Тандырга, этти беседке: мыкты Recipes

кооз жайкы күнү табияты жөнүндө эмне даярдалган дагы даамдуу барбекю болушу мүмкүн? Бирок дайыма эле аба ырайынын шарттары ачык абада жана жакшы компаниянын эт кууруп берет. Жөн гана бул жагдай үчүн, мешке Recipes шишкебек бар. эт: White урматында Grill боюнча тамак сыяктуу дээрлик бирдей даамын алып келет. кадам сыпаттамасы сүрөттөрү жана кадам менен Тандырга, барбекю, уйдун этин бышырып кантип билиш үчүн, бул макалада айтылган. Бул кутусунда, кландын, беседке жана башка жолдор менен даярдалган тамак-аш жакшы тамак берет.

беседке боюнча Тандырга, этти беседке

салттуу барбекю чочконун же козу колдонулган карабастан, аны мешке аны тамак болсо, уй табак, аз ширелүү жана даамдуу жок экен экенин белгилей кетүү маанилүү.

Кадам барбекю уй төмөнкүчө чагылдырууга болот:

1. Эт (1 кг) муздак суу, белиндеги сүлгү obsushivayut орто орто кесип даана алдында жууп болду.
2. Кесинди уй эти толук минералдык суу жана 1 саат же эт уламдан чейин чейин ушундай болуп калды куюп, айнек менен бүктөлгөн болот.
3. Азыр биз минералдык суу, туз жана калемпир (1 с. Капкарашка), майдаланган пияз жарым шакек (3 шт.), Өсүмдүк майына жана ичимдик (3 косыныз. Идиш боюнча) бириктирүү керек. 2 саат уйдун Marinate.
4. Эт эркин, таяктын 4 тилкелери үчүн жыгач беседке боюнча олтурушту. Shpazhek алар мешке бүтүндөй эмес, ошондуктан, кое оролуп аяктаганга чейин.
5. төмөн менен капталган банк баракта, эт менен беседке үстүнө коюлган мынча кечигет, койду.
6. Меш беседке-жылы бышкан 200 градус 40 мүнөт күчөтүүгө. тамак учурунда, ал бир нече ирет беседке буруш үчүн сунуш кылынат.

Recipe барбекю уй помидор: White анын жең чейин

Абдан ширелүү жана назик уй шашлык салынгыдай, аны бышырып алынат. Бул ыкма, ал даяр тамак бир аз кычкыл даам берет помидор: White үчүн колдонулат.

төмөнкүдөй тартипте даярдалган жаракасына мешке темир уй:

1. Биринчи кезекте эти үчүн: White даярдашыбыз керек. Бул чоң помидор (2 шт.) жана таазим (2 шт.) шорпо чейин нан торчосу же Комбайн менен жер болот. Даярдалган жашылча шорпо эт майда бөлүктөргө кесип, туз куюп кошулат (1 с Spoon.), Таттуу калемпир, райхон кургатылган (1 с. Капкарашка), майдаланган пияз жарым шакек (3 шт.). жаап табактын бир Аллах менен жакшылап аралаштырып, жүктүн үстүнө коюп, жыпар жыттуу май менен эт. Уй муздаткычка 3-6 саат ичинде туздалган.
2. каптоочунун меши даярдалды. Меш 190 градуска чейин ысытат.
3. Маринатталган эт кутусунда чыгып коюп, 1 саат үчүн мешке жөнөтүлөт жатат.

табакка салып коюп, маринаддалган пияз менен чачып даяр беседке. Жөнөкөйлөштүрүп тамак:, жарым шакектерге кесип чакан 2 пияз, туз, шекер (даамын) жана алма алма сиркеси бир аш кашык бир чымчым кошуп. 15 мүнөттөн кийин, туздалган пияз даяр.

пияз, бир төшөктө жатып Delicious барбекю уй

Бул ыкма ылайык Эт барбекю, лимон ширесине (3 косыныз. кашык) менен туздалган жатат, сирке суу (1 косыныз. чай кашык) туз аралаштырып, атайын татымал калемпири (2 косыныз. кашык) 6 саат. уй маринаддалган пияз өзүнчө кууруп 1 саат мурун. Бул 3 чоң пияз кыйып жатышат үчүн жарым-шакек кант (1 косыныз. кашык) менен байланыштуу, сирке суу (2 косыныз. кашык) жана 50 мл суу. Даярдагандар: White пияз төктү.

Маринатталган эт жаа менен бир жаздыкка, оң колу менен ачык жана 250 градус 45 мүнөт жасаш үчүн мешке барат. Меш Уй жылы беседке жашоочулардын кайрылып, даярдоо кутусунда-жылдын аягына чейин 20 мүнөт кесип жатат. Шашлык абдан даамдуу жана табитин көрүнгөн экен.

Тандырга, этти беседке: рецепт банк

айнектей болгон шарттуу үч литрлик идиш бышырылган шашлык, бул тосмолор караганда, эч кандай жаман экен. Бул рецепт терезеден аба ырайы бузулуп учурда белги керек.

төмөнкүдөй кезек менен бышырылган Тандырга, этти беседке:

1. Биринчи маринатталган эт. уйдун 3 см бүдүрчөлөр кыйып бул максатында semicircles бантик (2 шт.) менен аралашып жатат, басма сөз сарымсак Extruded аркылуу (4 сыра), туз, калемпир, зайтун майы, майонез (3 TBSP өзгөртүлгөн. кашык), лимон ширеси, укроп жана петрушка. Уйдун эти жок дегенде 6 саатка үчүн муздаткычка туздалган.
2. эт уят алынып жана жыгач темир, алдын-ала сууга муздак сууга 30 мүнөт көлүнө жатат.
3. Уй беседке жете түбүндө тик минип жатат. Ошондой эле суюк түтүн бир чай кашык куюп бар. Бул беседке куушураак эле, жана банк, анын дубалдарын тийбегиле, камсыз кылуу үчүн зарыл. Андан кийин, контейнер даяр төмөн жабышы керек.
4. Банк түбүнөн экинчи деъгээлинде суук мешке жайгаштырылат жана акырындык менен 30 мүнөттөн ашык, температурасы 200 градуска чейин алып келип жатат. дагы 30 мүнөттөн кийин, температурасы 200 градуска коюлса, бул режимде, барбекю 60 мүнөт барбекю.

сирке этти беседке

Темир, marinating рецепт жогоруда келтирилген ыкмалардын бири менен даярдалышы мүмкүн болгон, төмөндө көрсөтүлгөн. Ал эми банк, жана бир кутусунда жана мешке алынган тордолгон боюнча да даамдуу болот. Ал эми эт ширелүү жана жумшак болуп жаткандыгын камсыз кылуу үчүн, ал сирке marinate керек.

: White суу уй айнек 1 кг жана көп 6% ичимдик катары кабыл даярдоо үчүн, 3-кесинди пияз жана semicircles чай кашык туз. эгер каалашса, Барбекю үчүн жыпар и кошулат. Маринатталган эт муздаткычтан кыстоосу менен, жок дегенде, 3 саат.