Тан жемиш кашка шабдалы (тапан): пайда, өзгөчө, Recipes Бош

Бир нече жыл мурун текчелеринде пайда өзгөчө мөмө - шабдалы тас. Сырткы бул нормалдуу абдан окшош, ал эми менин денемдин аны шамдагай бойдон эмес, эгер чачын жана шам баштады. Кээ бир да абдан тааныш жемиш карап, абайлап оригиналдуулугүн кирет, ал эми баасы кыйла кымбат болгон. Ал эми кимдир бирөө ошол замат тыш мамиле аракет берүүгө даабай калды - жана арман кылган эмес. бул өзгөчө шабдалы, анын эт кескин жыты сонун даамы жана juiciness ээ кийин ар түрдүү болот. Жакында бааларынын боюнча бүгүнкү күндө ансыз деле көнүп сөздү "Nectarine" пайда болду.

табигый кырсыктардын натыйжасында

Кээ бир тапан жайылуучу эмгегинин натыйжасы жөнөкөй шабдалы алма алчанын менен эмес, жок, өтүп эмес деп эсептейт. Чындыгында, бул мөмө - жашоо шартында бузулуу натыйжасында болуп өткөн бир табигый натыйжасы. кыска убакыттын ичинде кытай облусундагы Дарактар генетикалык түзүлүшүнүн натыйжасында ишке ашкан жок болуп, үшүк, кургакчылык, ал тургай, өрт тажрыйбалуу жана тапан бар болчу - кашка шабдалы. Бүгүнкү күндө адамдар мына ушул ар түрдүү айдоо, бирок оор шарттарда жана сатып алуу, шабдалы кээде териси жылмакай жемиш көрүнөт. Бирок, тескерисинче, ал эч качан - nektarinovyh дарактардын шабдалы жок.

пайда тапан

Бүгүн, кимдир бирөөнүн өз жанын кыяры кашка шабдалынын калышыптыр. Бул мөмө-деп аталат да, жаңы жемиштерди көпчүлүк күйөрмандардын билет. Белгилүү жана тапан өзгөчөлүктөрүн даамын. Бирок, аны пайдалануу, тилекке каршы, көп да ойлогон эмес. Ал эми өтө жогору! табигый органикалык кантты - Бул мөмө улам ширенин жогору деп аталат. кадимки териси жылмакай Пич-жылга салыштырмалуу бир топ көп Vitamins, аминокислоталар жана баалуу изи элементтерди камтыйт. дүйнө жүзү боюнча Тамактануу бул жемиши туура тамактануунун баалуу буюмдар болуп саналат.

шыгы менен колдон

Кашка шабдалы көп тамак колдонулат. Ал кемчиликсиз, анын калыптанган, бай, татуу көптөгөн жакшы жасаса сактап, жылуулук менен дарылоо убагында даамын жоготуп албайт. Nectarine шайкеш көп тамак таттуу банк пайда болууда. Аны менен бирге сурап алуу, Тарту, Charlotte, ал тургай, туулган тортту даярдайт.

Эгер сиз мурда Nectarine менен тамак тажрыйбасы жок болсо, анда жөнөкөй башталат. Мисалы, жөнөкөй эле даярдап жемиш Cake төмөнкү салышы:

• 1 стакан айран;
• 1 стакан кант;
• 1,5 ун чөйчөкчө;
• 1 жумуртка;
• соданы өчүрүлгөн;
• 2 кесинди шабдалы кашка.

камыр, жер үстүндөгү бүдүрчөлөр чачырап майлап түргө куюп, камырды 180 ° C мешке 30-40 мүнөт жибере жууруп.

килкилдек

ар кандай Desserts даярдоодо кашка шабдалы көрк жана жыты үчүн колдонулат. аны жемиш желе аракет кылышат. Ал даяр аралаш же табигый желатин ширесинен эриген пайдаланууга мүмкүн. Эгерде желе өтө коюу болот, пакетте көрсөтмөлөрдү ээрчүү жана таш жок.

, Балмуздак чөйчөк же кеселерди ысык аралашмасын салып куюп тапан окуусунун бир чөмүлүү менен муздатып алыъыз. ырахат жана калчубуз чондор жана балдар менен десерт бир аптаптуу күнү. Кыш үчүн рецепт, сен Canned шабдалы кырдырып колдоно аласыз.

кышында Compote

Бул мөмө-жыюу үчүн ылайыктуу болуп саналат. Мисалы, шабдалы, тас бир мармелад болот. рецепт жөнөкөй:

• 1 литр суу;
• 0,5 кг жемиш;
• 0,3 кг кант.

Fruits сыра толугу менен же кесип (бөлүктөрдүн) катары түшүм болот. даяр кумураларын нектариндер суранып, кайнак суу менен, 15 мүнөттөн салышууга жол камтыйт. Андан кийин, суу агызып шекерди кошуп, ал толугу менен жоюлуп чейин кайра бышыр. Дагы нектариндер толтура, ошол замат ордунан жылдырып жана кумура ташташат. Алар басылганда, бир караңгы салкын жерде түрткү.

Бул мармелад, ошондой эле кашка шабдалы аскорбин кислотасы Жыгачтан анын жогору ыраазычылык жатты. Көптөгөн эже-карындаштар андай салышы, ал агызуу жана башка комплекстүү жараяндарды дегенди билдирбейт жаткандыгы үчүн да жакшы көрөм.

даамдуу кыям

Ошондой эле таз шабдалы тыгынына тартып, катардагы чыгып, чайноо тамак. жемиштер жарашыктуу жарымында бөлүнүп, чака жок болот, ал эми кесимчелер же массасы мамлекетке моюн сунган болот. Бул варенье кандай болсо да, абдан кооз жана табитин - янтарь-апельсин, бал сыяктуу.

Кук төмөнкү ыкма менен шабдалы тас тартып варенье:

• жемиш 1 кг;
• кант 1 кг;
• 1,5-2 Art. суу;
• 2 косыныз. л. лимон ширеси.

Биринчи кадам сироп даярдап алышыбыз үчүн коюлат. ал кайнатып жаткан кезде, сыра, бөлүктөрдүн же кубатуулугу жемиш чийиндер. Акырын ысык суюктук аларды чөгөрүү, андан кийин 15 мүнөт жана ысыктан табак жок. Туура бир күнү жылытуу тартибин кайталап. үчүнчү күнү кумураларын жумула даярдоо боюнча, дагы бир табак жөнүндө жазышса койду. бир сааттан чейреги үчүн жара жана жара келгенде кийин, идиштерин салып куюп, ukuporte жана муздатып койду.

Кышында бул жайдын сыйкырдуу жытын сактоо, янтарь сактап турат, аларга нандарды нан кооздоп, куймак же куймак үчүн жемге болот, молочные, канттуу таруу жана суусундуктар кошулду.

тоңдурулган

сонун жыттанат гана эмес, куткаруу үчүн дагы бир жолу, ошондой эле бардык пайдалуу ден - ызгаар. Бул иш үчүн, ар кандай кант же башка кошумча азыктарды кереги жок. Бир контейнерге кыналышкан Nectarines жууп бүдүрчөлөр салып, же кадимки топтом чийиндер жана тоңдургуч жөнөтүүгө. Кашка шабдалы төмөнкү температурасы жол, анын калыптанган жана түсүн жоготуп албайт. суук аба ырайы менен токочторду,, джем жана ПРООН жергиликтүү тамак бышыруу үчүн колдонушат. пайдалануу зарыл эмес чейин жашылча эритишет.