Honey торт: бир нече айырмачылыктары менен рецепт.

Honey торт, бир рецепт аялдар арасында абдан популярдуу болуп, ал ыкма боюнча курамы дээрлик бирдей деп табуу кыйын болуп калганын, ошондуктан ар кандай даярдалган болот. Анын популярдуулугу торт бал торт (рецепт төмөнкү) салыштырмалуу жөнөкөй тамак жана кулинардык кыялдануу бир катар натыйжасында алынган. кекс рецепт, ошондой эле суроо-талап боюнча салымын кандай муздаткыч орточо үй-бүлө, табылган жөнөкөй буюмдарды колдонот. Бул жыйынтыктардын негизги айырмачылык бал нан даярдоо технологияларын сыноо болуп саналат. Recipe эле кекс башкалардан дээрлик эч айырмасы жок.

Honey торт. Recipe 1. ½ ст коюп жогорку көмөч. бал, кант, айнек, туз жана 3st.l. бир чымчым сүт. натыйжасында аралашма жарык тан түстү алуу үчүн үч мүнөт кайнатып, анан маргаринди же май 150г кошуу. Melt маргаринди бир жолу, ал 1ch.l. куюп зарыл quicklime, сода жана жигердүү жогорку жылуулук үстүнөн дей бажыканадан баштайт. массалык катуу көбүктөнүп ак тартса баштайт кийин, кызыл балак бир идиш түбүндөгү менен бүтүндөй өрттөлүүчү аралашмасын, жосунсуз жоруктарды чейин тез козгогон, жылуулук боюнча 1-2 мүнөткө аткаргыла. аралашма от алынып салынат жана бул колледжде сатып чейин дагы беш мүнөт алдын алуу болчу. муздаган массалык 3 жумуртка кууп жатат, ошондой эле бара-бара жана ун төрт чөйчөкчө кошуу козгойт. натыйжасында камыры жумшак жана катуу жок болушу керек. 20 мүнөт камыр турууга уруксат берүү, ошондой эле андан кийин 2000-shortcakes боюнча бышырды. Нан мешке коюп алдында, айры менен сайып болот.

каймак сүзмө 25% литр керек, канттын бир стакан жана Vanilla кант баштыктарды даярдоо. толугу менен массалык кордошкон жана бышырылган нан жайылтылат. нан же жаъгактарды бутоо жарып, аларга нан чачып болот. муздаткычка бир күн-булас эле кой.

Honey торт. Recipe 2. 125г суу бат сары май же маргарин, 1 стакан кант 2st.l. кошуу натыйжасында пайда салмагы чейин бал жана жылытуучу бир түрдүүлүк жок. Анан 1ch.l. кошо банк порошок же сода quicklime. менен камсыз кылуу өлчөмүн жогорулатуу жана ак тартса болот замат, алып салуу жана салкын. натыйжасында аралашма менен кылдат 2 жумуртка кууп жана ун 3-3,5 чөйчөк куюп жатышат. Жууруп жумшак камыр, туруп, бардык бөлүнүп камыр үйлөдүк 6-8 салып даана, 1800 бышырылган нан ашык эмес 10 мүнөт болсун.

торт жөнүндө кам каймакты даярдоо жумшартылган май 300г керек жана улуу массасы, аны сабап болот. , Бажыканадан бышырып коюлтулган сүт 1,5 рискти кичинекей бөлүктөрүн кошуу улантуу. Андан кийин, каймак алып, тараптар кыпчылган чыккан. торт нан жана мистени майдаланган күкүмү чачып болот.

Honey торт. Recipe 3. ½ дайыма козгогон, аз жылуулук ашык кант, жылуу бир стакан кошулган бал чөйчөк, толугу менен шекерди таркатуу. жылуулук алып салуу жана үч жумурткасы жана 1ch.l. көп кууп чейин муздагандан банк порошок же сода quicklime ашкана. жакшылап аралаштырып, пайда болгон аралашманы ага 3,5 Кубогун эленген унду төк. камыр жууруп, ал тура берет. Андан кийин камыр тапталган колбаса жана коюу см ¼ үчүн нан биригъъсъ беш бирдей бөлүктөргө бөлүнөт. Торт гана эмес, ал туруучу казыгына ороп турат, акырын жылдырып жана банк баракта жайгаштырылган. Эгер кызгылт түскө ээ чейин, беш мүнөттүн ичинде жакшы кызуу мешке нан бышыр.

каймакты канттын бир чөйчөктү солкулдатыш үчүн зарыл 800г 25% каймакты, керек даярдоо үчүн, андан чыккан каймак 3st.l. кошуу жарып лимондун кабыгынан, табактарды, чөйчөктөрдү кыйылган жангак. Cream торт бардык жабыштыруу жогорку торт башка капталган жаткан бир кесүү башкармалыгынын 4 саат үчүн жүк (суу менен литрлик идиш) менен. Ошондо жогорку жана майлап торт.