Үйдө торт "аары" Cooking

Төмөндө анын рецепт көрсөтүлгөн Cake "Bee", тамак-ашка, учурда бир аз тамак үчүн зарыл болгон өтө жөнөкөй жана даамдуу десерт болуп саналат.

мындай назиктикти үчүн ар кандай Recipes бар. Биз алардын жөнөкөй карап көрөлү. анын бардык талаптарын сактоо менен, бир абдан даамдуу жана таттуу таттуу алышат.

Cake "Bee": кадам ыкма менен бир кадам

Кайсы учурларда таттуу карап чыгууга даяр боло алабыз? Аарылардын түрүндө Cake балдар майрамы үчүн идеалдуу келет. Бирок, бул өтө эле өсүп-ап, бул жагымдуу жана жыпар жыттуу ырахат адамдарды бербейт.

Бул классикалык "бал торт" сыяктуу эле жолдор менен, бул таттуу болот. Бирок, түрү бир аз башкачараак болушу керек. Канчалык так, биз төмөндө сүрөттөгөн.

Ошентип, өз торт "аары" үчүн, сиз төмөнкү азыктарды даярдоо керек:

• таза жана эч кандай Honey - 4 чоң кашык;
• ашкана сода - 1 чай кашык;
• чоң тоок жумуртка - 3 даана.
• буудай уну биринчи же жогорку класста - 4 стакан (милдеттүү эмес);
• кант кызылчасы - 2 чөйчөкчө;
• максималдуу майлуу каймак - 800 г

камыры ачыганда бал

үйдө кекс "аары" даярдоо үчүн баштоо бал камырды ачытат болушу керек. Бул үчүн, кичинекей идиштеги ойлуулук менен жумуртка сабап жана тамак содасынын кашык кошуп. ингредиенттерди жолдон чыгып, башка компоненттерди иштеп баштайт.

бир терең унитаз жайылып бал жана канттын бир стакан. жай отко идиш жайгаштыруу жана аралашма жарага алып жатат. Бул учурда, ал дайыма бир аш кашык козгойт. Бул жолу Sugar толугу менен бал менен таркатылышы керек.

ингредиенттер кайнатып баштаганда, алар ашкана содасын менен жумуртка аралашмасын сайып. Тез кашык менен компоненттерди аралаштыруу, алар жылытылат айтылууда. Замат берүүлөр көлөмү көбөйөт жана көбүк окшош болот, ал ошол замат жалындап күйүп жок болду.

Cool кичине негизи, ал майда үзүндүлөрү буудай уну менен тейленет. Бул учурда, камыр ургаалдуу кашык жууруп жатат. массалык жууруп үчүн кыйын болсо, анда колун байланыштырат. Натыйжада, бир кыйла тыгыз жана ошол эле учурда болушу керек, эластикалык жана камыр.

түзүү нан жана бышыруу иши

Cake "Bee" мешке бышырылчу керек. натыйжасында бал камыр 20 бирдей бөлүктөргө бөлүнөт. Андан сырткары, алар абдан усул менен чыгып жылдырып жатышат. Бул жараян жалпак иш бетинде ишке ашырылууга тийиш, буудай уну тарабына чачып чыкты.

камыр катмарлары чыгып Roll үлгүлөрү төмөнкүдөй. Мындай учурда, сиз 20 сүйрү токоч (магистралдык аарылар үчүн), ошол эле турдан (башчысы) ээ болушу керек. Алардын үлүшү көз менен аныктоого болот.

Кезеги менен 5 мүнөт мешке алардын жука түрүндө өнүмдөрдү ачыктаган. камыр нерсе болсо, алар да жылдырып жана жылуулук мамиле. Бул даана таттуу кооздоо үчүн зарыл болушу мүмкүн.

тамак-каймак

"Би" торт түзүлөт абдан жөнөкөй. Бардык даана бышкан соӊ, алар салкын болушу керек. Бул учурда сиз кам каймакты даярдап баштаса болот. Бул үчүн, каймак абдан бажыканадан аралаштыргыч болуп, бара-бара анын кант vsyp.

колго бир жүтөө үчүн калыптандыруу

таттуу бир пайда үчүн кесим нан үчүн туура болушу керек. Бул биринчи кезекте аарынын башына кандайдыр бир пайда, каймак, андан кийин тегерек менен сыйпайт, сүйрү токоч тараткан. From сыныктарда, буттары, антенналары, канат, мурду жана суук болот.

жакшы Crumb салып басыш үчүн зарыл болгон бышырылган камыр бойдон калууда. Ал жараткан бүт торт чачып керек.

үй таттуу кантип кооздош үчүн?

Cake "Bee" (бал), ар кандай жолдор менен кооздолгон болот. Сиз тажрыйбалуу ашпозчусу болсо, анда бул десерт камыр эс күкүмдөрүн жабууга мүмкүн эмес, жана, мисалы, жарык жана сулуу зат. мисалы, кондитердик азыктар, ошондой эле ар түрдүү жолдор болушу мүмкүн. Алардын бирин тандоо, бир башкача мамиле үчүн ишенебиз.

Мындай учурда, сиз үйрөнчүк ашпозчу болуп турган болсо, анда ал бир жугуму отурат чачып, анан шоколад күмүш менен кооздоо киришүүгө жакшы. Бул үчүн, пайдалануу керек:

• кара шоколад - 2 плиткалар;
• таза май - 15 г;
• уйдун сүтү - 15 мл.

уйдун сүтү төгүлө турган бир табак, таттуу кара шоколад тыныгуу таркалышын жана кандайдыр бир даярдоо жана жаңы май жайылтуу. плитада заттын коюу, алар жай чейин жылыйт. продукты бир тектүү шоколад массасы айландырылгандан кийин, аны мешке алынып салынат.

даяр чыда колдонуу эле жарым-жартылай муздатуу кийин болушу керек. Chocolate продукт аскерин аарынын денесинде карата колдонулат, ошондой эле түкчөлөрү бурчтары жана ийнелер боюнча. Ошондой эле таттуу, көзү, мурду жана башка элементтерди да жакындайт.

туура чыгармачылык менен элестете көрсөткөн, сен гана эмес, даамдуу болот, бирок ошол эле учурда, албетте, эки чондор жана балдар менен бааланат оригиналдуу десерт.

майрамдык дасторкон үчүн кантип тапшыруу керек?

Азыр сиз жана тез үйдө торт "аары" мүмкүн экенин билебиз. бир чымын түрүндөгү бал десерт пайда болушу үчүн бир жолу, ал муздаткычтан жөнөтүлөт. метасо- нан каймакты аягына чыгаруу үчүн ал 6 саат бөлмөсүнө тургандыгын эстен чыгарбоо керек. Бул убакыт өткөндөн кийин, үй-аштар столго кылган.

аарынын түрүндө тортту кесип ар түрдүү жолдор болушу мүмкүн. негизги нерсе бул назиктикти өзгөчө көрүнүшү менен ыракаттануу үчүн чакырылган меймандар берүү болуп саналат.

столго бал десерт тыйындарды алып күчтүү чай менен жалпак saucers болушубуз керек.

Пайдалуу кеңештер

Жогоруда да айтылгандай, бир топ мыкты кесим нан үчүн, сен кадимки Grit жана Мастик же дагы башка кондитердик материалдык эмес, кооздоп аласыз. Көп учурда, бир десерт, каймак, май менен, азык-түлүк түс кошо турган болгон.