Cake "Наполеон" сыр: Recipes нан менен каймак

Жакында бир майрамы бар? Мен десерт жаңы жана ар бир нерсе жасап келет? кекс "Наполеон" сыр жаса. Бул даамдуу таттуу да, чондор жана балдар үчүн кайрылууга болот.

камыр курамында

"Наполеон" сыр - бир аз белгилүү рецепт. кекс түрү өзгөрүүсүз бойдон калууда, бирок даамы такыр башкача экен. Биринчиден, силер нан камыр даярдашыбыз керек. Бул үчүн, буюмдардын топтому керек:

1. тыгыз быштак (эч кандай дан) - 0,5 кг.

2. Ун - 600 г (биринчи компоненти туурасынан жараша).

3. Sugar - 150-200 г

4. Жумуртка - 3 даана.

5. Маргарин (май) - 1 пакет (200 г).

6. сода, гидраттуу уксус - 1 аш кашык .. (Сиз банк күкүм алмаштыра)

7. Salt (бир чымчым) - татып.

8. Vanilla кант - 1 аш кашык ..

камыр даярдоо

кант менен жумуртка жылмакай чейин аралаштырганы менен сабап, куюлган кетүүгө тийиш. шишиктер менен сыр болсо, өзүнчө чөйчөккө ага Комбайн сөзүн эми. кант менен жумуртка, аш содасын же = ст = лмайдасын кошуу. бир аралаштырганы менен жакшылап аралаштырып. Ошол жерде биринчи ири н жөнүндө чыгыъыз керек маргарин-контейнер.

Азыр сынып быштак, ун, туз, vanillin менен жумуртка аралашмасын кошуп. азыктарды аралаштырып uncool, жумшак камыр жууруп жатышат. кече аны жасап, массалык тегинин качууга бир сүлгү менен жаап, 60 мүнөттөй муздаткычка.

Мына, кандай сонун Камырды жайып. Эми биз талап жана Desserts даярдоону улантуу мүмкүн эмес болушу керек.

Тандырга нан бышыруу

Эми сиз шары 6 муздаткычтан тартып камыр ала аласыз. Алар суук болушу керек, бирок токтоп калган жок. Ар бир топ ун Pritrusite, бош тагында жана булочканы жагына койду. Биринчиден, айлана, анан тик бурчтук пайда үчүн ашыкча алып жатышат. Ошентсе да, бул керек эмес. Анын үстүнө, "Наполеон" сыр же тегерек же тик бурчтуу түрүндөгү болушу мүмкүн.

тортту, жерде майлуу бышыруу баракта боюнча, андан кийин 200 градус Тандырга, бышырып жазасына Roll. Даярдуулугу жонокой текшерилген. торт ышталган болгондо, аны алуу мүмкүнчүлүгү бар. Ал 7-10 мүнөт. Ошентип, ал бардык беш нан бышыр зарыл. Алар ысык сүт тайгалак болушу мүмкүн эмес. Ошондуктан быштак нан торт бөлмө температурасына муздатып керек.

каймак курамында

камыры муздаткычка жайгаштырылган чейин, ал нан нымдап кандай аныкталат. Жогоруда биз "Наполеон" сыр даярдоо, эмнени каалаарын жакшы билген болсо, анда тийиштүү кам каймакты керек. Бул үчүн, бул азыктарды алып:

• Curd сыр - 200-250 г
• Төмөн майлуу быштак - 300 г
• Быштак орточо майлуулугу - 500 г
• Ар кандай мөмө-жемиш (клубника, малина, карагат) - ар бир түрү боюнча 100 г.
• Jam (көбүнчө кара карагат) - 500 г
• Sugar - татып.
• Vanilla - 1 пакет.
• Ак коюлтулган сүт - 0,5 банктар.

Алардын каалоолору жана мүмкүнчүлүгүнө жараша абаган, анткени жогоруда Ингредиенттер, милдеттүү болуп саналат. каймак Yй даяр болгондо, ал торт даярдоого киришет. ал бир аз кам каймакты Эгер Cream сыр, дагы назик жана даамдуу болот.

тамак-каймак

Delicious Cheesecake "Наполеон". рецепт абдан жөнөкөй жана ар бир үй-бүлө үчүн жеткиликтүү болот. Бирок, торт келечегине нан менен гана эмес. Татып көргүлө, ошондо назик десерт, биз азыр талкуулап сүт берет. жылмакай чейин керексиз мп, быштак жана сыр perebeyte Комбайн качуу үчүн.

