Beaver кандай тамак? Beaver эт: Recipes, сүрөттөр

Көптөгөн мергенчилер адам денесинин бир кемчет эт бар үчүн эмне маанилүү экенин жакшы билишет. Бирок, аны тамак кантип, башында он сегизинчи кылымда эле билген. Ошол күндөрү, ал малдын абдан популярдуу тамак колбаса болду. Бүгүн тамактары кемчет тамак абдан популярдуу эмес, бирок, ашкана мергенчилик бул грызун менен тамак көп таба аласыз. Ошондуктан, биз бул Recipes карап баштайт мурда, биз нан адамга кандай пайдасы бар? Тууралуу сөз.

назиктикти тууралуу бир нече сөз

тиркелет жана анда сүрөттөр болгон Beaver, тартып, бир гана өсүмдүк тамак-аштарды жеп, эт абдан баалуу болуп саналат. Ал арык эмес, пайдалуу кендерди жана топуктуу бир плюрализмди камтыйт жана дарылык касиеттери бар. тамак көп өлкөлөрдө, өзгөчө, алардын ырдашы коркот, бир деликатес болуп саналат.

Beaver эт Түркия жана чочконун эти сыяктуу даамдарды, ширелүү жана назик болуп саналат. Ал эми мал туура Эгерде эт өзгөчө даамга ээ жана катуу болуп калат, миск баштыкчасы жасоого бөлүү зарыл. бир азык катары да, бүт мал, анын өзгөчө баалуу куйругу менен колдоно аласыз, ал, бышырылган, куурулган, алгач тамакты бышырып. эт майлуу жай эрийт майын тамырлар, аны даярдоого бир назик даамга ээ болгондуктан.

туура Beaver тамак кантип, биз мындан ары да талкуулайбыз.

жаратылышта барбекю

бул даамдуу тамак даярдоо үчүн, ал туура мал кесип бөлүктөрүн аны бөлүп-бөлүп зарыл. бурчтарынан тышкары, бүт өлүгүн колдонуу.

Курамы: кемчет Өлүк. : White үчүн алты түптөр, сирке үч кашык, туз, лимон ширесин, Рыжий, зиренин бир чыны суу даамын, зайтун майы.

Ошентип, кемчет кыйылып, акырын миск баштыкчасы жок. даана мезгил-мезгили менен, аны өзгөртүп, муздак суу менен түн чылап жатышат. Жогоруга куйругу ошону алып, даана бетинен жок ашыкча май. Андан кийин эт даяр: White-жылы болжол менен алты саатка эле жууп жатат жана marinate. Бул пияз а н сүртөөрү үчүн, уксус, туз, жыпар жыттуу, таза суу менен камсыздоо, ажиотаж кошуп, капкак менен жаап алып коюп, өлүгүн бардык шекел, төк.

кадимки Барбекю үчүн, ошондой эле жол менен даярдалган уксус чечүү, анын суммасы толугу менен эт жабууга сыяктуу болушу керек. Эгерде кемчет кары, эми аны marinate.

булар кадимки тартибин даярдоо: эт даана беседке көлүнө же тор коюлуп, ал мезгил-мезгили менен, лимондун ширесин чачып, элүү мүнөт кем эмес куурулган тосмолор коюлган. Beaver тоок жана чочконун эти сыяктуу эт даамы, азыркы эмес, ага өзгөчө жыт, ал өтө ширелүү жана назик болуп саналат.

Шорпо кемчет куйруктары

Эгер өзгөчө, бирок абдан даамдуу жана чын жүрөктөн тамак даярдай турган мал куйругу, жок кылынган жок кылуу.

Курамы: төрт кемчет куйругу Skinless, жер калемпирдин бир идиш алып, туз .Эли, бир чоң пияз, күрүч, бир чөйчөк суу төрт литр.

даярдоо:

Tails мурда бүдүрчөлөр алып келген денеси, тазаланып, уксус чечүү малынган. Бул үчүн алар сырдалат көмөч жайгаштырылып, ачуу ичимдик куюлган бир чөйчөктөн куюп даана толугу менен жабылган, ошондуктан суу кошуп. Ошентип, бир түнгө marinate таштап кетишет.

Чейин кемчет куйрук даярдап, аны муздак суу менен алып, жууш, анда бир казанга салып, катуу суу куюп жатат. кайнап кийин, күрүч, майдаланган пияз, туз жана түтөтүлүүчү зат салып, жарым саат бою тамак. шорпо петрушка же сельдерей жана томат соусун бир нече жөөлүбөгөндүгүн тамак-жылдын акырына чейин кошо болот.

Тандырга, кемчет тамак кандай

Курамы: бир канаттууну алып, кемчет, майын бир жүз грамм, бир лимон, үч пияз, үч сабиз, картошка сегиз, май элүү грамм, даамын сарымсак, туз жана калемпир башчысы. соус, бир кашык майын, сүзмө, петрушка атканы үчүн.

