Түрк нан - Christmas жана даярданып жатабыз!

Эт күрп - анын сапатын уникалдуу. Биринчиден, дээрлик эч качан аллергия болуп саналат. Экинчиден, толуктугуна сезимин абдан жонокой, айлануу, тез эле берет. Үчүнчүдөн, бир катар организмге пайдалуу заттарды: темир, магний, селен, калий, канал; PP майындагы B2, B6, B12. Ал эми, төртүнчүдөн, анткени ал тамак-көп түрдүү тамак болот.

калемпирдин менен бал Pastrami

Бул даамдуу тамак ысык же муздак, же жегенге болот. Бул ден-соолугу жана пайдалуу ордуна колбаса болот.

Сиз керек: күрөң шекер жана туз, эки кашык, эки бай жалбырагы, суу үч чөйчөкчө, бир чай кашык таттуу (калемпир) жана калемпир жана кара мурч, үндүк этин (жети жүз грамм), бал, эки аш кашык зайтун майын, бир аш кашык таттуу калемпир жана курчаганын.

Биринчиден: White даярдайт. кандайдыр бир тема же идиш-жылы кант аралаштырып, allspice, бей жалбырактары жана тузду. суу менен толтуруп, жакшылап аралаштырып, анан кино тартып түрк этин тазалап,: White-жылы аны менен бир күн муздаткычта кетип.

Азыр деген болот. бал, соя соусу, кызыл калемпир, зайтун майы менен кара калемпир аралаштырып. ,: White келген Түркияга алып барып, муздак сууга, Пэт кургатылат, obmazhte көркүнө астында жуугула, аны кайра ордуларына коюу - ал дагы бир күнү үчүн кымбат, ал эми сен үч-төрт саат жетиштүү күтүүгө убакыт, жок болсо.

Алып салуу муздатылган эт канаттууларды, түрмөк айлантып мурда Тандырга, төмөн жана нан менен капталган боюнча өзгөрөт, ордун сактап калуу үчүн 160 градус жерде бир саат жөнөтүү жип байлап. жараянынын башынан жарым саат өткөндөн кийин, эт ширеси бираз алыъыз.

Даамдуу тамак даяр!

Түркия cutlets

жыпар жыттуу ширелүү сосиски даярдоо үчүн, силер нан Түркияга муктаж - Жарым кило, эки лампа пияз, күкүмдөрүн, майонез, таттуу калемпир, туз жетимиш гр даамын.

сөөктөрдөн этин бөлүп, аны чакан бөлүктөргө кесип. Азыр, чыйратылган майдаланган пияз менен аралаштырып, калемпир, туз, майонез кошуп, анан салуунун пайда болушу үчүн, ошондой эле аралаштырып.

ал жерден көөлөп пайда Breadcrumbs аларды жылдырып, анан алтын күрөң кабык даамдуу чейин чейин Табаны кууруу жана кууруу.

Bon болсун!

Англис тилинде Түркия

Ушул максатта, турмушка тамактары силер түрк эт керек (кесем, тарп), лимон, балык, Бэкондун ою боюнча, элүү грамм, жүз жыйырма - пияз, бир жүз - бадам, мейиз менен ак нан, сексен - алма, сүт, жыпар жыттуу заттарды (калемпир, Сэйдж, ангина, калемпир), туз даамын.

Obmazhte Өлүк тышкы жана ички да, калемпир, туз менен. кичинекей кубатуулугу чочконун Кесип алып, аны менен кызуу. Боор түрк жарып, эт менен майдаланган пияз менен кууруу. , Нанды кургак, антпесе аны бөлүп-бөлүп, майдаланган бадам, жыпар жыттуу заттары, алма, мейиз, лимон менен аралаштырып. Бул толтуруу nafarshiruyte түрк, бирок, өтө эле катуу. Азыр, калемпир, лимон ширеси менен чөктү майы менен майлоо. дуэлде Түркия, андан кийин 200 даражалык бир температурага үч саатка мешке аны бузбастан менен ороп. Тамак-жылдын акырына карата кырк мүнөт мурун, дуэлде тамак жок.

Бул даамдуу мамиле гана Christmas үчүн эмес, даярдоо мүмкүн эмес, бирок, жөн гана үй-бүлөсүн жана конокторду тамак-аш, пайдалуу, жапан жана кооз эт эркелетүү үчүн!