Delicious бышырылган чочконун - майрамдык дасторкон үчүн сонун тамак

Delicious бышырылган чочко үчүн идеалдуу майрамдык стол. Бул өзгөчө эт алынган кулинардык балка жардамы менен, мизин кайтаруу максатында, ошондой эле, аны болсо, тамак алдында бир топ жумшак, этият болуп саналат.

Сүрөт жана салышы: даамдуу чочконун этин тамак кантип

Зарыл болгон ингредиенттер:

• бышкан лимон - 1, бүт жемиш;
• жаңы сарымсак - 3-майда тиштери;
• Балык (массасы) төмөн майлуу мазмуну менен - 300 г;
• орточо калория майонез - 100 г;
• йоддолгон туз, жакшы - татып;
• Paprika - өтүнүчү боюнча;
• жаңы чөптөр - устун;
• кичинекей Пияз - 2-3 даана;.
• сыр катуу - 120 г;
• өсүмдүк майы - бир аз (Табаны майлашат үчүн).

эт буюмдун иштетүү

Delicious бышырылган чочко ар дайым өзгөчө жыты жана жумшактык болуп саналат. Бирок duhovochnom бола кактап чейин, эт кылдат мамиле керек. Бул максатта, элирип, муздак суу, андан кийин ар кандай ашыкча май тасманы 3 см ашык эмес Жоондугу менен (буудай перпендикуляр) бөлүктөрүн аны бөлүп-бөлүп алып салуу менен чайкоо керек. Бул ар бир стейк чакан май катмары болгон камсыз кылуу үчүн баалуу болуп саналат. Андан кийин, кайра иштетилген кулинардык балканы колдонуп ындыныбызды баалуу чочконун. Мындай мамиле кыйла була буюмдун бүтүндүгүнө зыян жана жумшак жана назик болот.

: White даярдоо тартиби

даамдуу даярдоо Тандырга, чочконун этин , ал мурда: White малынган болсо гана иши болушу мүмкүн. бул соус үчүн, ал тайыз табак пайдалануу сунуш кылынат. Алсак, тамак, андан кийин 40 майонез орточо калориялуу майдаланган пияз г, кызыл калемпир нече Pinches, жалпы туз, чөптөрдүн жана майдаланган чыйратылган майдаланган сарымсак тиштери жаңы ага кошуп, бышкан лимон 1 ширесин сыгып жакшы болушу керек. Андан кийин, бүт курамы талап коюп атканда сабакты же кашык менен. натыйжасында жыпар массалык кылдат ар бир бөлүгүн коюшсун болушу керек чочконун жанчып. Андан тышкары, ал эт жаап, 30-60 мүнөт бөлүп жабуу үчүн баалуу болуп саналат. Бул убакыттын ичинде, элирип, жарым-жартылай болуп саналат: White даамдуу жана назик болуп калат байлайт.

жылуулук дарылоо

Delicious бышырылган чочко ал duhovochnom бола кылган болсо, бир дагы Кытырак жана даамдуу болот. Бул үчүн, май менен бышыруу баракты, шыпыргысын алып, анан аны бүт маринаддалган тийбей койду. Андан кийин, ар бир бөлүгү үчүн майонез так толтуруп, темир торлуу катуу сыр бир аз өлчөмдө колдонуу керек. Тандырга, бир каткырып тамак 40 мүнөт даярдоо (эт ышталган, анткени бир аз көбүрөөк болушу мүмкүн).

туура кызмат

Даамдуу бышырылган чочко гана ысык түрүндө майрамдык дасторкон менен берилет. Мындай жыпар стейк, бир үчүн шектенбесек болот картошка, каптал тамак , буга да duhovochnom бола кактап болот. этинен кечки сүйүүчүлөр үчүн бул андан ары кетчуп же томат соусун курч туулушу мүмкүн.