Үй-бүлө үчүн бир жума үчүн Меню. Сиздин үй-бүлө үчүн бир жумалык менюну кантип түзүү керек?

Кандай гана даамдуу жана арзан болгондуктан, үй-бүлө үчүн жума бою менюну түзүү үчүн? Анан дагы абдан пайдалуу. Себеби, бир адам белгилүү бир катышта затты зарыл болгон тамак-аш керек, жана баш-аламан эмес. Силер да, бул оор милдетти аткаруу үчүн кантип Тема боюнча адабияттарды окуп, бирок үй-бүлө үчүн жума бою менюну түзүүгө аракет үйрөнө алабыз.

Эмне үчүн биз аны керек?

Ар бир аял үй-бүлөсү менен дени сак, бактылуу жана толук ... болгондо гана тынчтык болот. Анын үстүнө, адамдын жүрөгүнө жол ашказан аркылуу, силер билгендей, жана бала сапаты "отун" өсүп жаткан дене үчүн маанилүү болуп саналат. Бул жөн эле баарын билбейбиз, бир үй-бүлө меню үчүн бюджетти түзүү кантип жөнүндө. Сиз келет, анткени, даамдуу, жана жеткиликтүү силерди капчыксыз, ошондой эле пайдалуу. Ошондуктан, жөнөкөй ыкмалардан убакыт, бюджетти жана нерв клеткаларына куткаруу үчүн - жума меню түзүү. Эмне үчүн ыңгайлуу болуп саналат? Биринчиден, сүт азыктарын сатып алууга деген суроого менен күрөшүүгө туура келип, жумушка чейинки жол, күн сайын кереги жок. меню түзүү бир жума болот жана сатып алуу буюмдар. Экинчиден, буга чейин сиз даяр экенин билебиз, ал керексиз, айтор, бир жума бою сени сактап, көп убакытты сактап турат. Ал эми абдан маанилүү, бир үй-бүлө үчүн бир жума бою менюну кабыл алуу, Эгер элестетип ойной ала турган, жаңы Recipes үйрөнүүгө, жана ошону менен, алардын билимдерин жана кулинардык көндүмдөрүн жогорулатууга багытталган.

меню түзүү негиздери

Меню түзүү, бир нече себебин карап чыгышы керек.

1. азыктарын жана тамак-аш менен шайкештик. Бул зарыл тойгузам күнү кээ бир тамак-аштын түрү, аларды азыктандырат, мисалы, мененки үчүн бир нече тамак эмес.

2. меню ар кандай пайдалуу, ал эми ашказан өтө оор эмес, болушу керек.

3. Бул версия пландаштыруу аныктоо зарыл.

Катуу пландоо мененки, түшкү жана кечки тамак үчүн конкреттүү боёлгон идиш камтыйт.

Сиз каалаган эркин мененки тамак, түшкү жана кечки тамак тизмесин пландаштырып жатканда, силер тамак болот. Андан кийин тизмеден ар бир күн үчүн Меню тандап алгыла. Же Category менен сырдалган идиш шектелип: каптал тамактар, ысык, биринчи десерт. Андан кийин үй-бүлөсү үчүн, күн сайын меню түзөт.

4. Эч ким апам эле үй-бүлөсү тамак-белгилерин жана нюанстарды билет. Ошондуктан, ар кандай болсо, учурдагы проблемаларды жана сунуштарды эске алуу керек.

5. менюсун, илгеркилердин унутуп калбашыбыз түзүү "досу менен эртең мененки тамак ичип, салмагы кечки, түшкү душманды берем"

6. таруу, буурчак, тамак-аш менен киргизүү керек. таттуу бышырылган кыянат кылбагыла.

закускаларды

Бул тамак-максаты негизги тамак эритүү системасын даярдоо болуп саналат. түштө жана кечинде аларды колдонууга тийиштүү. эртең мененки тамак азыктары көбүрөөк ылайыктуу экен. Толук тизмеси менен Сиз ушул сыяктуу болушу мүмкүн:

1. Ачык жана жабык экен, Canapes. бир толтуруу катары буюмдарды ар кандай болот. Абдан пайдалуу жана ыңгайлуу алдын-ала бышырылган салмагын колдонуу үчүн:

- сыр, быштак менен чөп, сарымсак;

- балык азыктары, балык (балыктын Herring ROE экономика түрлөрү, май кошулган);

- жашылчалар (баклажан, помидор, Zucchini);

- майонез менен жумуртка тартып.

2. Sandwiches эт азыктарын жана балык, сыр менен:

- шпрот, Балыкчы, краб таякчалары;

- колбаса, сыр, катуу сыр.

3. Салаттар.

