Чай үчүн абдан даамдуу кондитердик

Tea Party - бул үй-бүлөлүк-түнү, достук жолугушуулары, майрам же партиялар болобу, кооз, эски салт. Бирок, бул сонун салт чай гана эмес, талап кылынат. укугу үстөлгө жердин Pride бал, май жана момпосуй менен варенье идиштери менен соода таандык. Үстөл жасалгалоо салттуу сындырып кызмат чай үчүн: нан жана булочки, токоч, булочки жана Бейгл, печений жана тактоо. даамдуу Desserts даярдоо сөзсүз чоң чыгымдарды жана мыкты кулинардык талантты талап кылбайт. чай менен Easy бышыруу, сүйүү менен бышкан, кем эмес даамдуу. Ал бир нече жөнөкөй Recipes кароого чакырды.

Кокос-бадам адырлар

Бул англис чай-аштар, албетте, көп таттуу тишке кайрылууга болот.

ингредиенттер

2 чоң ак шарап муздаткыч белок жарым чай кашык ак кунжут Уруктардын ичинен 40 г, бадам melkonarublennogo, 100-120 грамм күрөң кант, Vanilla кант, туз кашык, кокос 300 грамм.

даярдоо

170˚C менен очокто Preheat. банк пергамент кийгиле. белокторду сабап , коюу көбүк менен шекер жана Vanilla менен шарап чачып, кайра сабап. бара-бара жер бадам, туз, кокос, кунжут кошуп, уруп бер. бул аттарга түзүү, анын эки нымдуу кашык таратуу үчүн мыкты Ошондуктан натыйжасында аралашмасы, жабышчаак болот. Spread дөбөлөрдү, алар бышырган учурунда сайын бири-биринен жетиштүү аралыкта керек. Даяр суши таякча текшерүү үчүн: кетип, ал кургак болушу керек.
Hills үй чай үчүн гана эмес, ошондой эле ылайыктуу. Алар жолдо жана пикник алууга болот.

дан куурай менен Chocolate торт

чай сүйгөн Бул салттуу Германиянын кондитердик жемиш жана татуу ырахат алат.

ингредиенттер

камыр: 15 какао г, 175 эленген ундан г, жумшартылган май жарым пакети, үчтөн бир чөйчөк кант, 2 м сарысы.

толтуруу үчүн: 250 мл каймак 125 мл сүт челип, 150 кара шоколад менен г, 2 орто жумуртка, 65 майдаланган кант г, ½ чай кашык таза дан куурай Vanilla кант айнек чоң.

даярдоо

кандайдыр бир бутакка салып ун, какао калбырдан, шекер кошуп. айрылышына менен жумшартылган май, майдалап, ун, какао жана кант ушалап. жумуртканын сарысы кириш. бир топтун калыбын берип, колу менен камыр жууруп жатышат. өтө жоон болсо, муздак суу менен толукталсын. , Абалда койду айланма пайда, чыгып Roll бычак менен ашыкча кесип. бир айры менен жуулат. 20-25 мүнөт муздаткычка. 190 ° үчүн Preheat меш. пергамент менен камыр капкакты пайда жок көбүкчөлөрү үчүн, буурчактар же жасмык камтыйт. 10 мүнөт отко кактап, пергамент, аны кайра мешке 5 мүнөт үчүн жиберген жок.

толтуруусун даярдагыла. , Казандын ичинде сүт жана сүт куюп, бир жарага алып, жылуулук жана кулай шоколад алып. эрип чейин, бир нече мүнөт калтыр. жылмакай чейин бир идиштин ичинде жумуртка, шекер жана болчумун сабап, акырындык менен шоколад менен сүт киргизүүгө.
, Кабыктарын алып малинаны кайра салып, акырын торт толтуруу үстүндө тараган. болжол менен жарым саатка 160 ° C жана отко кактап токочунан менен Меш температурасы албагыла. жаңы малинаны, какао күлмайдасы кооздоп, бөлмө температурасында муздатып алыъыз. бир кызмат табакка өтүү.

meringues

Бул турмушка French кондитердик "meringue" деп бизге белгилүү чай үчүн.

ингредиенттер

Үч чоң жумуртканын агын, бир ууч туз, жакшы кант жарым стакан.

даярдоо

140 ° С чейин Preheat меш 1-2 мүнөттөн аз ылдамдык менен камчы Белоктор менен туз, анан ылдамдыгын жогорулатуу жана бир нече жолу белоктун санын көбөйтүү үчүн камчы улантат. Акырындык менен кумшекер киргизүү. пергамент сала дымыктырышчу аралашмасы кашык бышыруу жатты. жарым сааттай бышырыныз. , Мешке чыгып, эшикти ачпастан Cool.

кандайдыр бир майрам үчүн, ырайым коноктордун күтүүсүз келиши менен жардам даярдоо үчүн жеңил, тез бышыруу чай үй-түнү менен карайбыз.