даярдоо:

Beaver туз жана лимон турган эритиндиге бир түнгө илди кыйылган шакектерди. Убакыт өткөн сайын, эт сарымсак менен чочконун кыйылган. даяр өнүмдү банк баракта жугат. Андан тышкары, сары май, туз жана калемпир идиш жарым эки кашык эритмеси менен сугарылган. Анан камырды мешке салып, бир саатка бышырылган нан бышыруу. жыйырма мүнөттөн кийин муздак суу бир чөйчөктү кошулду.

бышырылган эт чейин Он мүнөт чыгып алып, чоң жетиден кесип, жашылча-жемиш, жайылды. Аларга түзүлгөн ширесинен калган сугарыш үчүн унутпашыбыз керек.

тамак чыгы

Биз кемчет эт (Recipes абдан ар түрдүү жана башкача), Алгоритм соустун тамак карап тамак кантип жараштыруу керектигин билдим. Ошондуктан, даяр бышыруу тамак ширеси кошулат да, каймак, майдаланган сарымсак, петрушканын кошуу. аралашмасы отко кийип, жарага алып келди. Даяр чыгы эт жана жашылча-бир чоң табакка чейинки жайылып үстүнөн төктү. петрушка же сельдерей менен кооздоп.

Beaver эт жашылча менен судак

Курамы: кабыргасы Beaver төрт гр, бир лимон, бир пияз, эки сабиз, бир алма, май, үч кашык, сарымсактын бир башчысы, ангина беш бутактары, сүзмө, туз жана татып калемпирди бир жүз грамм.

даярдоо:

Чейин эт бышырып кантип кемчет (тажрыйбалуу ашпозчу бизге берип Recipes), ал жерде ар бир азуусу бар экен ушунчалык кылдаттык менен жууп, кургак жана чакан бөлүктөргө бөлүп, жок кылуу керек. Сарымсак таза, чыйратылган бычак жарым өчүргүлө. Лимон, жууп, жарымын кесип, ширесин (бир стакан буруш керек) чыгарды. бир айнек идиштин ичинде эт, сарымсак, лимон ширесин, баары эле аралашып койду. Андан кийин аны капкагы бар туз жана жыпар жыттуу заттарды, капкагын кошуп, муздаткычка бир сааттан алты саатка кетишет.

Ошол эле учурда, сабиз тазалоо жана идти кесип, пияз сегиз этин жиликтеп бөлсүн. кызуу көмөч алтын Браун чейин үч кашык май, пияз жана Fry жиберип, анан туз жана калемпир менен чачсын.

куйкалануу

чоң мискейдеги өсүмдүк майын куюп, аябай ысык, анда алтын Браун чейин ар тараптан эт жана кастарлоо тыйындарды чыгып жатты. Андан кийин он мүнөт сабиз жана Fry кошуу. Андан кийин, дагы, пияз, ажиотаж жана тамак он беш мүнөт койду. Анан coarsely алма жана калган чеснок жана кайнак суу менен бир жарым чөйчөктөрдү менен казанга кошуу. Мунун баары тамак он мүнөт. Ошондо Thyme, дагы беш мүнөт жашылча жана кууруу аны өчүргүлө. убакыт өткөн сайын, каймакты жана аз жылуулук боюнча жыйырма мүнөт кечке. Биз куурулган картошка менен кызмат Recipes, карап турган Beaver эт даяр.

Plain-ролл

Курамы: май эки кашык, эки жана эт Beaver бир жарым килограмм, бир чай кашык калемпир, аскорбин кислотасы бир идиш алып, үч сарымсак тиштери, бир протеиндин, кургатылган алма же, кара өрүк бир килограмм, алты бай жалбырактары, туз жана жыпар жыттуу заттарды даамы.

даярдоо:

кемчет ашпозчуга чейин, эт сөөктөрүнүн жана өчүрүшү, калемпирди аралаштырып менен майланып тазаланып, суюктуктун лимон кислотасы, чабак сарымсак жана анын туз. Протеин жана көбүк күчтүү түзүлгөнгө чейин сабашат. Жууп, кургатып, белок менен кургатылган Бул аралашманын ичине кошулган жана эт менен бирдей эле. Ошондо түрмөк, бүктөп, туз жана жыпар жыттуу заттарды чачып жип, май нымдап менен байлап, бей жалбыракты кошулган суу аз төгүлүп турат, бир банк жайылмасында, жайгаштырылган. Бышырылган жана төмөнкү жылуулук боюнча бир жарым саат, кээде анын ширеси пайда куюп жатат. Roll мешке алып салынды, ал боюнча жүк коюп, бир табакка жайып, көк чөп менен кооздоп жаткан топко кесип. Бул толтуруу ар кандай болушу мүмкүн экенин белгилей кетүү керек, ал бардык Ашпозчу өжөрлүгү менен көз каранды.