салаттарды ар кандай мезгил, силерди капчыксыз, кыялдануу көз каранды. бир үй-бүлө меню үчүн жеткиликтүү жана даамдуу параметрлери төмөнкүдөй болот: "Cleft кубаныч" (капуста, пияз, сабиз), "Дебют" (бадыраң, помидор, калемпир, сыр), салат, сыр салат (калемпир же помидор быштак толтурулган) "Киргизия" (күрүч, алма, помидор, бадыран, ашкөк, сүзмө).

биринчи

ар жума сайын үй-бүлө меню үчүн пансионат, силер көп учурда мектепте же бакчада иштөө жана балдар түшкү тамак үчүн эсибизден чыгарбашыбыз керек. Гана деле мектеп Самын балдары бар. Ошондуктан, биринчи кезекте, албетте, күтүп үйүнө ураанына баланы. эске алардын Brats жактыруу болгула. Алар табличканын болушу коюу массасын жакса, анда сиз толтуруу шорполорду алабыз: Шпалери, Kasha. негиздер калдыктары антенна кайгылуу слайддан жатышат болсо, анда ачык-айкын шорпо, чыктарга баланы сурап. биринчи тамак бир жуманын ичинде бир үй-бүлө үчүн менюдан киргизилген, жөнөкөй эрежелерге ылайык даярдалышы керек:

- туура катарда тизилиши өнүмдөрдү каттар;

- татымалдарды алар өз даамын жоготуп эмес, ошондуктан тамак-жылдын акырына карата абал боюнча жайгаштыруу;

- жалпыга "ынтымак", - жашылча калган азыктарынын көлөмү жана түзүлүшү боюнча кылынышы керек. Балдар үчүн, сиз аларды ар кандай калыптарга боюнча макарон сатып албайт, өтө эле адаттан тыш жашылча кесип. Borsch, аралашмалар, туздалган бир нече күндүн ичинде эле даяр болот. Тазалоо шорпо, өзгөчө татытылгандай макарон, жалгыз гана пайдалануу үчүн жарактуу.

негизги тамактар

ал тамак жолдору көп, ошондуктан, бир үй-бүлө үчүн бир жума менюсун ар кылуу чынында эле мүмкүнбү деген эмне тамак-аш.

Бул эт жана балык идиш камтыйт (уйдун, майда жандыктардын, чочконун, таштандыдай, канаттууларды тамак-аш сунуштайт жана балык). Ар бир аял бюджеттин көлөмүнө карабай, меню эт тамактардын ар аракет кылышы керек, деп түшүнүү керек. Бул тамак үчүн абдан пайдалуу. Бул тамак деле Петр Iнин доору French, сөз аркылуу жана атайын табактын жана өткүр татымал чейин биз менен да болот. Бул этиштин "демилге" жана Ошондуктан, "даамдуу", "даамдуу" деген маанини камтыйт келет. оордугуна алып салууга мүмкүн, тамак-бүлө меню үчүн кандайдыр бир жаман болбойт. булар бир нече этап менен даярдалышы мүмкүн. Анын даамы жоготкон жок, жана сизге убакытты сактап калат. Ал эми балык тууралуу унутпашыбыз керек. Fish күн, албетте, үй-бүлө жумалык менюда киргизилиши керек.

Side тамактары орнотуп, өзгөчө даярдык ар кандай болушу мүмкүн:

- өсүмдүк котлеттери;

- casseroles;

- бышырылган жашылчалар;

- Wop;

- Каши.

жашылча (картөшкө, капуста, капуста реестрлердин, quiches) идиштен бир нече этап менен даярдалышы мүмкүн.

десерттер

таттуу, аны буруш үчүн, эгер унутсак үй-бүлө, деп айта албайт, анткени жума меню кандай? Манго, желе, мусс, souffle - мунун баары бат эле даярдап, бир нече стадияларда болот. Бирок, бала мыйзамсыз түрдө бир жума камсыз соруп коркунучу бар. Анткени, алар абдан даамдуу болот. Ошондой эле табигый peretortye жемиш, өзгөчө, бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу эмес, джем, мармелад кылдат мөмө кумураларын үчүн, унутпа. торт жасоо үчүн же кукилерди кымбат баалуу буюмдарды сатып алуу керек. Ун, айран же сүзмө, кээ бир жумуртка - даяр даамы таттуу. Сиз дем алыш күндөрү бир аз көбүрөөк убакыт жумшап жана бай нан бышыр болсо, десерт менен маселе бир нече күндөн бери жабык турган. Тортторду кошо алганда, кондитердик тиешелүү жана дем алыш күндөрү болуп саналат. Алардын даярдоо бир аз көбүрөөк убакыт талап кылынат. Сиздин бюджеттин жөнөкөй болсо, бул майрам даярдоону чектөө мүмкүн эмес. дүкөндөрдө тез тамак-аш ичи жакшы тандоо бар. даяр желе шоколад, трубочки, майдаланган печений менен чачып болот. Бул деликатес тез даярдалган жана ири материалдык чыгымдарды талап кылбайт, бирок ордуларына орунду ээлейт. Бул жалпак sudochki жана коштомо капкактарды куят үчүн баалуу болуп саналат. Андан ары, жана башка тамак-үстүнө коюп, мүмкүн боло турган туура.

