Cherry бренди - бренди үчүн даамдуу рецепт

Эмне бул, айрыкча, жакшы үй шарап куюлган айнек үчүн үй-бүлөсү, достору менен бирге үйдө кечки же бренди бир стакан, алча бренди -Кел болушу мүмкүн? анын даярдоо рецепт, адатта, жашыруун мырзайымым сакталат - берешендик коноктор бардык сырларын ачып берген эмес, мамиле. Бирок, алча бренди, салттуу технология боюнча даярдалган башка ар кандай мөмө-жемиш же жемиш рюмка окшош. көбүнчө адамдар ушул макалада талкууланат.

Ошондуктан, алча бренди кантип даярдоо керек? рецепт көпчүлүк мөмө жана бал биринчи даам өзгөчөлүктөрүнө негизделген. чыкты ичип, ал дүкөндөн сатып алууга болот атайын жыгач челек, даярдоо керек. Эгер, мисалы, тамак-аш табуу мүмкүн эмес болсо, анда жакшы алча идеясы бал тамак калтырып. башка Recipes бар турат.

беш см чейин калган үчүн жыгачтан жасалган идиштердин бактылуу ээлери, жалбырактарынан жана гилас үрөндөн акысыз толтуруу керек. Андан кийин бул ыкма өз апрелъ ээ болбогон адамдар үчүн суусундук кымбатыраак кылат - бул мөмө-жемиш толугу менен таза бал менен толтуруу керек! Бирок, бул учурда, көрүнүктүү алча бренди айланат. Бул рецепт анда суусундук келечеги менен табак мөөр жана убактылуу airtightness сактоо талап кылынат.

Эгер погреб бар болсо, алча бренди үч ай бою байлаткан бар. Эгер шаар тургуну бар болсо, ал эми силер бир там бар, бакчада ушул убакта баррлдин казып. Жалпысынан алганда, даамдуу суусундуктар бышыруу үчүн караңгы жана салкын орун алышат. Бир нече убакыттан кийин бир Кездеме аркылуу суюктук ыркын кетирип, ошондой эле, аны бурап, мөмө-жемиш. чаначка суу куюп, бардык - алча бренди менен салышы, сиз көрүп тургандай, абдан жөнөкөй, жегенге даяр! Мындай жабылган идиште бир суусундукту бир салкын жерге (келип муздаткыч) болот жөнүндө үч жыл бою сакталып калган. Honey ликер шейки 2 катышынын азыктарды алуу талап кылынат: 1, мында биринчи орундуу - мөмө-саны. бренди үчүн бул салышы жасап келсе, мисалы, жемиштерди бир чака, анда бал жарым чака керек экенин, жок!

бал кандайдыр бир багы же погреб же кайык же жок кантип, алча бренди үчүн? Simple. уруктардын тазаланган жана банк баракта жайылып Менин мөмө. Ооба, алча баалуу ширеси чейин ачып жатканда бекер аккан жок. 70 даражалык бир температурага учурда жемиш аз бырышкан берем, бирок overdried эмес. Андан кийин бул чийки зат бир стакан же толтура жыгач буюмдарды. шарап же башка спирт ылайыктуу бөтөлкө. Жакшы мөмө-арак коюп жана үстүнө идишти толтурат.

Жантерек, ошондуктан табитин карап сүрөттөр, бул рецепт үч жолу бышырылган. мөмө менен жатты арак менен он күн болуп, муздаткычка же жертөлөсүнө, биринчи жолу, ал өзүнчө бир табакка колун салып жуурулушуп, биздин Cherry спирт жаңы бөлүгүн куюп, кайра муздаткычка жиберди. Эки жума бою Бул жолу. экинчи жолу арак бириктирилген жана жаңы, буга чейин бир жума менен толтурат.

Үчүнчү жолу кайрылгандан кийин, биз абдан кызыктуу өтөт. Биз кысып, жемиш, ыргытып жибер, биз туруп канча даамдуу жана башка суюктукту өлчөө. алча келечекте ар бир литр кант тоголотуп татып (адатта, 100 300 граммга чейин), бардык эле олку-солку, бөтөлкөдөгү жана ... аны жоолукка ороп дурус жөнөтүп жатат. Ал эми, муздаткычка, бул жагынан, сиз, анан идиш жок дегенде экенине ынануу менен мактана турган эч нерсе жок кара түс эле.

Сиздин жеткирилип өткөргөн Enjoy!