Туура карын кантип тазалоо үчүн?

Бул козу карындар өтө аш болумдуу жана даамдуу экенин, алар азык көп камтылган белгилүү. Токой "азыктары" бул түрүнө негизги табактын жана эт же жашылча үчүн кошумча тамак катары да кызмат кылган болот ар кандай тамак-аш, даярданып жатышат. Бул тамактарды даярдоо үчүн, туура карын тазалап кантип билүү керек.

козу карындардын тазалоо

дүйнөдө кадимки токой "азыктары" көптөгөн өкүлдөрү бар, жана ар бир түрү үчүн чийки материалдарды даярдоо үчүн ар кандай жолдору бар. Бирок, жалпы негизги, жарактуу ар кандай аныкталышы мүмкүн. тартиби козу карындардын туура тазалоо үчүн кантип төмөнкүдөй маалымат үчүн пайдалуу болушу мүмкүн таанып-жылы:

• "Өсүмдүк эт" чогултуу өз өткөрүлө турган болсо, ошол жерден жер, чөп-чардан, өчүрүп, мөмө-жемиштерди тазалап керек.
• Сиз кычыткыны тазалоо мурун, аны кылдаттык менен тазаланып турушу керек. Ал эми бул буюмдардын ар кандай тиешелүү. Бул жемиш бети топуракта негизинен жашап ботулизм алып, бактерияларды, ала алабыз менен түшүндүрүүгө болот. Белгилүү болгондой, бул споралары жылуулук дарылоо менен өлтүргөн эмес, биригет, ошондуктан бул коркунучтуу "душман" тамак-аш салып алдын алуу жакшы болот.
• козу карын илишти алынып жана тери үчүн, кисточка, тазаланган болот. Ири козу карындар кийим коюу жогорку катмары, адатта, аны жок кылуу үчүн жакшы болот. Жаш мөмө кабыгы жука болуп саналат, жана ал алып сала албайт.
• капкак жашка карын төмөнкү катмары кесип, туура буту тазалоо үчүн жакшы болот.
• Мындан тышкары, козу карындардын, ошондой эле мындай маалыматты карап тазалоо алдында. Plate түрлөрү ачуу даамын алып, курттай алып Ошентип, мүмкүн тамак алдында, ошондой эле, жандилден айтылган (алар жемиш ичинде чечилет болсо). Tubular козу карындар , алар, ошондой эле суюктукту соруп эле, узак мөөнөттүү суу "жол", ашкерелөө үчүн эмес, жакшы эмес. Алар жууп жеңил жетиштүү;
• жемиш чечпей topsheet бычак, кесип четине жана терини жулуп менен алып салынышы мүмкүн.

кошумча маалымат

Ал ошондой эле пайдалуу Мындай маалымат болушу мүмкүн:

• Эгер козу карындардын тазалоо мурун, сүйгөн адамынан тартып колу терини коргоо үчүн кол кап кийиши керек.
• жемиштерди чогултуу кийин узак убакыт бою жат эмес, максималдуу убакыт - 3 саат. козу карындар, жамгырдан кийин чогултулган болсо, бул термин, азайтылат. Сиз дароо эле кайра иштетилген тамак мүмкүн эмес болсо, анда аз туз суу менен бир идишке салып, жакшы.
• мамиле козу бир таза болушу үчүн, этүүгө чечүү аларга бир аз лимон ширесин өткөрүү керек.
• zasushki үчүн токой "азыктарды" даярдап каалагандар, суроо кызыктуу болушу мүмкүн: Бул учурда "ал козу карындардын тазалап, аларды жууп алышыбыз керек", ал, мөмө таштандыларды тазалоо бутун кесип, жагымсыз суу дарылоону жүргүзүү сунуш кылынат.
• Кургатуу муздаткыч уячадагы менен козу карындар Ошентип, мөмө-жемиш juiciness сактай алат. Бул жайылып чыгып барактар бир катмары менен тазаланган чийки (окулбай артыкчылык акыркы) жайгаштырылат болот. чийки эки жумадан кийин жипке тизилген жана кургак жерге коюп керек.

Fungi ар кандай тамак-аш даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн. Ошондой эле, алар бир нече жол менен кыш (marinating, zasushkoy, суну- шу) үчүн түшүм болот. Албетте, кандай болсо да, ал буюмдардын сапатына жана коопсуздугуна таасир эткен туура козу карындардын тазалоо керектигин билүү үчүн маанилүү болуп саналат.