Таттуу тишке Marshmallow рецепт

Көп учурда, биз бир жүтөө үчүн ар кандай ишке коюп, азык-түлүк дүкөнүндө боюнча коюлган токтоп, анын ичинде, marshmallows. Бул биз, адатта, жаш курак менен сакталган байыркы таттууларды, бири болуп саналат. Ал эми биз алардын жашоо үчүн ишенимдүү бойдон. Бул макалада, биз сага жагууга болгон каалоо жана жетилбеген унутканы аны сатып алуу жөнүндө чочулабоо, үйдө marshmallows тамак беришет.

Даярдоо Гүлкайырдын өз колу менен да татаал эмес. Бирок, эксперимент жана даам сапаттары бардык параметрлери боюнча тойгузам өздөрүнүн жеке рецепт Гүлкайырдын түзө аласыз. Башкача айтканда, эч кандай кошулмаларынан болгон үй-даярдалган таттуу жана ар толуктоолор менен тойлоп болот.

Ошондуктан, классикалык Гүлкайырдын ыкма башында. Бул үчүн, кант бир кг жана желатин 25 грамм болот. Акыркы компонент суук алдын ала кайнатылган сууга жарым стакан толтура, эки саат шишийт, аны таштап жатат. марканын башкы келгенде, өрт кант, аны бей 150 миллиграмм эле суук кайнак суу куюп койду. сироп кайнайт да, 5 мүнөт убагында, андан кийин, шишип сатылды кошуп, дагы бир 5 мүнөт тамак козгогон, мындан ары. сироп кайнап көз жумуп мүмкүн эмес, бир гана маселе - Гүлкайырдын ырааттуулук үчүн эмес, ошондой эле caramelization алдын алуу жана ал керек эмес, кыйын эмес.

Эми, ошол замат кеседен таба тактысынан түшүргөндөн кийин, аны бирдей катышта, болжол менен чай кашык бышыруу күкүм, лимон кислотасын жана болчумун, жакшылап бир массага натыйжасында жазалоо 20 мүнөт үчүн аралаштыргычка буруп койду. Андан кийин 10 мүнөт Гүлкайырдын "эс алуу", анда себеби таттуу шприц жана кооз биздин таттууларды көмөч казанга же чыгып жатып азап чегишет бортунда, май кошулган бышыруу кагаз же пергамент койду. Ал эми, муздаткычка бир 4 саат бою момпосуй койду. Ушунун баары таттуу тишке кайрылсам Гүлкайырдын бардык даярдоо, болот.

Бирок биз Гүлкайырдын ар кандай болушу мүмкүн деп айтылып келген. Ошентип, биз силер тамак сунуш үйдө marshmallows кошуу менен мөмө. Fruit рецепт Гүлкайырдын да жөнөкөй, бирок акырында ал баштаган эч өкүнбөйбүз турган мындай күчкө ээ экен. Бул десерт, сиз кант улпагын жемиш салмак кошуп, ар дайым козгогон, сиз жемиштерди жакшы бышты, ал-ашты жасаганды 200 грамм жалпы, жарым чөйчөктү алып, алдын-ала малынган ЖЕЛАТИН керек. билген кант массалык коюуланып кийин жазаланган белок актык үчүн 4 киргизүү. Калган ушул компоненттерди аралаштыруу жана жогоруда ыкма сүрөттөлгөн калган жол-жоболордун баарын аткарат.

Ошо сыяктуу эле, силер тамак болот , алма Гүлкайырдын 6-7 алма, аны алып, аштоолорго жана мешке чейинки бышырды. Гана белоктор да 7 даана керек, ал эми, эгерде бирдей жемиш Гүлкайырдын салышы.

Анан, акырында, өзгөчө даамдуу десерт бир шоколад Гүлкайырдын, даярдоо ыкмасын талкууланат. Бул даамдуу, биз буга чейин эле тааныш ыкмаларын даярдаган Ошол негизинде даярдалган. Бул шоколадды эритип жана сүйүктүү zefirchiki төгүп үчүн сууга гана зарыл. Натыйжада бир гана даамдуу эмес, ошондой эле, оригиналдуу болуп эсептелет. азык-түлүк боёгу менен Гүлкайырдын массалык тамак жараянын кошуу жана түс кооздугун алат. Сиз бул Coconut чачып жаъгактан, мейиз, бир күмүш менен кооздоп, анда сиз көп күнү менен куттуктады үйүндө майрамга келген балдардын сүйүктүү баланын периштеси эсте турган мамиле керек.

мындан ары жакшыртуу үчүн жаңы жолдорун издеп, чыгармачылык үйдө Гүлкайырдын Recipes. гана кенеш жаккан бир топ да, сени да, балдарын мүмкүн жебесин. Bon болсун!