Соода Tricks

убакыт сактоо үчүн, энергетикалык жана азык-түлүк бир аз куу болот. Мисалы, мындай өткөргөндо, жазгы тактоо катары закускаларды, калыптаган токтотуп жана сай болот. Андан кийин, ата мекендик өндүрүштүн бул жарым жартылай даяр азыктарды толугу менен өз алдынча үй-тамак болот. ишкердик үчүн жерде калып же досу менен чай ичип бир чыны керек болгондо Option жакшы. Эгер судак капуста тамак пландап жатабыз болсо, жалкоо STTS көп эмес. Сиз торт туташа алат каалаган убакта калган, жана өзүнчө тамак сыяктуу зразы билэ. Бул башындагылар Бардык өнүмдөргө карата иштейт. Жөн гана кыял болот. Сиздин үй-бүлө үчүн Меню түзүү, тыкандык менен текшерүү. кайталанат таанытма идиш белги. Бул өкүлдөрү, ашып кетсе, үч болушу керек. Эгер тамак алардын болот кандай, билбейм, анда продуктыларды сатып албайбыз. Арбын сатып сен жөн эле ыргытып да алып келет. эмес, бир догма - Сенин менюсу экенин унутпа. Сиз ар дайым жаңы каалоолоруна ылайык өзгөртүүлөрдү киргизе албайт.

мененки бир аз,

Бул азык-абдан маанилүү дайындоо болуп саналат. Көп адамдар ал жөнүндө унутуп, адилетсиз эле чай ичип бир чыны ичип, аны өттү. Эгер тамак даярдайт туура кантип жана салмактуу жөнүндө, ал саламаттыкты сактоо, маанайына жана сырткы көз каранды. жумушчу күндүн алдында, демек, сен дагы жогорку калория жана даамдуу тамак-аш жасай алышат. Ал ар дайым өз салмак карап жаткан аялдарга жана кыздарга таттуу нерселерди үчүн өтө маанилүү болуп саналат. бир үй-бүлө менюну эсеби, алар тамактанып түшүнүшү керек - бул өздөрүнүн куткарылуусу болуп саналат. жей турган, ошонун баары, аялдардын дене ийри майын депозиттерди жатып, эч качан. абдан пайдалуу болгон жана боткосу бойдон калууда. Жакшыраак мененки сулу гана гречка болот. Бул суунун, маанилүү же буламыгы тамак сүт эмес. Сиз бул, жаъгактар, кургатылган өрүк, банан да, кургатылганын да кошууга болот. Манка кыйраткан. Дарыгерлер phytin жана gliadin бар болгону үчүн, манка балдардын ичеги-карын ооруларына үчүн кооптуу деп эсептешет. Гречка сүт бардык керектүү аминокислоталарды камтыган. мененки ботко менен, бутерброды, катырак, чай, какао жана алат.

Эки күн бою болжолдуу меню

дүйшөмбү

эртең мененки тамак:

- сүткө бышырып мейиз, жаъгактар менен Oatmeal. Чай. Катырак, колбаса жана сыр менен жыттанарын.

жашылча:

- Yogurt жана банан.

убактысы:

- сабиз менен ак капуста, салат. Чөп менен Тоок шорпосу менен Райс шорпо. Макароны. соус менен Veal котлеты. Compote.

Snack:

- ширеси же йогурт.

кечки:

- сыр менен бышырылган Veal котлеты. Гречка боткосу. Жашылчалар (жайкы) же салаты (кышында).

шейшемби

эртең мененки тамак:

- сүт менен күрүч буламыгы болот. Cocoa. сыр жана жумуртка салмагы менен арманы (сыр, жумуртка, майонез).

жашылча:

- An алма же алмурут.

убактысы:

- огурчики пияз жана өсүмдүк майы менен. Буурчак шорпосу. мешке бышырылчу Тоок cutlets жана картошка,. Шире. Быштак менен Блин.

Snack:

- Банан. Jelly же soufflé.

кечки:

- Буудай дан. French эт. Жашылча салат (бадыран, помидор, сыр). Чай жана кукилер.