Хилигайнон ром: Chanh Rhum, Rhum Chauvet, ISC Рум - кайсынысы жакшыраак

дүйнөдө сансыз алкоголдук ичимдиктер бар. ар кайсы өлкөлөрдүн жана региондордун калкы "өз" ичимдиктерди артык. Бул өндүрүштүн түрү негизинен климаттык шарттарга жана баштапкы материалдык көз каранды болот.

ром деген эмне?

кант тростниги ширесинен алынган кычкыл суусундук Байыркы Кытай жана Индияда пайда болгон. Рома бир "түпкү атасы" деп эсептелинет. биринчи жолу ошол эле суюк Кариб балкамыш бак жөнүндө жетинчи кылымда шире (кант өндүрүү продукту) сандалып баштады.

Ал ээ эмес, Жогорку даам сапаттар. Ал дагы бир артыкчылыгы бар - бир нече жыл бою сакталып турган жөндөмдүү. көп деңиз кеме сууга тез чириген жана колдонууга ылайыктуу эмес болуп калат. Рум кемчиликсиз суусунун кандырат жана кандайдыр бир атайын сактоочу шарттарды талап кылбайт.

Күчтүү ичимдик тез эле дүйнө жүзү боюнча тараган. менен өскөн өлкөлөрдө кант тростниги жергиликтүү даамы анын өндүрүшүн алып, ром чыгаруунун үйрөнүшкөн.

Sorts

Кубалык, тай, ямайкалык, Кариб, Англия, Индия, хилигайнон Доминикан ром - алардын баары төмөнкү класстарга бөлүнөт:

• Ак же күмүш. Бул категория азыр ачык жарык СанПин камтыйт. узак мөөнөттүү таасиринен жоктугунан улам, Light көлөкө. Бул коктейлинин үчүн идеалдуу, кылдат билген жыт, бир аз таттуу жазыла элек.
• Алтын, кызыл же янтарь. Мындай ром, жок эле дегенде, 2 жыл бою сакталат. Анын түсү атайын суюк, ал "Matures" турган эмен баррелге бүтүндөй өрттөлүүчү чыгышы болуп саналат. түстү белгилөө үчүн, бул колледжде жана ар кандай жыпар жыттуу заттарды кошуу. Rich түстүү жана жандуу, бай, татуу адамзаттын аял жарымын өзүнө тартып турат: кичине муздатылган, аны Исага ичириш үчүн жеңил, музда, так эмес, менен гана мүмкүн болот.
• Dark же кара. минималдуу арыйыы кээмэйэ - 3 жыл. оор күйүк баррелге, тыгыз даамы жана жыты бай дубалы Darker көлөкө. Эркектер лимон жана муз менен ичип-тыкан, аны көрүшөт. аны өндүрүү үчүн жогорку кант мазмуну менен камыш барат.
• Ароматизиран. ром тропикалык мөмө-жемиштердин, жыпар жыттуу заттарды, ширелер кошулат. Даярдалган таттуу суусундук 40 градустан жогору эмес.
• Жаныбар. Рум 75 ⁰ чейин ичимдиктин күч-кубат алып, спирт менен ^{аралаштырылат.}
• Premium. Жогорку сапаттагы ром, бери дегенде эле, беш жылдан бери токтоп турган. Бул бай даамы жана айткан даамы бар. ичип куюлган
• Колдун. Табиятында, ром рюмка, канттуу-таттуу эле 30 ⁰ Сепилдин жогору. таза түрүндө колдонуу, коктейлинин колдонулган эмес.

жалпы эле Рома колдонууга бийлик. каракчыларды окшоп, бутылка, тамак эмес, аны ичип алып, атайын айнек келген. Бул кең базасы бар жана андан жогорку жаштагы ичкерет. Бул суусундук топтоштурулган даамын берет. Бул ром биринчи көргөн Ал берип, андан кийин гана даам кезек келет. жыты Букет жана кеткис окуя берип, толугу менен "дегенге" таттуу.

Шри-Ланка Рум

Шри-Ланка менен ром ийгиликтүү өндүрүү үчүн бардык шарттар бар: өсүп кант тростниги менен кыйын иштеген адамдар үчүн кемчиликсиз бир климат. French биринчи жагы баалаган. 1972-жылы негизделген Коом Slaur Chauvet (France, Ле-Ман), ром өндүрүү үчүн өлкөдө өсүмдүк курду. Япония камыш кант өндүрүү боюнча лидерлердин бири болуп саналат. Colossal ашыкча чийки зат тез ром өндүрүшүн баштоого жардам берген.