Beaver куйруктары кактап

Курамы: Эки кемчет, куйрук да, жер бычагы көнчөгүнө, таттуу калемпир, ачуу ичимдик куюлган бир жарым чыны, өсүмдүк майы элүү гр туз бир кашык, кант он гр, стол шарап элүү гр жана сода жыйырма гр кургак сары кычы төрт гр жана ун менен элүү граммдан, бир кашык Worcestershire чык.

даярдоо:

Бул ыкма боюнча кемчет тамак чейин, сен жакшылап тери менен жуушат тартып куйруктары тазалоо керек. Алар бир идиштин ичинде жайгаштырылган, уксус чечүү куюп, бир түндө үчүн кетип жатышат. Эртеси күнү куйруктары жууп жана сода чечим куюп (суу литр эки кашык алып) жана кайнап кийин он мүнөт кайнатып. Андан кийин суу соолуп, куйругунун ун салып малып Болгондо да эки тараптан куурулган.

Шарап, сары кычы, соус жана кант, ошондой эле ар кандай чабак сарымсак Ликашенконун он мүнөт куйруктарына жана кастарлоо кошулат.

Бир нече ыкмалары

кемчет эт учурда ар бир адам болушу мүмкүн эмес, Аспен бир аз даамы бар. Силер болсо аны жонокой арылууга болот. Эт илди майын (ал malodor Aspen топтоп) алынып салынат. Албетте, көп ырдашы каршы эмес, ошону менен жапайы Басым менен эт даамын.

bobryatiny тартып Канделябр

Курамы: эт Beaver бир кг, эки жумуртка, сүзмө, эки кашык, бир пияз, сүт малынган нан, нан менен сүт эки кашык, эки кашык томат пастасы, суу, чөп, туз жана жыпар жыттуу заттарды, ундан же бир аш кашык, даамын .

даярдоо:

Сиз Beaver тамак (Recipes жетиштүү жана жеңил кызыктуу) чейин, жууп, этин кургатып, пияз менен эт торчосу аркылуу аны электен өткөрүп көрүшүбүз керек. Алар андан кийин сыгып нан, жумуртка, каймак, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. Лыкка жакшы козгоп жана пайда болгон котлеты Ошол ун менен жылдырып, майга куурулган. Анан алар, бир казанды баштайт көмөч майын куюп, орто аптапта бир аз суу жана тамак кошуу. Тамак-жылдын аягына чейин бир нече убакыт бою помидор ылай менен толукталсын.

кемчет сосиски

Курамы: эт Beaver бир кг, сүзмө, эки жүз грамм, эки жумуртка, бир ак нан, сүт же сууга чылап, майын, эки жүз грамм, ун, туз, эки табактарды, жыпар жыттуу заттарды татып, эки пияз.

даярдоо:

пияз менен эт жымсалдабай. каймак, жумуртка, нан, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. Бул массалык түрү көөлөп тартып, алар ысык майы жакшы ун менен жабышат жана куурулган, буруп, унутпа. даяр тамак, ошондой эле куурулган сабиз, мөмө-жемиш, салат, картошка, нан ботко, туздалган алма менен кызмат кылып жатат. Бул жашыл пияз, петрушка жана сельдерей менен укроп бутактары менен кооздолгон.

Акыр-аягы, ...

Бүгүнкү күнгө чейин, кемчет эт башка жаныбар катары белгилүү эмес, бирок ал өтө баалуу жана даамдуу продукт болуп саналат. Илимпоздор бул топуктуу жана пайдалуу кендердин бар экендиги менен шартталган дарылык касиети менен ээ болгон деп айтышат. Бул продукт мителери менен жабыркаган эмес, ошондуктан, адамдар үчүн коркунучтуу эмес. Бүгүнкү күндө көптөр бир Beaver жасап койсо болот, эмне сурап жатышат. Бул мал мисалы чочконун дээрлик баарын, ошондой эле тоок же, даярдалган From. Бирок идиш көп бай даамын жана бир даамы бар. Мындай учурда, үч жылдык жаныбарлардан абдан назик жана жумшак эт, ошондуктан тамак-колдонулган бул адамдар болуп саналат. Бул булчуъдардын кызыл кан клеткалары, катышуусуна, терең кызыл болуп саналат. Ошондуктан, мисалы, бир продукт ар дайым таза болот жана адамдын денесине абдан чоң пайда алып келет.

ар түрдүү ашкана аппараттардын алдында жашагандар, multivarka менен кемчет тамак кандай көп кызыкдар. Бул суроонун жообу өтө жөнөкөй: эт чочконун эти же уй сыяктуу эле бышырылган. тандап бир Recipes кыйла көп, жеке артыкчылык ашпозчунун көз каранды. Кандай болбосун, малдын тамак эч кандай деле олуттуу көйгөй болуп саналат, сиз жөн гана каалоо керек. Bon болсун!