Азыр коюлтулган сүттү бышса май менен толукталсын. Анткени, ал укмуштуудай метасо- Диндиндруп берет. сыр өтө кургак болсо, анда коюлтулган сүт жана бир кумура жарым мүмкүн эмес. Бирок сен джем жана жемиштерди кошуу экенин унутпа. Ошондуктан, кийинки уланткан кошуудан мурун, элес даамдардан аралашмасынан аракет.

даамдуу каймак сыр алуу үчүн, каймак кошулган таттуу даамы жок кылат, бир аз лимон ширесин, кошо болот. баары ыкма менен даярдалган, сен таттуу болот.

Сыр торт "Наполеон"

нан муздаган жана кам каймакты даярдап койдум, сен укмуштуудай таттуу түзө аласыз. Бул үчүн, ташыгычта же табакка биринчи тортту жатып, берешендик быштак, каймак менен нымдап. жакшы малынган десерт, ал май зарыл жана тараптан.

биринчи экинчи төшөк торт чокусунда. Ошондой эле мол нымдап турат. Ошентип, кесим нан үчүн бардык сыр нан жатты. жогорку жана тараптар куйгуч быштак, каймак. Биринчи эки саат муздаткычка кекс, ал жакшы мамиле жана ширелүү болуп жатат, ошондуктан коюуга мүмкүн эмес.

Натыйжада даамдуу сыр болуп саналат "Наполеон". рецепт абдан жеңил болуп саналат. Ошондуктан, ар бир аял билинбей, мисалы, даамдуу таттуу бир нерсе жасап, ошондой эле келген эмес, ошондой эле анын үй-бүлө мүчөлөрүн эмес, жактыруусуна ээ болот.

Curd көмөч казанга "Наполеон"

Бул десерт Тандырга, жасаш үчүн керек эмес. Кээ бир үй кожойкелери prilovchilis көмөч казанга нан жаса. Кээ бир адамдар desiccate жана такыр башка даам болуп жок болсо, деп эсептешет.

Сиз өлчөмүнө Камырды жайып, жылдырып жатканда, маргаринди менен талашып, карапайым майлап көмөч үстүнө коём. бир жагы карайып турганда, аны салып. desiccate сак бол. Бул максаты ремикс орто жылуулук ашуун нан үчүн. Сиз табакка салып, салкын мүмкүн.

нан муздагандан кийин, ошол менен тайгалак болот рецепт быштак, каймак, жогоруда баяндалган турган. бүт торт сыйпалган, анда сен өз, аны кооздоп аласыз.

көрсөтүү

эреже катары, торт "Наполеон" нан бери күкүмдөрдү менен кооздолгон. Ошентсе да, мындай практика көп confectioners сиз башка багыттар боюнча баяндама окшоштуруу мүмкүн. Мисалы, таттуу жемиш (пина клубника, малина, ж.б ..), шоколад, сүтүн жана кооздоп аласыз.

Үй торт кооздоп ингредиенттердин жогоруда табылган жок болсо, анда ал эч кандай мааниге ээ эмес. Анын үстүнө, сен муздаткычта эмне үстүнө жайып алабыз. Мисалы, банан, алма.

Сиз десерт менен келип, кандай болбосун, ар кандай учурда, ал даамдуу болот, жана ал - даамдуу. сүйүү менен даярдалган бышырган кийин, ал кандайдыр бир ашпозчу-кондитер үчүн өтө маанилүү нерсе.

Шарттары ашпозчулар башынан

камыр даярдоодо камыр менен май үчүн май же маргарин катуу суук болгон абдан маанилүү болуп саналат. Бул десерт ары сапаты менен даамы көз каранды.

Абдан көп учурда кууруп же бышыруу нан көп шишийт. Мунун алдын алуу үчүн, бир айры менен, аларды алдын-ала сайылат. көрүнүшү жөнүндө кабатыр болбо. Андан кийин, ар кандай кемчиликтер терисин Десерт быштак каймак.

Эгер сиз даярдап тегерек нан монтаж бойдон калууда. Алар таттуу кооздойт аларга жана кууруу, тескөөгө болбойт. түсү сулуу чыкты Кесүү үчүн, кичинекей какао pritrusite.

Cheesecake нан каймакты нымдап, бирок, бир гана эмес, ошондой эле кыйылган Абадда (бадам) чачып болсо дагы да даамдуу экен.

торт кызмат чейин, бери дегенде, 12 саат бою муздаткычка тура элек. Убакыт жетиштүү болсо, анда суук, түн ичинде аны ишке сактоого аракет кылышат. Андан кийин аны жумшак болууга жана импрегнирдик өздөрүн ырастап жакшы.