Жергиликтүү суусундук сорттору жыпар гүлдестеси жана жарашыктуу айырмасы жок. French компания, ошондой эле тастыкталган технологиянын жана заманбап жабдуулар менен, жогорку сапаттуу жана арзан азык-түлүк өндүрүүнү орнотуп алган.

өндүрүштүк өзгөчөлүктөрү

Хилигайнон тамак ром, анын сыры бар. Өткөн ачышы, конкреттүү козукарындарды жана бактерия калган кошуу сөзсүз ичимдик улгайган жаңы баррел. Катуу температурасы башкаруу, кылдат кайра тартылып, аромати жана натыйжасында - мыкты, күчтүү ичимдик.

бай, катуу, күчтүү же аял - - десерт, жарык жана ачуу тартылып түрү Roma адамдардын классты аныктайт. Көптөгөн кошулмалар (жалбыз, лед, Vanilla, корица, анис, ж.б.) даам жана жыпар жыттуу катар ичимдиктерин ар мүмкүнчүлүк берет.

таанымал бренддери

Chanh Rhum арзан да турат, бөтөлкөдөн күнүнө бир доллардан бир аз көбүрөөк. ичимдиктин даамын - үйрөнчүк, Fortress 29 ^0. ар кандай мөмө-жемиш берүүнү колдонуп, аны өндүрүү үчүн тандоо өтө көлөмдүү. Ал, адатта, адатта кола же мөмө-жемиш ширелеринен менен газдалган суусундук, камтыган коктейлинин колдонулат. Алар бир гана таза болот. ром топтомдолгон ширелерин кошуп алба.

ISC Рум жарык жана караңгы болот. Ал ачуу даам деген бар. таза түрүндө, айрыкча, күрөң ром колдонуп, ал даамдуу жана жыттуу. Бул Шри-Ланка менен таанымал суусундук болуп саналат. анын келип чыккан тарыхы жашыруун сакталат.

ак, кызыл, кара: Rhum Chauvet үч түрлүү болот. бир даамы, жыты жана пайдалануунун ыкмалары менен айырмаланат ортосунда. Бул ар түрдүү ар кандай кошулмалардын жок, таза түрүндө ичип көрүшөт Каткырык болуп саналат. Хилигайнон Ак ром коктейлинин зарыл болуп саналат. Red, аялдар менен артык да, Кока-Кола жылышын эмес, кара бай даамындай эле. Орус туристтер үчүн аларды абдан жагымдуу кылат ар кандай 40 градуска, күч-кубат, бардык түрлөрү. маркасынын баасы бөтөлкөдөн күнүнө 9-11 доллар чегинде турат.

экзотика

Ойлоп табуучулук өндүрүүчүлөр күтүлбөгөн жыпар жыттуу заттарды жана жемиштерди ичип алып келбейт. Хилигайнон ром абдан оригиналдуу болушу мүмкүн. да Vietnamese тааныш эмес ар кандай сойлоп сойлоп ал ичип чечкен ким жана талап. Бирок, бул ром туруктуу популярдуулугун колдонот. эки түрлөрү бар:

• куюлуучу ром менен кошо ар түрдүү суюктуктар жылан менен даярдалган. күндүзү берип, дасторконго кызмат кылган.
• жабык бөтөлкөдөн "сүзүп" менен узак убакыт бою адамга сойлоп. Бул куюлуучу майрамдык дасторкон менен берилет.

Бул ром туристтер ээ болсо абдан популярдуу болуп, ал эми, анын даамы жок, бирок, бейтааныш экзотикалык өлкөдө бир өзгөчө сувенир катары.

ичип, эмне үчүн?

Ар бир өлкө өзүнүн өзгөчөлүктөрүнө жана ром өндүрүү сырларын жазыла элек. Ал катуу критерийлерге ичимдиктерди салыштырууга мүмкүн эмес болуп жатат. бир ичимдик тууралуу айтып берүү үчүн туура эмес, ал жаман болуп саналат.

Multinationality ром өзүнүн мүнөзү жана стили менен, ал ар кандай кабыл алат. Эч кандай өзгөчө жана хилигайнон ром. эмне жакшы экенин сага көпкө талашып болот. Кээ бир адамдар жагымдуу жыпар билген даамданган Chanh, өтө күчтүү эмес көрүшөт. Башкалары ЭИБнин артык - өлкөдө популярдуу түрлөрүнүн бири. Ачуу даам унутуп кыйын. Европалык аял марканын Fans French Chauvet көрүшөт.

Кариб түштүк жээгинде өсүп +, андан кийин, кант тростниги кул куюп дүйнөгө улуу махабат ичирди - ром. жемиш же оокат менен аралаштырылган, таза, ал пенделерине кубаныч берип, эч качан токтобойт.