 гр.
- Almonds - 50 гр.
- Каймак май - 100 грамм.
- Буудай уну - 50 гр.
- Кон крахмал - бир кашык.
- Тоок эти менен жумуртка - деген үч уулу болгон.
- Браун, кант - 100 гр.
Сүттү кайра алуу үчүн:
- Cognac - 10 мл.
- Coffee табигый - эки кашык.
- Dark шоколад - 60 гр.
- бадам желекчеси - 50 гр.
- Май - 40 гр.
А биз төмөнкү ыкма менен турган жаркын күмүш менен тортту тамак:
- кофе кум менен бир кашык суу менен үч кашык кайнат. Даяр суусундук, сортторду жана казанды куюп салып.
- , Чакан бөлүктөргө бөлүп, шоколаддын Smash суу идишке жөнөтүү үчүн казан + менен чай койду.
- кант кошулган каймак бөлмө температурасы.
- чейин ал кам каймакты сыяктуу жок болот эле, мунай массасы менен жумуртканын сарысы Beat.
- ага чейин муздаган шоколаддын жана дей кошуу.
- Бадам мамлекетке руданын ун, анан сынап кошуу.
- Белоктор туз кооптонуу менен туруктуу көбүк чейин бажыканадан тез, андан кийин калган буюмдун кошуу.
- ундан жана крахмалдан жасалган туташтырып, айрым тамактарды аларды калбырдан, анан сыноо май, аларды туташтыруу.
- Майлап ажыратылма банк булар зайтун майы, ун менен чачып, камыр толтурат. Андан кийин мешке аны 45 мүнөттөй жиберет. Даяр дал же жыгач таяк менен торт текшерүү.
- кекс муздап жатканда, өкүнбөйм, даярдайт. Бул үчүн, сууга да шоколадды эритип жана бренди менен аралаштырууга. Анан дайыма тамак-аш козгоп унутуу эмес, май кичинекей бөлүктөрүн кошуу.
- упасы сууп, анын үстүндөгү капкагын жана торт дубал. Ошол замат бадам, жаңы кулпунайды (милдеттүү эмес) жасалган кагынан желекчеси кооздоп.
жыйынтыктоо
Бул макалада жайгаштырылган бир жаркын глазуру, сүрөттөр жана тамак менен нан жагат, анда биз өтө кубанычтабыз болот. майрам жана иш күндөрү өз үй-бүлөсү үчүн даамдуу жана татуу даярдагыла, калыштуу жаңы даамдар жакын!
Similar articles
Trending Now